嚴選5間食用花甜點與餐廳,各式美味好吃又好看!


2018.08.23

NAVITIME TRAVEL EDITOR

好吃又好看的食用花在追求美味與美觀同時兼得的女孩們間蔚為話題,一朵朵的花兒不僅浪漫夢幻,也富含多種維生素與礦物質,所以也吸引了養生人士的關注。這次為您介紹使用食用花製作甜點與菜餚的店家。

  • 01

    【池袋】「HANABAR」

    HANABAR由乾燥花藝術家・油井奈奈一手打造,為日本首家乾燥花咖啡酒吧。店如其名,店內妝點著手工製作的可愛乾燥花,餐點也多添加食用花。
    創業理念為「希望打造一個同時能以視覺與味覺享受花朵的空間」,菜單上的每一品項皆為調和花朵與色彩所設計而出。

    店內實際展示與販售乾燥花,是一間可娛樂五感的花店與咖啡廳。
    不論是愛花成癡,抑或想找一間充滿獨創性的咖啡廳,都非常推薦您來此一訪。

    交通方式為自東京地下鐵副都心線池袋站C2出口(西口)步行2分鐘,或自JR池袋站西口步行5分鐘。

    原創雞尾酒 700日圓~

    原創雞尾酒 700日圓~

    HANABAR(ハナバー)
    place
    東京都豊島区西池袋3-30-6
    phone
    0368745459
    info
    【URL】https://www.hanabar.tokyo/
    查看全部arrow
    no image
  • 02

    【南青山・吉祥寺・赤坂】「Aoyama Flower Market TEA HOUSE」

    「青山Flower Market」為日本人氣的花店,在南青山、吉祥寺atre 與赤坂Biz塔樓大廈等東京都內的三間店鋪中兼設咖啡廳,理念為「感受季節的咖啡廳」。
    在打造為「花農溫室」意象的空間之中,受綠意包圍,讓人可以完全放鬆身心!
    菜單中有大量使用有機栽培香草的新鮮香草茶、玫瑰果凍、花朵聖代、當季花卉法式吐司等,充滿花店特有的獨到巧思。

    花卉法式吐司(不含稅1,000日圓)

    花卉法式吐司(不含稅1,000日圓)

    玫瑰蘇打(不含稅700日圓)

    玫瑰蘇打(不含稅700日圓)

    Aoyama Flower Market TEA HOUSE(青山フラワーマーケットティーハウス) 南青山本店
    place
    東京都港区南青山5-1-2 青山エリービル1F
    phone
    03-3400-0887
    info
    【URL】http://www.afm-teahouse.com/
    查看全部arrow
    no image
  • 03

    【代官山】「TAJI MAJI」

    TAJI MAJI店內兼設花店,而最為火紅的便是那宛如花束般美麗夢幻的可麗餅!
    每一個用心烘烤出的可麗餅都有專屬自己的浪漫唯美名字,這次為您介紹「櫻草開心果」(含稅900日圓),點端裝飾色彩繽紛的馬卡龍與莓果,以及可愛嬌俏的食用花,餅皮內包的則是綿密芳香的開心果奶油。
    Q彈不過甜的餅皮,搭配口感清爽的鮮奶油與酸酸甜甜的水果,食用花也包裹著糖衣,吃起來甜蜜又美味,彷彿花仙子的食物一般♪

    交通方式為自代官山站、澀谷站步行10分鐘。

    TAJIMAJI(タジマジ)
    place
    東京都渋谷区猿楽町2-5
    phone
    0367127396
    info
    【URL】http://www.tajimaji.jp/
    查看全部arrow
    no image
  • 04

    【表參道】「FRANZE & EVANS LONDON」

    FRANZE & EVANS LONDON發祥於西倫敦,深受當地居民喜愛,以"料理為創意"為信條,提供摩登英式風格的輕食與甜點。在裝潢時髦的店內,使用食用花的華麗蛋糕十分引人注目。
    大受歡迎的「帕芙洛娃蛋糕(含稅700日圓)」為以蛋白酥為底的蛋糕,草莓與覆盆子的酸甜賦予這道甜點別有深度的味覺享受。
    妝點著食用花的「紅絲絨杯子蛋糕(含稅600日圓)」,不論外觀或份量都十分可愛。

    交通方式為自地下鐵表參道站A3出口步行3分鐘。

    FRANZE & EVANS LONDON(フランツ アンド エヴァンス ロンドン) 表参道店
    place
    東京都渋谷区神宮前4-9-4 1F
    phone
    03-5413-3926
    info
    【URL】http://franzeevans.jp/#/
    查看全部arrow
    no image
  • 05

    【原宿】「LORANS.」

    LORANS.為兼設咖啡廳的花店,提供當季花束以及美觀又美味的果昔與三明治。
    推薦菜色為使用食用花的「裸麥外餡三明治」,使用高品質裸麥麵包,外觀十分華麗繽紛,另有大量添加烤雞或使用當季水果的外餡三明治,應有盡有!

    來到這裡,您也絕不可錯過添加花卉精華或各式新鮮香草、水果製作的健康果昔。

    交通方式為自原宿站、北參道站步行5分鐘。

    「裸麥外餡三明治(一片不含稅480日圓~)」

    「裸麥外餡三明治(一片不含稅480日圓~)」

    左「玫果花束果昔(不含稅1,200日圓)」,右「香草花束果昔(不含稅800元)」

    左「玫果花束果昔(不含稅1,200日圓)」,右「香草花束果昔(不含稅800元)」

    LORANSsocialflower&smoothieshop原宿店
    place
    東京都澀谷區千馱谷3-54-15
    phone
    0364340080
    info
    【URL】http://www.floran-jp.com/harajuku/
    查看全部arrow

單擊此處查看包含本文的摘要文章