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在冬季期間,從11月到隔年3月初, 遊客會聚集到鳥取縣來找美味螃蟹。這當然指的就是肉質飽滿鮮甜的松葉蟹。當地還特別為牠定了一個年度節慶叫做松葉蟹日。
鳥取美味的松葉蟹
想吃公雪蟹,最著名的產地是鳥取市的鳥取港和境港市。兩邊的當地人都爭辯他們的松葉蟹產量最多味道最好吃,但我們發現這兩個地方的松葉蟹都非常好吃!
鳥取美味的松葉蟹
大約每隔一天,在鳥取港都會有漁獲拍賣,許多餐廳業者都會為了新鮮味美的螃蟹到場競標。雖然不開放給一般民眾參加競標,但一些有門路的民宿老闆可以帶人進去看,在此我們推薦Shan亭旅店。
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去哪裡吃松葉蟹
去哪裡吃松葉蟹
餐廳業者把剛拿到新鮮的松葉蟹送進廚房,廚師的食譜裡有許多烹調的方式,最受歡迎的煮法是直接水煮。而在鳥取的家庭式煮法是蟹肉味噌湯和蟹肉飯。
我們建議可以去境港市的元氣亭享用螃蟹。當然點整隻的蟹是最理想的。但是如果全蟹都賣完了,那就點蟹肉丼。吃到了放在米飯上柔嫩鮮甜的蟹肉,您才會心滿意足地離開。這裡非常受觀光客歡迎,要提早來才能佔到位置,才有機會點到整隻的松葉蟹。從境港火車站走過來才幾分鐘的路程,很容易就可以找到這個可以大啖松葉蟹的老饕天堂。 -
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境港市的大漁市場中浦
境港市的大漁市場中浦
讓大家都熟悉的鬼太郎指引您,到達連境港市都有他的身影的大漁市場中浦。不用擔心,市場內有太多新鮮的海鮮可以享用。除了螃蟹以外,您可以用平實的價格挑選到高品質的生猛海鮮。
這附近地區有許多餐廳都有賣松葉蟹。必須謹記在心的是這些高檔的美味必須在至少一天以前預訂。附近有一家餐廳叫弓之濱,他們的蟹肉丼非常有名,在他們的網頁號稱是當地排名第一。 -
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螃蟹兒童博物館
螃蟹兒童博物館
如果您想看螃蟹比吃螃蟹的慾望還要強烈,那就去參觀螃蟹兒童博物館。裡面有各種不同的螃蟹和魚,不僅可觀賞還可以觸摸,是很適合小孩來的景點。裡面的活動也大多數為小朋友安排的,是可以和小朋友同遊的小型水族館。門票是免費的,您不用顧慮,趕快進去參觀。
松葉蟹是鳥取縣的象徵,特別是境港市和鳥取港傳統美味的代表。這種柔嫩鮮甜的滋味,在冬季更是吸引全世界的遊客前來品嚐。亞馬達亞日式旅館
Karochokita 1-5-36 Tottori
- 元気亭
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- 鳥取県境港市大正町38
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- 0859-42-3551
查看全部天然溫泉境港夕凪之湯御宿野乃
216 Taisho-machi, Sakaiminato city, Tottori, Japan, 684-0004 Yonago
- 大漁市場中浦(關西廣域聯合域內直銷所)
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3.5
41則評論 -
- Tottori Pref. Sakaiminatoshi Takenouchidanchi 209
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- 0859451600
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- 8:30-16:30
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鳥取美味的松葉蟹
2018.03.30
NAVITIME TRAVEL EDITOR