Yakiniku Nakagawa

Name: Yakiniku Nakagawa
Telephone: 0664500029

4.5

景點詳情

資訊來源: HOT PEPPER Gourmet

食事は素材、料理と空間とお喋りが大切と分かるお店

發表日期 : 2019.02.12

カウンターで招ばれたが、ご主人が素材探しから始まり、上手く調理する仕方を常に勉強しているのが手に取るよう伝わってくる。赤身とトロのマグロは味付け、見た目共に今までで一番かもと思えるものだった。また...
丁寧な仕事が最高な鮨

發表日期 : 2015.11.19

どの握りもとても美味しかった。のだけれども...あんな漬けは初。心から感動した。おかわりした笑店内の造りもこだわりがたくさんで、カナダの豪雪地帯の雪止め板を使った内装や名古屋城の鯱鉾と同じ職人さんが塗...
隠れ家的鮨処

發表日期 : 2015.01.16

お仕事で寄せて頂きました。季節のさかな、大間の生マグロを頂けました。本当にこの季節の逸品です。日本酒の種類も多く、珍しいものが多数あります。日本酒ソムリエさんもいらっしゃいます。