후쿠오카의 먹을거리

이 소박한 교자 가게에는 일본의 대표적인 유명 인사들이 다녀갔습니다. 벽에 걸린 유명인들과 함께 찍은 사진들이 이를 증명합니다. 이 가게에 방문하여 사진이 아닌 철판에 올려 나오는 구운 교자를 만나보십시오. 이 후쿠오카의 유명 명소를 놓치지 마시기 바랍니다.

테쓰나베 교자

소나 돼지의 내장을 사용하여 만든 지역 별미인 모쓰나베(곱창전골)는 일부 여행객에게는 낯선 음식일 수도 있지만 후쿠오카에서 맛볼 수 있는 최고의 음식 중 하나입니다. 이치후지에서는 미소 된장을 베이스로 한 풍미 가득한 모쓰나베 전골을 맛볼 수 있습니다. 이 레스토랑은 주오구 내 Bulala빌딩 6층의 은밀한 곳에 위치하고 있습니다. 이치후지는 두 개의 식사 공간으로 이루어져 있으며, 첫 번째 공간은 다른 테이블이 보이는 곳에 앉아 넓은 창문으로 옆을 내려다보며 식사를 할 수 있는 중앙 홀입니다. 인접한 곳에 위치한 두 번째 식사 공간은 좀 더 사적인 식사를 원하는 고객을 위해 작은 칸막이로 나뉘어 있습니다.

이치후지 모쓰나베

해산물을 대표하는 곳으로는 치카에가 있습니다. 치카에는 다이묘 지구 내에 있는 우아한 료칸을 연상시키는 3층 건물에 위치하고 있습니다. 이곳을 찾는 고객들은 우선 살아있는 오징어, 랍스터, 정어리 등으로 가득 찬 대형 수조와 그 옆에 위치한 깔끔한 다다미방 스타일의 식사 공간에 압도됩니다. 그리고 음식이 그 뒤를 잇습니다. 점심시간에는(오후 12시 30분~오후 2시) 일본식 정식 세트를 제공하는데, 1,500엔으로 정식 세트의 다양한 요리를 맛보거나 더 많은 비용을 지불하고 일품요리를 주문하여 나만의 세트를 만들 수도 있습니다. 어느 쪽이든 치카에의 대표 메뉴인 명란젓은 꼭 맛보시기 바랍니다. 두부를 곁들인 명란젓으로 채운 정어리구이를 추천하며, 튜브에 담겨 나오는 더 간단한 메뉴도 있습니다.

치카에 명란젓

이 눈에 띄지 않는 가게는 하타카역 서쪽 출구의 건너편에 있는 컴포트 호텔 하카타 아래의 쇼핑 홀에 위치하고 있습니다. 노란 간판을 찾는 것은 다소 어렵겠지만, 무사히 찾아낸다면 맛있는 음식이 기다리고 있습니다. 이곳에서의 체험은 매우 간단합니다. 먼저 자판기(일본어)에서 주문을 하고, 친절한 직원에게 티켓을 건넨 후 음식이 나오기를 기다렸다가 맛있게 먹으면 됩니다. 다이치노 우동은 우엉 튀김과 함께 나오는 푸짐한 고보텐 우동으로 유명하며, 저렴한 가격으로 포만감을 느낄 수 있습니다.

다이치노 우동

유명한 야타이(포장마차)에서 식사를 하지 않고서는 후쿠오카 여행은 끝나지 않습니다. 이 이동식 식당은 도시의 주요 관광지이자 하카타의 밤 문화를 대표하는 장소가 되었습니다. 포장마차마다 영업시간은 다르지만 대략 오후 6시부터 자정까지 야키토리(닭꼬치), 돈코쓰(돼지 뼈) 라멘과 같은 다양한 일본식 패스트푸드가 제공됩니다. 그저 음식뿐만이 아닌 포장마차 주인이나 작고 아늑한 공간을 함께 공유하는 현지인과의 소통이야말로 이곳에서 느낄 수 있는 최고의 경험이라고 할 수 있습니다. 야타이는 후쿠오카의 중심지 곳곳에서 찾을 수 있지만, 나카스의 나카강 주변을 따라 위치한 곳을 특히 추천합니다.

야타이 체험

하카타 기온 테츠나베

3.5

248 건의 후기

후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 기온마치 2-20

0922910890

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경로

HOTEL ORIGO HAKATA - Gion -

2-31 Gionmachi, Hakata Ward Philpark HakataGion 2-6F Fukuoka

もつ鍋 一藤 天神西通り店

福岡県福岡市中央区大名2-6-4 プラスゲート天神ビル2F

0927919399

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大地のうどん

福岡県福岡市西区上山門2-1-18

0928916040

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ひでちゃん

福岡県福岡市博多区中州1

090-3733-0738

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