到【宮城】絕不能錯過的經典美食

到【宫城】绝不能错过的经典美食


2018.03.12

NAVITIME TRAVEL EDITOR

到【宮城】絕不能錯過的經典美食

由于地处邻近广大的农田、世界级的稻田和物产丰富的海洋,在宫城品尝美食的体验与世界其他地方都不同,更别说是在日本。不管是想品尝全国最新鲜的海鲜或是想品尝牛舌料理以挑战以前对美食的想像,宫城县全都能满足。宫城遍地是美食,游客仅需知道去哪里品尝。

  • 01

    ”荞麦咖啡馆田伝”的荞麦法式可丽饼

    虽然想到宫城不会第一个浮现这道料理,但来到这里就一定要品尝鸣子温泉的荞麦咖啡馆田伝新鲜美味的荞麦可丽饼。这间热门的经典荞麦面餐厅当然有供应经典料理,但这些美味的可丽饼又创新突破,做出可口的荞麦料理。可丽饼中包有鸡蛋、蔬菜、香菇和培根,很适合当作早餐,开始充满活力的一天,或是作为午餐热食料理也很适合。

    蕎麦カフェ田伝
    place
    宮城県大崎市鳴子温泉字月山13-2
    phone
    0229253353
    no image
  • 02

    ”雪竹屋”的米饼

    雪竹屋的米餅

    雪竹屋的米餅

    在渡轮码头对面邻近松岛湾的是一间比较低调的美食热门地,也就是松岛雪竹屋纪念品和礼品店。这间经典的小店结合了烘焙坊和礼品店,贩售时髦的居家用品、可爱的礼物、手工珠宝和烘焙食品。店里必吃的毫无疑问地就是它们的仙贝(烤过的米饼)。这栋建筑曾经是餐厅和日式甜馒头店,充满了特色和历史。现烤仙贝通常摆在店的前面,每片300日圆,所以没有理由不买来试吃。

  • 03

    ”味 太助”的牛舌

    如果还没尝试过牛舌(烤牛舌),那可能还没完全体会到宫城的精随。这道知名且评价两极的料理其实在日本历史上出现的时间相对较晚。这道料理在战后日本出现,当地一名日式烧肉主厨佐野启四郎发现,将美国占领军留下的牛尾和牛舌煮熟,不仅可以赚更多的钱,还可以减少浪费。有很多地方都能品尝牛舌,但元祖味太助供应的牛舌是上上之选。精心烹调简单阳春的高品质肉品,绝对不要错过。

    味 太助
    rating

    4.0

    84个评价
    place
    Miyagi Pref. Sendaishi Aoba-ku Ichibanchou 4-4-13
    phone
    0222254641
    opening-hour
    11:30-21:00(最后点餐时间20:3…
  • 04

    毛豆泥

    毛豆泥

    毛豆泥

    如果牛舌对于游客来说口味太重,那或许可以考虑尝试毛豆泥。毛豆泥采用未成熟的黄嫩大豆,以糖和盐调味,这道蔬菜甜点料理是仙台独有的特产。毛豆泥被制成多种产品,有蛋糕、麻糬,甚至是奶昔和冰淇淋,选择多到数不清,每一种都非常好吃。

  • 05

    ”木芥子居酒屋”的当地料理

    最后,如果想要品尝松岛各式各样的美食料理,本地的居酒屋是最好的选择。以该区著名的木芥子娃娃命名,木芥子居酒屋是个朴实无华的酒吧和餐厅,供应所有当地各式道地美食。好服务、冰啤酒和采用当地食材入菜,不管只是来随便吃点东西,或是打算在这里逗留一整晚,木芥子居酒屋都会是个令人难忘的用餐体验。

    Kokeshi Soba Sake shop Bo
    place
    Shiogama, Miyagi Prefecture city Akasaka 19-3
    phone
    0223641729

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