Suganoya Ginza-dori Shop

4.0

Suganoya is a restaurant specializing in horsemeat, located along Ginza-dori Avenue in Shimotori 1 Chome, Chuo Ward, in the city of Kumamoto. Diners can enjoy horse meat in several forms: raw, grilled, in a stew, or in “sushi.” They can also try raw horse liver or rare organ meats. Full-course meals are available in the evening, and at lunchtime, diners can choose steaks or raw horsemeat set meals.

Spot details

Address: Kumamoto Pref. Kumamotoshichuouku Shimotori 1-9-10 TM 21 building BF Map
Area: Kumamoto City Area
Phone: 0963123618
Hours: [Lunch time] 11:30-15:00 (Last entry 14:00/LO 14:30) [Dinner time] 17:00-22:00 (Last entry 20:30/LO 21:00)
Closed: Irregular holidays
Parking Lot: Not available
Credit Card: Available(VISA, MasterCard, JCB, AMEX, UnionPay, Diners Club)
Smoking: Not available
Wi-Fi: Not available
Average budget: [Lunch] 3,001-5,000 yen
[Night] 5,001-10,000 yen
Estimated stay time: 60-120 minutes
Infant friendly: Available

Information Sources: NAVITIME JAPAN

Review

Raw Horse Meat

Reviewed : 2022.11.24

SUGANOYA offers horse cuisine which they make certain you understand before seating you. This is a nice gesture on their part as I can see being a clueless tourist and not knowing what you are...
馬肉料理の名店

Reviewed : 2022.03.01

熊本では馬肉料理は外せません。その思いで見つけた馬肉料理の名店の一つが、「菅之屋」さんでした。「菅之屋」さんは、いくつか店舗があるようですが、私たちが宿泊していたホテルに近く、熊本の繁華街に位置している「銀座通り店」にしました。馬刺しはもちろん、馬肉料理をいろいろいただいてみたかった私たちが選んだのが「桜焼き肉コース」でした。焼き肉がメインですが、馬刺しをはじめいくつかも馬肉料理を楽しむ...
馬肉料理を堪能しました

Reviewed : 2022.02.04

熊本では是非味わいたかった馬肉料理。馬肉料理の有名店を調べていて見つけたのが、こちらの店、菅乃屋でした。菅乃屋は熊本に何店舗かあるようですが、こちらの銀座通り店が私たちの宿泊していたホテルから近かったので、こちらの店にしました。いただいたのは「桜焼き肉コース」という馬肉づくしのコースです。まず、４種類ほどの部位が並んでいる馬刺しがやってきました。部位によって、味わいがずいぶんと違うものなんで...