神戶推薦美食


2017.08.15

NAVITIME TRAVEL EDITOR

神戶推薦美食

作為日本的一座大城,神戶遍地是美食。而且,就算對神戶牛肉沒興趣也不用擔心,因為神戶還有很多其他選擇,一定能找到合您口味的美食。

  • 01

    菊水的素麵

    位於神戶站前方的菊水雖然主要是販賣甜點為主,但在午餐時間也供應幾種輕食餐點。其中一種選擇就是可口的清湯麵,由細長的素麵條加上新鮮蔬菜和幾片鰻魚所製成。餐點還附上一壺清香的茉莉花茶,當然店裡的甜點也絕對是非常棒。

    菊水的素麵

    菊水的素麵

  • 02

    早晨套餐

    由於神戶過去是日本前幾個有大量外國人移居的城市,所以整個城市盛行咖啡文化並不令人意外。全神戶可以看到非常多現代的咖啡館和日式復古茶店─喫茶店。多數的喫茶店供應價錢非常公道的早晨「套餐」,包括一杯新鮮現煮咖啡、一片吐司、一顆煎荷包蛋和一碗沙拉,僅400日圓,通常比一杯單點咖啡的價錢還低。

    早晨套餐

    早晨套餐

  • 03

    中華料理

    神戶有自己的中華街,有很多餐廳供應美味可口的中華料理。這些餐點都不會讓人失望。我們的建議是,先沿著中華街主要街道走一遍,看看有哪些美食,多數店家門口都有展示菜單,通常也有英文版。午餐價格大約1000日圓,晚餐大概兩倍價格。

    中華料理

    中華料理

  • 04

    街頭小吃

    在中華街可以找到眾多各式各樣的亞洲風味街頭小吃。應有盡有,像是鐵板燒炙烤神戶牛肉片、現烤北京烤鴨和肉包或菜包。選購幾種不同的點心和飲料,然後前往南京町中心的廣場,那裏有一個六角亭,可在此歇腳。從元町火車站步行至神戶中華街只要幾分鐘的時間。

    街頭小吃

    街頭小吃

  • 05

    壽司

    無庸置疑地,神戶的牛肉比海鮮還有名,但這不表示無法在神戶享用到新鮮美味的壽司。事實上,Miwa壽司是我們去過最棒的壽司餐廳之一。這間餐廳已經有好幾十年的歷史了,這裡的員工經驗豐富,相比之下,讓很多其他壽司店的師傅相形失色。儘管如此,餐廳提供價格不到1000日圓的握壽司組合。當我們詢問店員價格為何如此優惠,店員的回答是,餐廳不再是為了營利,而是回饋本地社區的一種方式,實在是非常慷慨。Miwa壽司就位於西元町地鐵站前方。雖然店員不會說英語,但他們會盡力滿足說英語的遊客的需求。

    壽司

    壽司

    神戶菊水 三宮店
    place
    兵庫縣神戶市中央區北長狹通1-20-13
    phone
    0783921770
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    南京町
    place
    Hyogo Pref. Koubeshi Chuou-ku Sakaemachidori 1-2-chome, Motomachidori 1-2 chome
    phone
    0783322896
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    みわ寿司
    place
    兵庫県神戸市中央区元町通6-8-16
    phone
    078-341-0836
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