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拉麵初心者必看!嚴選11家【博多】必去朝聖的拉麵店

說到博多的美食與大眾料理,就不得不提到拉麵。博多拉麵與札幌拉麵、喜多方拉麵並稱為日本三大拉麵,福岡的拉麵以濃郁的豚骨最為有名,不過近年來也逐漸出現以醬油、魚類、雞湯等等口味聞名的店家,店頭設計也有不同於以往的革新。本篇文章將介紹的拉麵店,前半部分以豚骨為主,後半部則是各樣新嘗試。不僅吃口味,也感受氛圍,各有差異。挑選符合你喜好的店家,安排在下次的行程中吧。

拉麵初心者必看!嚴選11家【博多】必去朝聖的拉麵店

目錄

  • ① 揚名海外的「一風堂」

  • ② 擁有全日本眾多粉絲的「博多達摩」

  • ③ 到福岡怎能不拜訪「一蘭」的總店呢?

  • ④ 中x西合併 創新口味「拉麵海鳴」 中洲店

  • ⑤ 九州拉麵人氣票選第一名「暖暮拉麵」

  • ⑥ 不斷進化的「秀CHAN拉麵」

  • ⑦ 「博多拉麵 ShinShin」天神本店

  • ⑧ 充滿蝦油香的「麺劇場 玄瑛」

  • ⑨ 新話題拉麵「KOMUGI」

  • ⑩ 受矚目的非豚骨系拉麵「地鶏拉麵 HAYAKAWA」

  • ⑪ 「拉麵Stadium」