鸟取美味的松叶蟹


2018.03.30

NAVITIME TRAVEL EDITOR

  • 在冬季期间,从11月到隔年3月初, 游客会聚集到鸟取县来找美味螃蟹。这当然指的就是肉质饱满鲜甜的松叶蟹。当地还特别为它定了一个年度节庆叫做松叶蟹日。

    鳥取美味的松葉蟹

    鳥取美味的松葉蟹

    想吃公雪蟹,最著名的产地是鸟取市的鸟取港和境港市。两边的当地人都争辩他们的松叶蟹产量最多味道最好吃,但我们发现这两个地方的松叶蟹都非常好吃!

    鳥取美味的松葉蟹

    鳥取美味的松葉蟹

    大约每隔一天,在鸟取港都会有渔获拍卖,许多餐厅业者都会为了新鲜味美的螃蟹到场竞标。虽然不开放给一般民众参加竞标,但一些有门路的民宿老板可以带人进去看,在此我们推荐Shan亭旅店。

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    去哪里吃松叶蟹

    去哪裡吃松葉蟹

    去哪裡吃松葉蟹

    餐厅业者把刚拿到新鲜的松叶蟹送进厨房,厨师的食谱里有许多烹调的方式,最受欢迎的煮法是直接水煮。而在鸟取的家庭式煮法是蟹肉味噌汤和蟹肉饭。

    我们建议可以去境港市的元气亭享用螃蟹。当然点整只的蟹是最理想的。但是如果全蟹都卖完了,那就点蟹肉丼。吃到了放在米饭上柔嫩鲜甜的蟹肉,您才会心满意足地离开。这里非常受观光客欢迎,要提早来才能占到位置,才有机会点到整只的松叶蟹。从境港火车站走过来才几分钟的路程,很容易就可以找到这个可以大啖松叶蟹的老饕天堂。

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    境港市的大渔市场中浦

    境港市的大漁市場中浦

    境港市的大漁市場中浦

    让大家都熟悉的鬼太郎指引您,到达连境港市都有他的身影的大渔市场中浦。不用担心,市场内有太多新鲜的海鲜可以享用。除了螃蟹以外,您可以用平实的价格挑选到高品质的生猛海鲜。

    这附近地区有许多餐厅都有卖松叶蟹。必须谨记在心的是这些高档的美味必须在至少一天以前预订。附近有一家餐厅叫弓之滨,他们的蟹肉丼非常有名,在他们的网页号称是当地排名第一。

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    螃蟹儿童博物馆

    螃蟹兒童博物館

    螃蟹兒童博物館

    如果您想看螃蟹比吃螃蟹的欲望还要强烈,那就去参观螃蟹儿童博物馆。里面有各种不同的螃蟹和鱼,不仅可观赏还可以触摸,是很适合小孩来的景点。里面的活动也大多数为小朋友安排的,是可以和小朋友同游的小型水族馆。门票是免费的,您不用顾虑,赶快进去参观。

    松叶蟹是鸟取县的象征,特别是境港市和鸟取港传统美味的代表。这种柔嫩鲜甜的滋味,在冬季更是吸引全世界的游客前来品尝。

    guest house Shanchin
    place
    Tottori Pref. Tottorishi Karochoukita 1-10-22
    元气亭
    rating

    3.5

    7个评价
    place
    鸟取县境港市大正町38
    phone
    0859423551
    境港
    place
    鸟取县
    大渔市场中浦(关西广域联合域内直销所)
    rating

    3.5

    2个评价
    place
    Tottori Pref. Sakaiminatoshi Takenouchidanchi 209
    phone
    0859451600
    opening-hour
    8:15-16:30
  • 鸟取县立 鸟取贺露螃蟹馆
    rating

    4.0

    95个评价
    place
    鸟取县鸟取市贺露町西3-27-2
    phone
    0857389669
    opening-hour
    9:00-17:00(最终入馆16:45)

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