上班族聖地「新橋」至「有樂町」之間在100年歷史的高架橋下方,於2020年7月9日(四)集合世界各國美食的新飲食空間「HIBIYA GOURMENT ZONE(日比谷グルメゾン)」正式開幕。其中總共有6間各具特色的店家,除了料理之外,用餐的空間也非常講究,不論是和同事聚餐還是和另一半約會、一個人前來都非常適合。
在接下來的文章中將介紹「HIBIYA GOURMENT ZONE(日比谷グルメゾン)」中六間餐廳的餐點與其特色,快來一起看看哪一間餐廳最對你的口味吧!

  • 01

    RAMEN AVENUE

    喜歡拉麵的人,絕對不要錯過!結合了東京、金澤、博多三間超人氣的拉麵店,第一間為使用鮮魚湯頭的「中華拉麵FUKUMORI(中華そば ふくもり)」,只要喝上一口湯,鮮魚的香味就會在一瞬間於口中散開,清爽不油膩的口感,讓人一口接一口。第二間為使用金澤加賀味噌的超濃郁湯頭「金澤味噌拉麵神仙(金澤味噌ラーメン神仙)」,非常推薦給喜歡偏濃郁口味的人!另外第三間拉麵店是以自家製麵和香醇的豚骨湯頭為賣點的「博多新風」,喜歡九州風味拉麵的話絕對要試試看。

    RAMEN AVENUE 外觀

    RAMEN AVENUE 外觀

    金澤味噌拉麵神仙(左上)、博多新風(右上)、中華拉麵FUKUMORI(左下)

    金澤味噌拉麵神仙(左上)、博多新風(右上)、中華拉麵FUKUMORI(左下)

    點餐區

    點餐區

    店內用餐區

    店內用餐區

    金澤 神仙
    place
    東京都千代田区内幸町1-7 日比谷グルメゾンRAMEN AVENUE
    phone
    0367090324
    博多 新風
    place
    東京都千代田区内幸町1-7 日比谷グルメゾンRAMEN AVENUE
    phone
    0368075880
    中華そば ふくもり
    place
    東京都千代田区内幸町1-7 日比谷グルメゾンRAMEN AVENUE
    phone
    0368111220
  • 02

    SCHMATZ Beer Hall

    「SCHMATZ」在日本有多間分店,而這次新開幕的「SCHMATZ Beer Hall」則是以「德國慕尼黑啤酒節」的氣氛所打造出獨特異國風情的德式餐廳,一踏入店內就讓人彷彿置身於德國一般。並且菜單豐富,其中有經典的德國香腸、德國風餃子、烤全雞、披薩等,另外在店內後方還有超大的「BEER IS LIFE」看板,是來到「SCHMATZ Beer Hall」的必打卡景點!

    SCHMATZ Beer Hall 菜單豐富

    SCHMATZ Beer Hall 菜單豐富

    多樣生啤酒可提供選擇

    多樣生啤酒可提供選擇

    SCHMATZ Beer Hall 店內

    SCHMATZ Beer Hall 店內

    シュマッツ・ビア・ホール
    place
    東京都千代田区内幸町1-7
    phone
    0368111185
  • 03

    串燒 黑松屋

    來到日本旅行一定少不了串燒吧!「串燒 黑松屋」共有104個座位,店內非常寬敞且充滿著日式裝飾,滿滿的日式風情非常適合外國觀光客前來拜訪。所使用的豬肉和雞肉是每天從岩手縣、群馬縣直送而來的,且使用的炭為備長炭,可以鎖住肉質原本的甘甜和新鮮度!另外還有豐富的酒類菜單,約有20種日本酒和紅酒可以選擇,非常適合和朋友或是另一半一起來小酌兩杯唷。

    串燒 黑松屋 外觀

    串燒 黑松屋 外觀

    串燒 黑松屋

    串燒 黑松屋

    店內充滿日式風格的裝飾

    店內充滿日式風格的裝飾

  • 04

    DRA STAND(DRAスタンド)/URADRA(ウラドラ)

    在「DRA STAND(DRAスタンド)」可以享用各種類型的生啤酒、現烤的窯烤披薩,是一個人也可以來小酌的吧檯型酒吧,在店內後方有一道隱密的門可以直達「URADRA(ウラドラ)」,這裡是以料理為主的義式餐廳,浪漫又舒適的神祕空間,加上各樣義式美食,是情侶們約會的絕佳聖地喔!

    DRA STAND(DRAスタンド)

    DRA STAND(DRAスタンド)

    DRA STAND(DRAスタンド) 現烤披薩和種類豐富的啤酒

    DRA STAND(DRAスタンド) 現烤披薩和種類豐富的啤酒

    現做的窯烤披薩

    現做的窯烤披薩

    各種類的啤酒

    各種類的啤酒

    URADRA(ウラドラ) 店內

    URADRA(ウラドラ) 店內

  • 05

    板前BARU LIVE FISH MARKET

    此店的最大特徵為,由全國的漁港直接送達的新鮮食材,還可以在展示棚、水箱中挑選自己喜歡的魚或貝類,再根據自己的喜好選擇其料理方法,不只有日式調理方法還有洋式的調理方法可以選擇,一定可以找到最適合自己的口味喔!另外店員也會拿著推薦的新鮮食材到桌邊提供客人挑選。

    板前BARU LIVE FISH MARKET 外觀

    板前BARU LIVE FISH MARKET 外觀

    由全國漁港直送的新鮮食材

    由全國漁港直送的新鮮食材

    可從水箱中自由挑選

    可從水箱中自由挑選

    如果點日本酒的話,可以挑選自己喜歡的杯子

    如果點日本酒的話,可以挑選自己喜歡的杯子

  • 06

    泰國屋台999(タイ屋台999)

    想要品嘗泰國道地口味的話「泰國屋台999(タイ屋台999)」是個不錯的選擇!不只口味道地,用餐空間還掛滿著紅色的燈籠,非常有泰國風情。屋台在日文為“小攤販”的意思,乍看一下是不是和台灣的夜市有點相似呢!相信來到此一定會成為在日本非常特別的體驗。除了可以享用原本為大阪梅田店的獨家菜單Mookata(泰式燒肉x火鍋),還有首次引進日本的泰國生啤酒Chang,清爽順喉的口感,在這炎炎夏日中是再適合不過了!

    泰國屋台999(タイ屋台999) 外觀

    泰國屋台999(タイ屋台999) 外觀

    泰國屋台999(タイ屋台999)

    泰國屋台999(タイ屋台999)

    泰國屋台999(タイ屋台999) 用餐環境

    泰國屋台999(タイ屋台999) 用餐環境

    泰國路攤999
    place
    東京都千代田區內幸町1-7
    phone
    0365509390
    日比谷グルメゾン
    place
    東京都千代田区内幸町1-7

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