Edition Koji Shimomura

評價

• 令人驚喜的2星

  發表日期 : 2018.08.01

  試左first time comer lunch course. 十分美味及出色，尤其是啫喱生蠔真係一試難忘，啫喱味道好清新，生蠔同紫菜出奇地夾，很適合夏天食，真係好想食多幾次!!!

• 食得好開心

  發表日期 : 2018.06.15

  今餐係我在東京最貴的一餐，不過食得好開心！因為服務好好，而且食味又好味，尤其係鵝肝，又香又惹味！會推薦俾朋友的-

• 東京米其林二星

  發表日期 : 2016.11.07

  在東京的下榻旅館是大倉久和於是選擇了附近的米其林二星餐廳Edition主廚兼創辦人下村浩司曾在法國學藝回到日本後 開了Edition 摘下米其林二星非常有商業頭腦的他 曾和泰國 新加坡的酒店合作 駐點巡迴聽到我們是...