【东京】最想在初夏品尝的冰凉清爽「和式点心」11选

喜欢独特事物的人，一定要来品尝”味甘CLUB”的”天使的眼泪”，口感就像水饼般Q弹滑嫩。位在”里表参道Garden”中的”味甘CLUB”，是一间以和式甜点闻名的咖啡厅，由昭和22年（1947年）的老房子所改建而成的，和充满城市气息的表参道不同的是，店内十分地安静，让人可以在都市的尘嚣中稍作休憩。

味甘CLUB　「天使的眼淚（付飲料）」 1100日圓（含稅）

味甘CLUB”最受欢迎的菜单为”天使的眼泪”，不论在报章杂志还是社群媒体上都常被介绍！富有弹性、水嫩透明的”天使的眼泪”，外表像是以水和寒天所做成信玄饼，但其实是用海藻为原料的甜点。像水滴般地外观，搭配滑嫩Q弹的口感，是用超高技术制作出来的超独特和式甜点！最令人开心的是，”天使的眼泪”热量近乎0大卡，非常适合在减肥的夏天享用喔！

味甘CLUB　「天使的眼淚（付飲料）」 1100日圓（含稅）

裏參道Garden　外觀

ajiama CLUB

Tokyo Shibuya-ku Jingumae 4-15-2 back approach Garden 1F

【官方網站】http://www.micanclub.com/

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喜欢有弹性嚼劲的人一定会喜欢”甘味MITSUYA”的”蜜白玉”！位在浅草的”甘味MITSUYA”是一间各大电视台争相采访的超级名店！

甘味MITSUYA　「蜜白玉 黑蜜黃豆粉（白玉5個入）」 980日圓（含稅）

可以选择温的或冷的白玉，所以不论是冬天还是夏天都非常适合。除了白玉之外，也非常推荐加上黑蜜糖浆、茶、塩昆布等组合一起享用喔！

甘味MITSUYA　「蜜白玉 黑蜜黃豆粉（白玉5個入）」 980日圓（含稅）

甘味MITSUYA　外觀

Amamimitsuya

4.0

5个评价

Tokyo Taitou-ku Asakusa 1-32-13

0368027710

【官方Instagram】https://www.instagram.com/kanmi_mitsuya/

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如果你喜欢健康、时尚的和式甜食，那就非常推荐”水蕨饼”，”BE:SIDE 表参道”是于2021年3月19日新开幕的咖啡厅，由元祖蕨饼”船桥屋”所打造的”水蕨饼”为其最大噱头！这里除了咖啡厅之外，还可以购买到众多蕨饼相关产品，还有使用216年历史的”蕨饼乳酸菌®”所制成的甜点与饮料！

BE:SIDE 表參道　「水蕨餅套餐」 1250日圓(含稅）

其中最推荐在炎炎夏日中享用的是，赏味期限只有20分钟的”水蕨饼”，和一般的蕨饼口感非常不同，是很值得一试的崭新和式甜点！一起搭配黑蜜糖浆享用看看吧！
组合的茶品为，屋久岛无农药二番茶・抹茶・蕨饼专用咖啡・有机咖啡等多种选择，另外还有”用喝的蕨饼”新奇饮料等着你来挑战！

BE:SIDE 表參道　「水蕨餅套餐」 1250日圓(含稅）

BE:SIDE 表參道　店内

BE:SIDE 表參道　外觀

BE:SIDE

东京都涩谷区神宫前3-14-6

0364329323

【官方網站】https://www.beside-natural.com/

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如果想喝杯清凉又温和的饮料，那么非常推荐”Toraya An Stand北青山店”的”红豆抹茶欧蕾”，从室町时代创立约有500年历史的日式甜点店”虎屋（Toraya）”推出的新品牌”Toraya An Stand北青山店”，这里的饮料与甜点皆使用特选的红豆所制成。

Toraya An Stand北青山店　「紅豆麵包」 431日圓　/　「紅豆抹茶歐蕾」 661日圓（含稅）

Toraya An Stand北青山店　「紅豆麵包」可以很漂亮地分成兩半

北青山店为旗舰店，店铺外观极具艺术、时尚感，招牌菜单是使用红豆口味的蒸面包所制成的，类似三明治的”红豆面包（あんバン）”，是北青山店的独家菜单喔！另外夏天还会推出刨冰，有机会一定要亲自品尝！

Toraya An Stand北青山店　店内2F

Toraya An Stand北青山店　外觀

TORAYACAFEANSTAND北青山店

4.0

7个评价

东京都港区北青山3-12-16

0364506720

【官方網站】https://www.toraya-group.co.jp/anstand/shops/kitaaoyama/

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如果你喜欢温和的冰凉甜点，那就非常推荐”豆沙水果凉粉”，位在自由之丘的”茶房古桑庵”，是使用大正晚期所建造的老房子所改造而成，同时也是和夏目漱石的女婿有着相关的历史建筑物。

古桑庵　「豆沙水果凉粉（付茶）」 900日圓（含稅）

在炎热的夏日中，最推荐的菜单非”豆沙水果凉粉”莫属，里面有西瓜、蜜柑、奇异果、蜜豆等多样食材，看起来五彩缤纷非常可爱。另外想品尝更清爽冰凉的菜单的话，就非常建议夏季限定的菜单”刨冰”！
想感受榻榻米的体验、正统和式甜点，那么不如前来”茶房 古桑庵”一趟，体验离开都市的尘嚣的宁静吧！

古桑庵　「豆沙水果凉粉（付茶）」 900日圓（含稅）

古桑庵　外觀

Gallery茶房 古桑庵

4.5

37个评价

Tokyo Meguro-ku Jiyugaoka 1-24-23

0337184203

[平日]12:00-18:30[星期六星期…

【官方網站】http://kosoan.co.jp/

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在炎热的夏日午后，若想品尝冰凉甜点的话，就非常推荐刨冰＆鲷鱼烧组合的创新甜点！位在学艺大学站西口的”目黑桧木”，是一间贩卖鲷鱼烧和季节性和式甜点的专门店。不仅可以外带，也可以选择在店门口享用。

目黑檜木　「刨冰　草莓牛奶」　500日圓（含稅）

500日圆以内的刨冰，除了有经典的”宇治金时”、”草莓牛奶”还有鲷鱼烧内所使用的红豆所制成的”红豆牛奶”口味，另外还有”酒粕糖浆”等独特口味。在杯子上放上一整条鲷鱼烧，视觉上非常震撼，很适合上传ins打卡！如果只是稍微饿了的话，也可以只单点鲷鱼烧，这里的鲷鱼烧是花了30分钟以上烤出炉的，并搭配多种小麦粉与砂糖独自调和成的绝品！

目黑檜木　「刨冰　草莓牛奶」　500日圓（含稅）

目黑檜木　外觀

目黑Hiiragi

4.5

11个评价

东京都目黑区鹰番3-18-3

0364127945

【官方Instagram】https://www.instagram.com/meguro_hiiragi/?hl=ja

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每天都艳阳高照，热到让人受不了吗？那么建议来碗”刨冰”，位在东京台东区的”Himitsu堂”，是一间一年四季都大排长龙的人气冰店。靠近谷中银座商店的附近，从日暮里站约步行5分钟即可抵达。

Himitsu堂　「新鮮哈密瓜」

这里使用的冰块为由大自然的寒冷所制成的日光・三星冰室天然冰，并使用传统的刨冰机器打成刨冰。另外所淋上的水果糖浆也都秉持着手工制、无添加的高品质。在大热天，可以选择故意不开空调， 来碗刨冰，真的非常爽快，下次不妨试试看吧！

Himitsu堂　傳統手痛刨冰機

Himitsu堂　外觀　/　入店前請先取號碼牌

冰蜜堂

Tokyo Taitou-ku Yanaka 3-11-18

0338244132

【官方網站】http://himitsudo.com/

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JR NIPPORI station walking 4 Min,Nearst shinjuku ueno ginza asakusa narita

谷中5-11-15 morihouse Tokyo

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喜欢冷×暖、甜×咸的相反组合的人，就非常推荐咸味的冰淇淋”塩冰淇淋丸十”。这间店为港区南青山著名的天妇罗店”元吉”所经营的外卖店”Tempura Motoyoshi芋”，位在时尚潮流尖端的代官山中，最有人气的菜单为”塩冰淇淋丸十”，用石川县能登产的塩所制成的冰淇淋，配上红薯天妇罗，表面洒上竹炭塩，冰淇淋与天妇罗的相反口感的对比，各显其特色。

Tempura Motoyoshi芋　「塩冰淇淋丸十」 650日圓（含稅）

Tempura Motoyoshi芋　菜單

Tempura Motoyoshi いも　外観

Tempura Motoyoshi(テンプラ モトヨシ) いも

東京都渋谷区代官山町20-6

0364552240

【官方網站】http://motoyoshi-1120.com/

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如果想吃浓厚的冰淇淋来改变心情的话，那么就非常推荐”GOMAYA KUKI”的”芝麻冰淇淋”。这里的芝麻是由明治19年创业的芝麻综合厂商”九鬼产业”所提供，目标要成为世界第一浓郁的芝麻冰淇淋！

GOMAYA KUKI　「黑特濃+白特濃」2種組合 550日圓（含稅）

位在原宿的”GOMAYA KUKI”使用了9,000粒以上的芝麻，搭配麻油炒香制成超浓郁的芝麻冰淇淋。黑芝麻、白芝麻两种的冰淇淋，有分成特浓、芝麻塩、颗粒杂榖等多样种类，如果喜欢特浓口味的人，那就非常建议点选”超特浓”口味！

GOMAYA KUKI　外觀

GOMAYAKUKI

4.5

28个评价

东京都涩谷区神宫前4-26-22原宿H楼1F

08079618516

【官方網站】https://gomayakuki.jp/

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说到日式甜点那就绝对不能错过抹茶，其中最推荐的就是抹茶圣代了！ ”中村藤吉本店”本店位在代表日本抹茶的京都府宇治市，而在东京银座分店可以品尝到各种用抹茶所制成的和式甜点，从1854年开幕至今的日式甜点店，现在可以轻松在银座”GINZA SIX”品尝到，真的不禁让人觉得感动。

中村藤吉本店 銀座店　「別製Maruto聖代」 2100日圓（未稅）

另外在银座店最推荐的菜单为”别制Maruto圣代”，也是这里的限定菜单，使用的抹茶比一般的抹茶品质更高，因此称作”别制”，是非常奢华高级的一品。圣代里有屹立不摇的人气商品”生茶果冻”、涩川栗、米粿、红豆等馅料，是一道将”中村藤吉本”的魅力发挥至淋漓尽致的甜点！

中村藤吉本店 銀座店　外觀

中村藤吉总店GINZASIX店

东京都中央区银座6-10-1GINZASIX4F

0362645168

【官方網站】https://www.tokichi.jp/

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格拉斯丽银座酒店

7-10-1 Ginza Chuo-Ku Tokyo

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喜欢水果的人，那就一定要试试鲜美多汁的”水果大福”。在名古屋有着超高人气的”觉王山水果大福 弁才天”，不只好吃，超美的断面也成为话题！在东京除了银座店外，三轩茶屋、六本木等地区也有店面。

覺王山水果大福 弁才天　「奇異果」 550日圓　/　「甘王（大）」 830日圓　/　「溫州蜜柑」 750日圓（含稅）

这里的水果大幅，内馅和麻糬皮的比例为美味的最大要素。使用超高级的羽二重粉，将米原本的甜味引出来，高尚的甜味，甜而不腻，更重要的是这里的水果大福皆为手工制作。
价格约落在400～900日圆／颗，春天～夏天为草莓和哈密瓜，夏天～秋天为水蜜桃、无花果，秋天～冬天为梨子、柿子和由市场直送的季节水果，每次前往都可以遇到不同口味的水果大福喔！

覺王山水果大福 弁才天　附贈用來切開水果大福的專用「線」

覺王山水果大福 弁才天

觉王山水果大福弁才天银座店

东京都中央区银座4-12-1

0362606299

【官方網站】https://benzaiten-daifuku.jp/

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东京银座金特萨酒店

4-11-4, Ginza, Chuo-ku Tokyo

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