Chikusen

評價

• せいろ蕎麦

  發表日期 : 2022.12.15

  家族経営で美味しかったです。老舗が近くにありますが、こちらで十分美味しかったです。混み合っていないし、他のメニューも揃えられてとってもアットホームな雰囲気でした。

• せいろそばは“蒸して”提供されると思ってましたが“せいろ”に入れての意味だったんですね！

  發表日期 : 2016.02.27

  堺の「ちく千」さんで「温盛りせいろそば」1斤半いただきました！普通「盛りそば」なら1枚と言うのですが「せいろそば」1斤なんですね⁈厨房内を見てると普通にそばをゆでて、水で締めて、それをさらに暖めて蒸籠に...