丸金醬油紀念館

4.0

為了紀念丸金醬油創業80週年，於1987年開館的紀念館。這座合掌造（人字形茅草屋頂宛如合掌的建築樣式）建築物也獲指定為日本國家登錄有形文化財。館內除了展示介紹醬油釀造過程的面板、自創業以來實際使用於醬油釀造的道具類外，在鄰接的物產館還能品嚐只有這裡才吃得到的「醬油霜淇淋」。亦可參觀目前運轉中的壓榨工廠。

景點詳情

地址: Kagawa Pref. Shouzugunshoudoshimachou Nouma A 1850 地圖
地區: 小豆島地區
電話號碼: 0879820047
時間: 9:00-16:00 [7/20-8/31/10/16-11/30] 9:00-16:30
歇業日: 不定期公休
費用: [入場費]大人210日圓, 國中小學生100日圓, 學齡前兒童免費
停車場: 有(20台)
信用卡: 無
吸煙: 無
Wi-Fi: 無
婴幼儿进店: 有

資訊來源: NAVITIME JAPAN

關於這個地方的文章

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香川縣 | 島嶼

關於此景點的行程安排

A one-day sightseeing plan for Shodoshima that includes a visit to some popular noodle shops

1 天

評價

生產過程最完整的醬油博物館

發表日期 : 2017.07.25

這是本次來訪小豆島規劃要來的第二家醬油工廠，這裡的博物館非常具歷史意義，整個醬油製作的流程與相關器具都是1:1的讓參訪者可以親身了解整體過程，所以也才能成為熱門的打卡聖地，來到這裡一定要來品嚐一下醬油口...
Quick Visit

發表日期 : 2020.07.25

Interesting place.You can see here the old advertisement posters of the Marukin soy sauce and various tools and processes used in making soy sauce.
Interesting to see how soy sauce was made

發表日期 : 2018.05.15

We visited here with a group of 15 and found it very interesting to see how soy sauce was made in the old days. We did not realise what a long and labour intensive process it was. The small shop on si...