因为和歌山邻近被称为日本的厨房的”大阪”，所以很少人知道和歌山的道地美食是什么，但其实和歌山还是有许多经典必吃的美食，还有值得一提的是，和歌山的橘子和梅子都是日本最大生产地区，另外也有一些饕客认为日本最好吃的拉面店就在和歌山，如果有机会来到和歌山，一定要亲自造访一趟喔。
-
01
拉面”中国酒家KUKU”
![拉麵]()
拉麵
虽然在日本，到处都有拉面店，但是和歌山拉面店的汤头，是公认日本最美味的汤头之一。在和歌山市的旅行中，即使是搭出租车，出租车司机也会推荐乘客好吃的拉面店，司机们受过特别训练，所以会向乘客分享市内他们认为最好的拉面店资讯，许多拉面行家都一同推荐中国酒家KUKU，这座中菜餐厅位于城市北方，除了供应各种中式菜肴，其豚骨拉面和一口饺子更是不容错过的。
- 中国酒家 くうくう
-
-
- 和歌山県和歌山市元寺町2-13
-
-
-
- 0734280099
-
查看全部
-
02
日式午餐”Wakaya津屋”
![日式午餐]()
日式午餐
在来和歌山市时，很多游客都会计画在和歌浦湾待半天，这里充满了吸引人的咖啡厅和餐厅，所以可以在此想要午餐或是晚餐。午餐很常提供优惠价格，通常价格约为1,000日圆左右，但可以在海湾附近观光至夜晚，只是即使是一样的料理，晚上的价钱就会稍贵一些。其中餐厅Wakaya津屋位于流入海湾的其中一条河流边，提供丰富多样的午餐套餐和舒适的座位。 Wakaya津屋所在的建筑物原本是属于和歌山渔业协同组合，现在Wakaya津屋建筑上保留原有的传统魅力，并且以日式菜单为主，像是米饭，汤和腌菜，及一些受欢迎的当代煎炸美食。
-
03
魩仔鱼丼”Kadoya食堂”
![魩仔魚丼]()
魩仔魚丼
和歌山的城镇大多都面对着太平洋，因此海产极为丰富，其中历史悠久的汤浅海边小镇以银鱼闻名，其实就是台湾说的”魩仔鱼”。最吸引人的莫过于魩仔鱼的特别风味与米饭及上面的酱汁的完美结合吧。在离汤浅车站1分钟左右的地方，有家坐落于许多木屋中的Kadoya食堂，开业于1946年的家族企业餐厅。现在由当初创立者的孙子们共同经营，Kadoya不仅以魩仔鱼丼（以生或熟的魩仔鱼配上白饭） 闻名，使用的酱料也是非常独特的。
-
04
章鱼烧”Toretore市场”
![章魚燒]()
章魚燒
吃半熟章鱼听起来可能有点恐怖，但这一口尺寸的章鱼烧的美味让所有吃过的人都赞不绝口，使用的面糊和大阪烧相同，其章鱼烧的秘方是在成球形前，才将章鱼块塞到里面。章鱼烧是非常有人气的小吃，在和歌山县周边有几处卖章鱼烧的地方，包括海边城镇白滨町的Toretore市场。虽然章鱼在一般标准章鱼烧中都会包覆隐藏起来，但Toretore市场的一口吃零食却没有任何隐藏，任章鱼脚从一边吊挂出来。
-
05
梅干”Toretore市场”
![梅干]()
梅干
和歌山生产梅子的量为全日本第一，喜欢梅干的人，和歌山绝对是品尝梅干的好地方。梅干为用醋腌制的梅子，味道酸咸，在日本常和米饭一起食用，最常包在饭团内或作为便当里的配菜。白滨町的Toretore市场出售各种口味的梅干，不论是送礼或是自用都非常适合喔。
路线
