必吃平价美食！严选【涩谷】9家美味拉面

味玉拉麵

涩谷在地人号称，没吃过”Hayashi”等于没吃过涩谷拉面！除了代表性，更是连续2年被美食网站选为百名店。既然是名店中的名店，就必须要有排队的觉悟。汤底以猪肉、鸡肉和海鲜等食材熬煮而成，清爽容易入口，就连笋干都十分美味，在细节部分都能做得如此完美，便可以了解被称为绝品的理由，总共有”拉面”、”味玉拉面”、”炙烧猪肉拉面”三种。另外再偷偷告诉大家，这里有一项隐藏菜色－盐味拉面，只要在食券交给店员时说明要盐味（Shio）即可。

营业时间：11：30～15：30（汤底售完为止）
推荐拉面：味玉拉面　900日圆
交通方式：从JR涩谷站步行2分钟

らーめん はやし

東京都渋谷区道玄坂1-14-9

0337709029

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俺流 熟成鹽味拉麵

涩谷这一间专卖盐味拉面的”俺流盐拉面”，通透明亮的店面提供清爽系的盐味拉面，非常适合女性。而这家最大的魅力便是桌上排列的6种调味料：海苔、布昆布、酸梅、柚子胡椒、辣油、自家制蒜头等都可以无限量使用。因为这些调味料，让盐味拉面有无限变化，每一口都可以有新发现，甚至可以找出属于自己的客制化盐味拉面。面条也和一般拉面店使用的中华面不同，选用像是义大利面一样具有弹性的面条，吸引了许多不同年龄层的客人来访。

营业时间：11：00～翌6：00，全年无休
推荐拉面：俺流熟成盐味拉面680日圆
交通方式：从神泉站步行4分钟

【URL】 https://oreryushio.co.jp/

「俺流鹽拉麵」 澀谷總本店

俺流盐拉麵(涩谷总店)

4.0

52个评价

东京都涩谷区道玄坂1-22-8朝日屋楼1F

0354580012

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路线

APA酒店-涩谷道玄坂上

20-1, Maruyamacho, Tokyo

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蒙古湯麵

”蒙古汤面中本”在日本辣味拉面中，是具有代表性的品牌，便利商店也有贩售他们家的经典方便面。 ”汤面”在汤底中加入翻炒过的肉末与蔬菜，最后再放上中华面，满满的蔬菜和强劲的辣度绝对会让人上瘾！辣度总共有10个阶段，建议第一次挑战的人可以从低阶一点的级数开始挑战；针对不敢吃辣的人，店内也提供辣度0级的拉面，也就是没有辣味噌调味的”盐汤面”可供选择，店内的菜单十分丰富，推荐大家来这里挑战看看。

营业时间：11：00～23：00
推荐拉面：蒙古汤面　800日圆
交通方式：从JR涩谷站步行2分钟

蒙古汤面中本(涩谷店)

4.0

63个评价

东京都涩谷区

0334621236

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路线

Shibuya Excel Hotel Tokyu

1-12-2 Dougenzaka Tokyo

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濃厚沾麵

东京知名的沾面店”道玄坂Mammoth”，面类可以选择胚芽面和Ｑ弹面，沾面汤汁是用动物系和海鲜类食材，再加入自家秘传的酱汁混合而成，浓郁且咸度刚好，建议可以点大碗，爽快地享用极其美味的沾面，最后加入放在吧台上的汤汁稀释，喝到一滴不剩，是在地人最幸福的时刻。非常推荐给喜欢超浓郁系沾面的旅客。

营业时间：
周一～五：11：30～16：00　
　　　　 17：30～23：00
周末及例假日：11：30～22：00< BR>推荐拉面：浓厚沾面800日圆
交通方式：从京王井之头线的涩谷站步行3分钟

道玄坂Mammoth

东京都涩谷区道玄坂2-10-1

0354593956

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路线

炙燒味噌拉麵

若是突然想要吃拉面，”真武咲弥”涩谷的味噌拉面绝对是在地人心中首选。有别于北海道豚骨基底加上味噌，这家味噌拉面可是素食者也可以安心品尝的”炙烧味噌拉面”。清爽的汤底散发出炙烧过大豆的香气，再加上生姜的提味，非常美味，难怪能够成为全国拉面展中受到注目的名店之一。另外也提供英文、中文和韩文的菜单，不懂日文的游客也可以安心点餐。

营业时间：
周一～四：11：00～翌5：00
周五～六：11：00～翌7：00
周日：11：00～翌2：00 ※LO各营业时间结束前15分钟
推荐拉面：炙烧味噌拉面820日圆
交通方式：从京王井之头线的涩谷站步行2分钟

真武咲弥 (涩谷店)

3.5

40个评价

东京都涩谷区道玄坂2-10-3

0364163778

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路线

白丸湯底拉麵

”一风堂”近年来突破传统，采取多元化经营，在涩谷就有两种不同型态的分店。其中，”SHIROMARU BASE” 涩谷店主打重现一风堂创业时的特浓豚骨拉面，更提供客制化服务。基底可以选择招牌白丸口味、或是增加特制辣味噌的赤丸口味、辣肉味噌口味。客人可以选择面条硬度、份量、大蒜量之外，若是想要变成豪华版拉面，还能付费选择木耳、洋葱、生蛋、玉米等种种配料。面条本身的美味充分吸收浓郁汤头后，让人舍不得停下筷子。

营业时间：
周一～四、日：11:00～翌5:00
周五、周六：11:00～翌6:00
推荐拉面：白丸汤底拉面700日圆
赤丸汤底拉面770日圆
交通方式：JR涩谷駅忠犬八公出口步行5分钟

赤丸湯底拉麵

IPPUDO SHIROMARU BASE(イップウドウ シロマルベース) 渋谷店

東京都渋谷区宇田川町25-3 プリンスビル 1F

03-6416-3106

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豚骨醬油拉麵

家系拉面据说是在1974年左右在横滨开始出现的热潮，多半以豚骨和酱油汤底和直面为其特色，而”横滨家系拉面侍”的店长曾经在家系拉面名店”町田家”修行，使用3种豚骨和鸡骨熬制的浓郁汤头，面条则选择酒井制面的面条，配合浓郁的汤头有着出乎意料的绝佳美味，搭配上鸡油的香气，绝对能够满足想吃饱吃好的欲望，若想试试家系拉面，这里保证让你一次就爱上浓郁的家系拉面，不过在这之前可能要有排队的觉悟！

营业时间：
周一、周四～五：11：00〜15：00／18：00〜22：00
周二、三：11：00〜16：00< BR>周末及例假日：11：00〜18：00
推荐拉面：豚骨酱油拉面750日圆
交通方式：从涩谷站南口步行5分钟

横浜家系ラーメン侍渋谷本店

東京都渋谷区渋谷3丁目15-2

0364273676

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Sugoi煮干拉麵

使用20种以上小鱼干所熬煮而成的汤底，保证让你吃过一次就难以忘怀，浓缩着各种小鱼干的鲜甜美味，和以往吃过的小鱼干酱油系拉面完全不同。自家制的粗面条富有弹性的口感，配合浓郁高汤十分顺口。另外还能依照客人不同喜好调整面的硬度、味道的浓度和油的数量，提供贴心的客制化服务。不过要注意涩谷分店不是24小时营业，深夜来访可能会扑空。

营业时间：
周一～周六：11：00～翌1：00
周日及例假日：11：00～22：00（LO）
推荐拉面： Sugoi煮干拉面820日圆
交通方式：从涩谷站东口步行5分钟

【URL】 http://www.n-nagi.com/menu/

Sugoi 煮干拉面 凪 (涩谷东口店)

东京都涩谷区涩谷3丁目7-2第3矢木楼1F

0364274558

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拉麵

近年来越来越多专为女性打造的拉面店，不过像”九月堂”这样，不仅是拉面，就连女性喜爱的甜点也设想周到的拉面店倒是十分稀有。与其说是拉面店，不如像是”拉面咖啡厅”，是近年来媒体的新宠儿。店内的拉面分成清爽系和浓厚系两种汤头，清爽系拉面以柴鱼和小鱼干等制成的汤底，脂肪含量较少，汤头喝起来十分清爽；浓郁系拉面则是以鸡骨与蔬菜熬制而成的汤底，味道浓厚，游客可以依照自己的喜好来选择汤底。

营业时间：
周二〜周六：11：00～22：00
周日及例假日：11：00～21：00
公休日：周一，若遇当周一为国定假日则改为周二公休
推荐拉面：拉面(清爽系或浓郁系)　770日圆
交通方式：从涩谷站步行8分钟

九月堂

九月堂

拉面与甜品店 九月堂

4.0

20个评价

Tokyo Shibuya-ku Jinnan 1-15-12 Sato Building 2F

0363274056

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路线