在 東京 區有 拉麵 個地方
地區
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- 東京拉麵街
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- 美食/美酒
- Tokyo Chiyoda-ku Marunouchi 1-9-1 Tokyo Station No.1 street B1
- 此為拉麵專賣餐飲設施,位於JR「東京站」八重洲地下中央口剪票口附近的「東京站一番街」。於2009年開幕,集結被譽為沾麵界第一把交椅的東京大崎人氣名店「六厘舍」等4間店鋪,其後亦有許多東京著名店家於此開設新店鋪。拉麵已成為日本特色美食,東京拉麵街亦作為可品嚐多元拉麵的美食景點而成長茁壯。因附近上班族、出差旅客、觀光客來訪而熱鬧非凡。
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這裏真的是拉麵愛好者的聖地。總共有8家拉麵館,包含一家素食拉麵館。可以支持外賣點餐,不得不提,這裏的辣拉麵非常好吃,午餐時間你可要做好排長隊的準備。來東京一定要來這個地方嘗嘗,不過這裏不是很好找,可能...
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- 麵創房 無敵家
- 美食/美酒
- Tokyo Toshima-ku Minamikebukuro 1-17-1
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- 六厘舍
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- 美食/美酒
- Tokyo Chiyoda-ku Marunouchi 1-9-1 Tokyo Station No.1 Street Tokyo Underground Northern Tokyo Ramen Street
- 此為沾麵界的翹楚名店,設於走出東京站八重洲口即達的「東京拉麵街」。確立濃厚湯頭搭配極粗麵的風格,是日本首屈一指的排隊人氣店。湯頭以動物系素材為基底,並且提取出海鮮風味,直到最後一口都能盡享其中美味。吃完麵之後,剩下的湯汁可請店家「加清湯」稀釋,又是另一種不同享受。
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進去點餐時,特意留意周遭人點的東西,因此點了大份的,但怎麼吃都吃不完,很像麵條會無限增生一樣,因此可惜的沒有加湯喝。 沾醬非常好吃,感覺是以豬肉為湯底,加上濃厚的堅魚味且不膩,桌上的小配料有萊姆醋、柚...
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- Japanese Soba Noodles 蔦
- 美食/美酒
- Tokyo Toshima-ku Sugamo 1-14-1
- 從清晨即開始發放號碼牌的人氣名店。亦曾獲電視節目報導,是率先取得《米其林指南東京篇》星級評價的拉麵店。店內採用松露油、乾燥番茄等世界高級食材。諸如招牌商品「醬油soba」等,提供精心製成的多道麵食。持續精進美味,每日鑽研以致力改良。
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- 東京站 斑鳩
- 美食/美酒
- Tokyo Chiyoda-ku Marunouchi 1-9-1 Tokyo Station No.1 Street Underground 1F Tokyo Ramen Street
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- 高湯拉麵煙囪屋 南青山店
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- 美食/美酒
- Tokyo Minato-ku Minamiaoyama 2-34-30
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Good, piping-hot ramen. My husband insisted we visit to compare from 30 years ago. Still the same. Go-Moku and gyoza is the schnizzle. Try it.
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- 蒙古湯麵 中本 上板橋總店
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- 美食/美酒
- Tokyo Itabashi-ku Tokiwadai 4-33-3 Asaka Building 201
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With my family we went there and we were absolutely surprise by the quality of the food and the service.
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- 六厘舍 TOKYO 東京晴空街道店
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- 美食/美酒
- Tokyo Sumida-ku Oshiage 1-1-2 Tokyo Sky Tree Town/Sola Machi East Yard 6F
- 此沾麵店位於東京晴空塔城內的東京晴空街道6樓。耗費龐大時間燉煮的超濃厚湯頭與非常彈牙的極粗麵為其特色,引起沾麵界的嶄新風潮,是日本屈指可數的排隊名店。東京晴空街道店於人潮眾多時,有安排專供單人用餐顧客排隊的隊伍,對於想縮短等候時間的顧客堪稱一大福音。
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在食券機投錢後,拿給服務人員,麵體蠻Q彈的,沾麵的醬汁非常濃郁,吃完麵可以加湯,湯很順口。附加的蛋,蛋黃好好吃。
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- 中華麵店 喜樂
- 美食/美酒
- Tokyo Shibuya-ku Dogenzaka 2-17-6
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- SORANOIRO NIPPON
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- 美食/美酒
- Tokyo Chiyoda-ku Marunouchi 1-9-1 Tokyo Station No.1 Street Tokyo Ramen Street B1F
- 除了獲選入米其林指南超值餐廳(Bib Gourmand),還曾榮獲多項獎項的拉麵店。提供許多「獨一無二」的餐點,廣受好評。招牌餐點「蔬菜拉麵」除了配料外,連湯頭與麵條等所有食材皆是以蔬菜製成。可攝取到多達250毫克的蔬菜,相當健康,因此特別受到女性與海外觀光客的喜愛。此外,也有供應使用蔬菜以外食材的拉麵。
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首先我要說的是,我喜歡拉麵,但它是少數幾種很難不含谷蛋白的食物之一。上次我們在日本的時候(2015年),無谷蛋白拉麵名不符實。同年晚些時候,我在紐約的一風堂發現了一種無谷蛋白拉麵替代品,這種替代品不錯,但不...
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- T's Tantan ecute上野店
- 美食/美酒
- Tokyo Taitou-ku Ueno 7-1-1ecute Uenouchi
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- 鹽拉麵專賣Hirugao 東京站店
- 美食/美酒
- Tokyo Chiyoda-ku Marunouchi 1-9-1 Tokyo first street B1 Tokyo ramen street
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- 拉麵與甜品店 九月堂
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- 美食/美酒
- Tokyo Shibuya-ku Jinnan 1-15-12 Sato Building 2F
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Run by 3 youngsters with modern deco. Modest set up with limited seating. They run the business with 1 chef 1 kitchen assistant and 1 floor staff. Be prepared to queue. There is english menu available...
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- 麵德二代目辻田 神田御茶之水店
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- 美食/美酒
- Tokyo Chiyoda-ku Kandaogawamachi 1-4 Wada Building 1F
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Found this place while walking in Kanda, best ramen in Tokyo so far. The pork meat is awesome and the broth... You have to try it. Worth a visit.
東京的主要區域
曾經作為無數電影名作場景、為世界激發許多歌曲、詩作和文學靈感的東京,幾乎不需要什麼介紹了。色彩繽紛的霓虹燈、古怪的流行文化和幾棟全世界數一數二高的建築,很難不讓初次到訪的遊客感到興奮,不論身處新宿或澀谷熙來攘往的正中心、或是從比較安靜的郊區看進來都一樣精彩刺激。