精選【愛媛】必吃美食和必喝飲料! 精選【愛媛】必吃美食和必喝飲料!

精选【爱媛】必吃美食和必喝饮料!


2018.04.04

NAVITIME TRAVEL EDITOR

精選【愛媛】必吃美食和必喝飲料!

在日本爱媛县有非常多有名的餐厅,还有无数美食和饮品,所以吸引了众多游客千里迢迢前来这处位于四国的城市,在这里有像是时尚咖啡厅、小型啤酒厂和众多当地美食都在这里等着你来唷。

  • 01

    Cafe Hatsuyuki

    Cafe Hatsuyuki

    Cafe Hatsuyuki

    Cafe Hatsuyuki被誉为是咖啡专家所开的店家,这间咖啡店座落于两层木造建筑物中,其中一楼的初雪杯酒藏后来增建的设施,咖啡店的木造装潢和独具特色的圆桌,为宽敞的空间带来洗链感,靠窗的座位则让人可以一边休憩一边观赏周围砥部町绵延起伏的壮丽山丘,Cafe Hatsuyuki非常适合您品尝盛装在当地特产砥部烧陶瓷酒杯中的本地清酒,不过如果不想在大白天饮酒的话,也可以选择不含酒精的甘酒,另外店内也有供应其他非酒精饮料、茶和蛋糕。

    Cafe Hatsuyuki

    Cafe Hatsuyuki

    协和酒造 直销店 藏元
    place
    爱媛县伊予郡砥部町大南400
    phone
    0899626124
    opening-hour
    10:00-17:00
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  • 02

    穗积亭(Hozumitei)的鲷鱼

    穗積亭(Hozumitei)的鯛魚

    穗積亭(Hozumitei)的鯛魚

    和四国地方多数地区一样,拜周围的海域所赐,爱媛县的渔业十分兴盛。当地渔产首屈一指的当属鲷鱼,日文读作”tai”,最美味的吃法就是不经烹煮直接生吃。想吃到无懈可击的鲷鱼饭,就走一趟宇和岛市南部的穗积亭吧,如果想近距离欣赏寿司师傅的手艺,则需要预约吧台的席位。但这间温馨的餐厅里面其实还有隐藏的厢房,可以容纳多达200席,突然经过想一尝美味的客人也可以安心上门。

    穗積亭(Hozumitei)的鯛魚

    穗積亭(Hozumitei)的鯛魚

    Hozumi亭
    place
    Ehime Pref. Uwajimashi Shinmachi 2-3-8
    phone
    0895256590
    opening-hour
    11:00-13:30/17:00-22:30(最后…
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  • 03

    风味花传咖啡馆

    風味花傳咖啡館

    風味花傳咖啡館

    松山市作为爱媛县的美食重镇之一,当然少不了传统和时尚的餐厅,虽然咖啡店提供的餐点可能有限,但位在松山城区南边的风味花传咖啡店不只提供时尚舒适的空间,同时还有丰富的西式料理菜单,从咖喱、营养烤时蔬沙拉到日本茶和超奢华蛋糕,应有尽有。

    fumikaden
    rating

    4.0

    5个评价
    place
    爱媛县松山市凑町2-4-5
    phone
    0899936741
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  • 04

    柑橘类水果

    柑橘類水果

    柑橘類水果

    柑橘类水果是爱媛县消费品中不可或缺的一部分,在冬天为盛产期。整个爱媛县的蜜柑(又称柑橘)是全日本最大的产地,因此爱媛许多商店都有独特的蜜柑主题展示,从传统蜜柑到蜜柑甜点、甚至是蜜柑口味的饭团,包山包海什么都有。松山机场有一个大受欢迎的Orange BAR,打开这边的水龙头,流出的不是水而是鲜榨柳橙汁喔。

  • 05

    道后啤酒与清酒

    道後啤酒與清酒

    道後啤酒與清酒

    道后这个名称的威望,要归功于藏身在松山市中央、有名的道后温泉。但这一带有的可不只温泉而已,还有名为”仁喜多津(Nikitatsu)”的道后酒藏,这间酿酒厂有长达123年的历史可以细细诉说,虽然它使用当地原料酿造美味清酒已有近200年,近年却又以旗下新品牌的道后啤酒再次引人注目。一般建议在洗澡后享用的道后啤酒,不论是拉格啤酒款或风味麦芽酒款都有特多泡沫。

    仁喜多津庵
    rating

    4.0

    61个评价
    place
    Ehime Pref. Matsuyamashi Dougokitamachi 3-18
    phone
    0899246617
    opening-hour
    11:00-21:30
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