走在現代都市中到處都是速食的咖啡、甜點，而傳統的日式和菓子，則是維持一貫的優雅散發它迷人的香氣，如果喝膩了咖啡不如來點茶吧。來到和式咖啡廳，將會沉浸在第一眼看似簡單，但實際上卻是集結許多細節於一身的日本傳統菓子，請一起來品嘗本文要介紹的東京都內精選4家和風咖啡吧。
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01
「船橋屋COREDO 室町店」 （日本橋）
於江戶時期便開業的「船橋屋」，是擁有百年歷史的老店鋪。曾獲得JR東日本伴手禮排行榜2018的總合排名大賞。傳承百年以來的好味道以及使用完全天然的素材、無化學添加物。吃的每一口都和百年前一樣用心。
![百年歷史老店舖「船橋屋」]()
百年歷史老店舖「船橋屋」
「船橋屋」現在正式來到日本橋的百貨戰區，進駐「COREDO室町」。「船橋屋」首屈一指的產品就是葛餅又稱久壽餅，而COREDO室町店限定的抹茶葛餅套餐含茶1000日圓，更是不能錯過的好味道。
營業時間：10：00 ~ 21：00
用餐時間：11：00 ~ 19：00（最後點餐時間）
交通方式：三越前駅A4出口徒步3分![COREDO室町店限定套餐 1000日圓]()
COREDO室町店限定套餐 1000日圓
- 船橋屋 COREDO室町店
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![rating]()
4.0
22則評論 -
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- Tokyo Chuou-ku Nihombashimuromachi 2-2-1 Kolding Muromachi 1st floor
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- 0355421095
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查看全部
東京文華東方酒店
2-1-1 Nihonbashi Muromachi Tokyo
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02
「鶴屋吉信 東京店」（日本橋）
由京都發跡已超過200年的「鶴屋吉信」現在已成為和菓子名店。由京都來到東京展店仍帶著一貫的優雅氣息，靜靜的座落在「COREDO室町」，並和東京第一間擁有生菓子現場製作展演的「菓遊茶屋」一起設立。
![和菓子名店「鶴屋吉信」外觀]()
和菓子名店「鶴屋吉信」外觀
由和菓子職人在眼前製作和菓子，完成後直接送到餐盤中的季節生菓子與抹茶套餐1404日圓，能和職人用心製作的和菓子這麼近距離的接觸，是一定要來嚐嚐看的。
營業時間：10：00 ～21：00
「菓遊茶屋」營業時間：10：30 ～ 20：00（最後點餐時間19：30）
公休日：元旦、5月的第4個星期日
交通方式：三越前站A4出口徒步5分![季節生菓子與抹茶套餐 1404日圓]()
季節生菓子與抹茶套餐 1404日圓
東京文華東方酒店
2-1-1 Nihonbashi Muromachi Tokyo
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03
黒豆甜點専門店「SHIROI.KURO」（麻布十番）
走在麻布十番洋溢著古意彷彿走入舊歷史般的街道，在這裡有間簡單樸素，散發著陣陣傳統味的黑豆甜點專門店「SHIROI.KURO」，店裡的各式甜點甚至到熱茶都是使用在豆界鼎鼎有名的丹波黑豆。
![「SHIROI.KURO」外觀]()
「SHIROI.KURO」外觀
整間店就像只有黑豆和古意空間結合的精美作品。這裡的黑豆鹽生乳蛋糕捲有白色和黑色可選擇，而人氣商品則是黑豆鹽大福，1個240日圓，美味隨手帶著走。來到麻布十番請來品味這裡的古樸風格與甜淡適中的黑豆甜點。
營業時間：10：00 ～18：00 （不定期公休）
交通方式：麻布十番站出口4號出口徒步即可到達![人氣商品「黑豆鹽大福」 240日圓]()
人氣商品「黑豆鹽大福」 240日圓
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04
「和栗屋」 （谷中）
位於谷中銀座商店街的「和栗屋」，是一間有著日本傳統農家性格的店面。開業至今堅持使用自家栽種的栗子製作點心，而自家農場種植的是最適合製作栗子甜點和蒙布朗的品種。
![和栗屋 外觀]()
和栗屋 外觀
這裡的人氣招牌甜點—和栗蒙布朗（850日圓)，此夢幻品項只限定在店內食用不可外帶，並且是點餐之後現做的，數量有限太晚來的就只能聞香了。為了呈現栗子溫和圓潤的香氣口感，「和栗屋」的點心皆無添加香料、色素、乳化劑等，讓人吃得美味也吃的安心。
營業時間：11：00 ～18：00（內用最後點餐17：30）※商品完售則提早休息
公休日：春季、秋季每日營業，其他季節週一公休
交通方式：JR日暮里站徒步約5分，千代田線的千駄木站徒步約3分
規劃路線
