佐藤养殖场

评价

• 生の岩牡蠣が美味しい

  发布日期 : 2022.06.05

  店名は「的矢かきテラス」でした。食べる場所が、店内レストラン、海の見えるテラス、海の上と、選べます。店内は新しく綺麗です。牡蠣づくし定食3,800円を注文しました。生の岩牡蠣1つ、半生っぽい牡蠣2つ、牡蠣...

• 的矢かき

  发布日期 : 2019.11.04

  幼少時、牡蠣は臭くて食えませんでした。長じてなぜか生牡蠣は食えるようになり、最近はあらゆる調理法を受け付けるようになりました。養殖技術の進歩なのでしょうが、生食に適うよう牡蠣の浄化法をあみ出したのはこ...