Kimbun Sake Brewing

評價

• 孝行息子

  發表日期 : 2018.07.22

  家族経営の小さな酒蔵ですが、それがアットホームで良かったです。親御さんの想いを汲み取り、故郷で錦を飾る若い杜氏が作る酒は人柄がよく出た味わいでした。これからも、家族で頑張っていって欲しいです。

• 春心

  發表日期 : 2018.01.06

  小さな酒蔵ですが、創業当初から大切にしてきた小規模でも心をこめた酒造りと身の丈に合う美味い酒を脈々とこしらえられています。味わいはすっきりとした青りんごのようにフルーティで透明感のある甘さ、トロンとし...

• 酒好きにはおススメ

  發表日期 : 2017.05.14

  以前は金紋酒造と言ったみたいなのですが、現在は西出酒造だそうです。酒蔵見学もできるそうなのですが、訪れた日が土曜日だったためつくっているところは見れませんでした。圧縮機などは見れてお店の人が説明もして...