來到日本除了必逛的超商、藥妝店之外，相信大家一定也不會錯過超市。尤其是逛超市更能直接走進當地人的生活，感受它們的生活方式。這次Navitime Japan編輯特別嚴選8間位在東京的高級超市以及它們的人氣美食與商品，跟著在地人買絕對不踩雷！
-
01
日本首間現代化超市ー「Kinokuniya」
Kinokuniya於1950年代在表參道開設日本第一間的現代化超市，以進口起司、引進果汁自動販賣機，成為當時的熱門話題之一。2010年由JR東日本收購成為旗下子公司後，在東京內部分JR路線的車站內，也可以看到Kinokuniya的身影喔！
![「Kinokuniya」表參道店 外觀]()
「Kinokuniya」表參道店 外觀
![超市內部]()
超市內部
說到Kinokuniya，則不可不提到他們的自家研發食品。無論是加入白醬油、橄欖油與法國產的松露調和成的「高級生蛋拌飯松露醬油」，或是超受歡迎的「豬排三明治」，都是到Kinokuniya必買商品！
![高級生蛋拌飯松露醬油 1,080日圓（含稅）]()
高級生蛋拌飯松露醬油 1,080日圓（含稅）
「豬排三明治」由kinokuniya的中央工廠每日現做，三明治使用的吐司來自自家烘焙坊的「香濃牛奶吐司」，中間夾入超後切的炸豬排，再淋上一層獨門醬汁，一口咬下十分滿足。
![豬排三明治 430日圓（含稅）]()
豬排三明治 430日圓（含稅）
除了鹹食之外，新上市的「卡士達布丁」也是編輯部大推的隱藏美食之一。帶有少許香草籽風味的雞蛋布丁底下鋪著薄薄一層焦糖，濃郁的布丁配上苦澀不甜膩的焦糖，絕對是女孩們會喜歡的甜點。
![卡士達布丁 258日圓（含稅）]()
卡士達布丁 258日圓（含稅）
-
02
分店眾多，到處可見的「成城石井」
成城石井最初是以國外進口食品為特色，後來逐漸轉型為高品質的連鎖超市，並主打自有品牌「desica」的熟食與甜點。部分成城石井的分店甚至是24小時營業，在各大百貨公司中也都設有店鋪， 對常來東京觀光的遊客來說，「成城石井」葡萄紫色的招牌一定非常眼熟！
![成城石井 外觀]()
成城石井 外觀
成城石井最讓人著迷的就是入口排列整齊的加熱便當，從日式、泰式、中式等超過數十種料理，是附近上班族解決午餐的好選擇。
![一進超市就是一整排便當區]()
一進超市就是一整排便當區
而在眾多成城石井自家研發的商品之中，最經典暢銷的絕對非「Premium Cheesecake」莫屬。這款起司蛋糕是將原料中加入杏仁片與葡萄乾，最後再在上面撒上絞碎的杏仁碎片，增加口感，整體吃起來濃郁香醇，且份量十足。
![Premium Cheesecake 853日圓（含稅）]()
Premium Cheesecake 853日圓（含稅）
-
03
日本老牌百貨公司出資超市－「QUEEN’S 伊勢丹」
「QUEEN’S 伊勢丹」是由日本老牌的高級百貨公司伊勢丹開設的超市，分店多位在高級住宅區之中，因此在市區較為少見。店內從裝潢到陳列都相當精緻，其自有品牌商品與環保袋，一推出就受到熱烈歡迎。
![「QUEEN’S 伊勢丹」外觀]()
「QUEEN’S 伊勢丹」外觀
「QUEEN’S 伊勢丹」香草冰淇淋嚴選北海道牛奶為主要原料，不添加人工黏著劑，每一口都吃得到濃濃的奶香。
![「QUEEN’S 伊勢丹」香草冰淇淋 213日圓（含稅）]()
「QUEEN’S 伊勢丹」香草冰淇淋 213日圓（含稅）
![以英國國歌歌詞「God Save The QUEEN」為靈感設計出的環保購物袋「Bag Save the QUEEN and the earth 」]()
以英國國歌歌詞「God Save The QUEEN」為靈感設計出的環保購物袋「Bag Save the QUEEN and the earth 」
shirokane apartment Vx
港区白金1丁目2番1号 Tokyo
-
04
什麼都賣什麼都不奇怪－「KALDI COFFEE FARM」
KALDI的老闆原本是咖啡進口商，於1986年成立「KALDI COFFEE FARM」，起初以販售咖啡豆、進口食品為主，近年來也開始販售各式各樣自有品牌的食品與調味料。陳列以「尋寶」為概念，讓來店的客人如同在迷宮探險般隨時發現有趣的商品。
![「KALDI COFFEE FARM」外觀]()
「KALDI COFFEE FARM」外觀
![店內陳列]()
店內陳列
店內提供超過10種以上的單品、調和咖啡豆，展示櫃前會清楚標示產地等每種咖啡豆的資訊，讓就算是第一次來的客人也可以輕鬆挑選到適合自己的咖啡豆。同時店內也有許多不同咖啡品種的濾掛式咖啡，包裝可愛適合當成伴手禮送給朋友。
![各式各樣的濾掛式咖啡 依種類不同90～ 130日圓（含稅）]()
各式各樣的濾掛式咖啡 依種類不同90～ 130日圓（含稅）
多希惠比壽膠囊旅館
1-8-1 Ebisu, Shibuya-ku Tokyo
-
-
05
來自法國的有機超市ー「Bio c’Bon」
這間是來自法國巴黎的超市，以販售有機食品、有機生活用品為主。2016年在東京麻木十番開設第一間日本分店後，至今在東京與神奈川已有超過10家店舖。
![「Bio c’Bon」外觀]()
「Bio c’Bon」外觀
除了有機商品之外，店內也有法國進口的紅酒，無麩質食品或素食食材，以及獲得JAS認定標章（通過日本農林水產省認證）的各式日本國產的有機食材、商品。自助秤重的堅果果乾區，平常在日本超市難得一見的各種堅果，都能夠在這裡一次買齊。
![]()
店內販售的日本國產食材也是經過層層的嚴格把關，如「無添加洋芋片」中的所有原料皆來自日本國內，且不添加胺基酸味精，讓消費者買得更安心。
![無添加洋芋片 345日圓（含稅）]()
無添加洋芋片 345日圓（含稅）
-
06
義大利食材專賣店－「Eataly」
義大利進口食品專賣店「Eataly」自2009年進軍日本以來，在日本橋、東京車站、原宿共有三間分店。店內商品從義大利麵、起司、生火腿到紅酒……等，皆從義大利原裝進口。
![「Eataly」原宿店外觀]()
「Eataly」原宿店外觀
![店內]()
店內
![「Eataly」原宿店限定商品]()
「Eataly」原宿店限定商品
- EATALY HARAJUKU(イータリー原宿)
-
![rating]()
3.0
6則評論 -
-
- 東京都渋谷区神宮前1-14-30 WITH HARAJUKU 3F
-
-
-
- 0364329080
-
查看全部
Dormy Inn高階酒店 - 澀谷神宮前溫泉
6-24-4 Jingu-mae Tokyo
-
07
以米為主題的選物超市－「AKOMEYA TOKYO」
AKOMEYA TOKYO是一間以「米」為主題的日本在地店家。嚴選來自日本各地的好米，並由專業的工作人員細心介紹來自不同產地的米的口感與特色，讓「選米」瞬間變成十分盛重的事。有了白米，店內當然也少不了下飯的醃漬罐頭、香鬆……等等讓白米的美味度更上一層樓的配角。
![「AKOMEYA TOKYO」新宿店外觀]()
「AKOMEYA TOKYO」新宿店外觀
此外，AKOMEYA研發出許多自有品牌的產品，而最有名的就是「高湯包系列」，一系列共有鰹魚、小魚乾以及少見的鮪魚、飛魚、雞肉、蔬菜六種不同口味，不但調理方式相當簡單，包裝也非常可愛，無論是買回家自用或是當作伴手禮送人都相當適合！
![AKOMEYA 鰹魚高湯包 10gx5入 432日圓（含稅）]()
AKOMEYA 鰹魚高湯包 10gx5入 432日圓（含稅）
- AKOMEYATOKYONEWoMan店
-
-
- 東京都新宿區新宿4-1-6NEWoMan1F
-
-
-
- 0353414608
-
查看全部
Anshin Oyado Tokyo Shinjuku Station - Male Only
4-2-10 Shinjuku-ku Tokyo
-
08
嚴選來自日本各地不為人知的好物ー「久世福商店」
「久世福商店」是一間日本在地食材選物店，由久世福的採購直接到日本各地尋找高品質、美味且尚未廣為人知的「在地商品」。透過與生產者直接聯繫控管品質，並經過多次的包裝改良設計，打造出一個又一個的經典暢銷商品。
![「久世福商店」外觀]()
「久世福商店」外觀
店內的人氣商品之一「可以吃的鰹魚醬油」，是將大豆與米麴放入特製的生醬油醃製兩個月後，再加入鰹魚片提味，吸飽醬油香氣與鰹魚片的大豆與米麴，正是「可以吃的鰹魚醬油」的美味秘訣，無論是拌飯、炒菜、涼拌都相當適合。
![可以吃的鰹魚醬油 626日圓（含稅）]()
可以吃的鰹魚醬油 626日圓（含稅）
另外一款經典暢銷商品「怎麼吃都不會減少的柿種米果」，原本是由代工工廠的業務將無法量產的米果作為伴手禮送給「久世福商店」的員工，沒想到在公司內部內相當受到歡迎，商品一上市後更是受到熱烈回響，而成為「久世福商店」的招牌商品之一。
![怎麼吃都不會減少的柿種米果 1,166日圓（含稅）]()
怎麼吃都不會減少的柿種米果 1,166日圓（含稅）
門屋酒店
1-23-1, Nishi-Shinjuku,Shinjuku-ku Tokyo
-
規劃路線
