山口縣有一個吸引人的特色就是萩燒陶器，它發源於山口縣北方的一個小城，經過超400年的演進，這個細緻的陶藝已經從地方的產業，蛻變成世界聞名的古典技藝。萩燒陶器不僅被用來展現精緻的茶道，同時也是一般民間每天在用的日常用品。
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![萩燒陶器]()
萩燒陶器
萩燒陶有天然的色澤和古樸的縫隙，其起源可以追溯到西元17世紀。當時毛利家族從韓國引進技術熟練的陶匠，將他們帶到本州島西南部的萩市，讓他們製作茶道獨特茶具。這就是萩市陶藝產業的起源。當這種技術傳給更多的陶匠後，這個產業就更加快速地茁壯了。萩燒陶廣受歡迎的名聲不僅傳遍全國，在當今的陶藝世界中，更是夙負盛名。
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萩燒陶器
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萩燒陶器
來自臨近地區的見島、金峯山和大道的不同種類的泥土都可以用來燒成萩燒陶。用來燒成萩燒陶的柔軟黏土之製作期間非常冗長，過程中要加入木屑並將黏土多次過篩，直到質地變為柔細光滑。萩燒陶常用的兩種釉有透明的枇杷釉，可以燒出天然土色的色澤。另外一種用白萩釉燒出白色縫隙，可說是其獨有的商標。因為有了這些縫隙，而使萩燒陶產生稱作「Nanabake（七化）」的七種顏色變化。原因是所裝的茶會漸漸滲入釉裡，因而隨著時間呈現不同的顏色變化。
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萩燒陶器
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萩燒陶器
雖然萩燒陶是因應茶道而產生的特殊工藝，它已多元發展成各類用途的器皿，包括傳統的茶
碗、咖啡杯、碟子或是裝飾品。萩市市中心就有許多販售不同種類萩燒陶的商店。從東萩火車站往北步行15分鐘可以造訪泉流山，它是從西元1826年就開始營業的萩燒陶老店，店內的傳統萩燒陶號稱是用古早原創的技術所燒出來的。而在泉流山北邊的萩燒會館，您可以學習如何製作柔軟的黏土和上釉。如果您的技術成熟的話，您也可以燒出您專有的萩燒陶。![萩燒陶器]()
萩燒陶器
- 萩焼窯元 泉流山
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- 山口県萩市椿東4481番地
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