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使用了當地講究的食材而製成的高級甜點「川越布丁(川越プリン)」

NAVITIME TRAVEL EDITOR

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14. March. 2019

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這間店舖也是位於蔵造街,是川越的首間布丁專門店。使用了當地的食材細心地一個一個人手製作,這種香滑而且高品質的口感更是人氣的原因。
最推薦大家品嚐的就是,使用了只有在舊河越領內茶園才有栽培的抹茶所製作的「川越抹茶布丁」。 用上傳統的抹茶所製成的布丁,其優雅的風味就是他的特徵,口感順滑就算吃到最後一口也不會覺得膩。中間放有煮過的甜黑豆,把有點苦澀的布丁添上柔和的味道。
布丁吃完後把瓶子拿回給店裏就可以有10樣的歸還,而且穿上和服的客人還有特別服務喔。

川越抹茶布丁 420円(含稅)

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