松水

評價

• 家族でいける川魚屋さん

  發表日期 : 2018.05.31

  盆あたりに恋人と行きました。小学生の時から家族で夏、秋に利用させていただいており琵琶湖に遊びに行く時の定番のお店になりました。今回は恋人と行きましたが客層は家族連れが多くお盆でしたがお店が広いため特...

• 鮎料理の名店

  發表日期 : 2017.10.30

  串に刺された活きた鮎を、自ら塩焼きにして、食べるお店です。よく見ていないと、食べるのに夢中になり、ついつい焼き過ぎて、真っ黒にしてしまいます。鮎５尾の竹コースを頂きましたが、とても上品な味で、お腹一...

• 鮎をいただくならここ

  發表日期 : 2016.05.05

  地元漁師さんから鮎を仕入れているそうで、モロコなど琵琶湖の魚介をいただける貴重なお店です。淡水魚はどうしても料理のバリエーションが乏しいのですが、近江の食文化をこれからも維持していただきたいと思います...