OMONISON

最擅长的就是使用辣酱制作的料理。用于本辣炒茄子的酱也是特制的。做成四川风味麻婆茄子的感觉。要点是山椒的香味。还有自家种植的新鲜无农药蔬菜。烤猪五花肉除了用国产的厚切猪肉外，还精选牛肉。选用广岛县竹原市的牧场饲养的峠下牛。只饲养母牛的牧场，在全国都很少见，肉质柔嫩醇厚。因为基本上时间都在厨房里，所以和菜交流，把心放在菜上制作。想象着食客的笑脸，充满爱意地做菜就能感受到工作的价值。请尝试具有负离子效果的水晶烤肉。水晶烤肉不是很常见。远红外线的效果让猪肉更肉嫩多汁。烟很少且有负离子，具有缓解疲劳的作用。