【東京】2021年的外食潮流為「非接觸型」!推薦餐廳&咖啡廳6選 【東京】2021年的外食潮流為「非接觸型」!推薦餐廳&咖啡廳6選

【東京】2021年的外食潮流為「非接觸型」!推薦餐廳&咖啡廳6選


2021.11.14

NAVITIME TRAVEL EDITOR

【東京】2021年的外食潮流為「非接觸型」!推薦餐廳&咖啡廳6選

因為疫情關係,「非接觸型餐廳」成為日本最新的外食潮流,像是「藏壽司」於2020年開始實施從進店到出店完全與店員無接觸的服務,還有位在高輪Gateway站的無人AI結帳便利商店「TOUCH TO GO」等,隨著多間與人無接觸的餐廳、咖啡廳的推出,「非接觸型餐廳」成為日本現在的最新話題。本篇文章將為大家介紹6間推薦「非接觸型」餐廳,讓各位旅客在疫情期間可以安心享用美食。

  • 01

    【中目黑】BLUE STAR BURGER|完全非接觸的170日圓漢堡

    「BLUE STAR BURGER」第一號店於2020年11月10日於中目黑開幕,是一間外帶專門的漢堡店,只要下載店裡專用APP,就可以不和店員做任何接觸即可進行點餐、結帳、拿餐,因為營業方式非常嶄新,吸引不少客人前來一探究竟。除了「完全非接觸型」之外,因為這裡的漢堡從170日圓就可以購買,也成為「BLUE STAR BURGER」的魅力之一。
    ▶由此點餐

    BLUE STAR BURGER

    BLUE STAR BURGER

    BLUE STAR BURGER

    BLUE STAR BURGER

    BLUE STAR BURGER

    BLUE STAR BURGER

    ブルースターバーガー 中目黒店
    place
    東京都目黒区上目黒3-1-4 グリーンプラザビル 1F
    phone
    0367122529
    info
    https://bluestarburger.com/
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  • 02

    【代官山】Doo Wop|CP值超高的雞肉漢堡專門店

    「Doo Wop」是剛才介紹的「BLUE STAR BURGER」姊妹店,2021年7月20日於代官山開幕,只要預先下載店裡專用APP即可進行Cashless結帳,不需要等待即可拿餐。人氣商品「雞肉漢堡 原味(チキンバーガー プレーン)」只要290日圓,使用的雞肉是用獨家香料浸泡整晚,不僅份量大還很多汁,再加上香草和美乃滋、蔬菜的點綴,CP值真的爆表!除了原味之外還有「BBQ加蛋」、「照燒TARUTARU」等共6種口味讓你選擇!
    ▶由此點餐

    Doo Wop

    Doo Wop

    Doo Wop

    Doo Wop

    DooWop 代官山店
    place
    東京都澀谷區惠比壽西1-35-14
    info
    【URL】https://doowop.co.jp/
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  • 03

    【日本橋】TOUCH-AND-GO COFFEE|完全非接觸、客製化咖啡

    「TOUCH-AND-GO COFFEE」是一間位在日本橋C2・D4出口附近的無人咖啡廳,從口味到瓶裝都可以客製化,創造出屬於自己、世界獨一無二的咖啡。
    只要預先用LINE點餐(也可以在店面點餐),就可以在店舖的置物櫃中取餐,飲料菜單有黑咖啡(250日圓)和拿鐵(300日圓)兩種,除此之外也有副餐菜單,像是素食巧克力、蛋糕、堅果棒等輕食,從基底飲料到咖啡種類、甜度、牛奶種類等皆可依造自己的喜好來做選擇,另外因為也可以加入自己的姓名,在IG等各大社群軟體中引發話題,除了名字之外,也可以用自己喜歡的偶像名字,讓追星族們紛紛前來朝聖!
    ▶由此點餐
    

    TOUCH-AND-GO COFFEE

    TOUCH-AND-GO COFFEE

    用手機進行客製化點餐

    用手機進行客製化點餐

    TOUCH-AND-GO COFFEE

    TOUCH-AND-GO COFFEE

    TOUCH-AND-GO COFFEE

    TOUCH-AND-GO COFFEE

    TOUCH-AND-GOCOFFEE日本橋店
    place
    東京都中央區日本橋1-13-1日鐵日本橋樓1F
    info
    【URL】https://touch-and-go-coffee.jp/
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  • 04

    【木場】Park Community KIBACO|減少密集&手機結帳

    「Park Community KIBACO」位在江東區的木場公園,人氣商品三明治、沙拉皆為使用產地直送的新鮮蔬菜所製成,不僅可以在店內食用,也有提供外帶服務,還有販賣新鮮蔬菜所製成的便當。
    使用手邊的手機確認菜單後進行點餐、結帳,此服務被稱為「CUONA」,是餐飲界第一次導入的嶄新服務,只要用手機掃描貼在桌上的QR碼(必須下載專用APP)就可以進行點餐與結帳,非常簡單又可以減少與人接觸,可說是疫情期間的最佳用餐方式了!

    Park Community KIBACO

    Park Community KIBACO

    用手機進行點餐、結帳

    用手機進行點餐、結帳

    Park Community KIBACO

    Park Community KIBACO

    Park Community KIBACO
    place
    東京都江東區木場5-7
    phone
    05017482315
    info
    https://park-community-kibaco.com/
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  • 05

    【澀谷】Pepper PARLOR|機器人出來接客!未來型咖啡廳

    「Pepper PARLOR」位在澀谷的新指標「東急Plaza澀谷」中,進店後機器人「Pepper」就會出來接客,是一個人與機器人的超嶄新咖啡廳。點餐和結帳由機器人和平板進行,並且機器人會依照客人當天的表情、身體狀況來推薦菜單,店內還有設置和機器人坐在一起的座位,在用餐時可以利用機器人胸前的平板進行遊戲、占卜,機器人還會擺出客人要求的姿勢,十分逗趣可愛,除此之外,菜單也十分豐盛、講究,導入了可以重現手泡咖啡的咖啡機,讓顧客輕鬆享受一流的咖啡之美味。

    Pepper PARLOR

    Pepper PARLOR

    Pepper PARLOR

    Pepper PARLOR

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    甜點
    Pepper PARLOR
    place
    東京都渋谷区道玄坂1-2-3 東急プラザ渋谷5F
    phone
    0354223988
    info
    【URL】https://pepperparlor.com/
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    no image
  • 06

    【虎之門】虎之門橫丁|排隊&點餐全部都用手機解決!

    「虎之門橫丁」於2020年6月11日,「虎之門Hills Business Tower」的3樓開幕,內有新宿的名店「鳥茂」、「ELEZO HOUSE」等目前還未開設分店的名店,總共有26間東京名店齊聚一堂。其中包括了日式料理、中華料理、義大利餐廳、法國料理、東南亞料理、西式餐廳、酒吧等多種類的店舖,還有期間限定的話題店舖「虎之門橫丁 POPUP餐廳(虎ノ門横丁 POPUPレストラン)」也非常值得前來一品!
    除此之外這裡還設有可以寄物的「虎之門橫丁置物箱(虎ノ門横丁ロッカー)」、用LINE預約「整理券」、「手機點餐」、「排隊」等多種服務,讓顧客能夠避開人擠人,安心品嚐美食。
    ▶由此點餐

    虎之門橫丁

    虎之門橫丁

    點餐畫面

    點餐畫面

    虎之門橫丁

    虎之門橫丁

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    虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー
    place
    東京都港区虎ノ門1-17-1
    phone
    0364066192
    info
    【URL】https://www.toranomonhills.com/toranomonyokocho/
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