金泽美食推荐
金泽靠海且稻米栽培历史悠久,各色美食云集令人眼前一亮。近些年来,随着游客数量快速增长,这座城市的美食产业也蒸蒸日上,餐厅内时时充满了比以往更热闹的气氛。

目录
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近江町市场
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东茶屋街的金箔冰淇淋
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长町
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PLAT HOME Kanazawa Kitchen
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片町居酒屋
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近江町市场
近江町市场
走近这座2层鱼市,您会发现这里是当之无愧的金泽海鲜主要来源地。这里的海鲜小吃摊位鳞次栉比,从串烤鱿鱼到拳头般大小的牡蛎,丰富多彩的美食物美价廉。金泽凭借其优质的旋转寿司餐厅而闻名,许多市内知名的美味餐厅在近江町市场也能找到。市场的2个楼层均设有餐厅,其中海鲜盖饭绝对值得一尝,鲑鱼、金枪鱼和大虾等新鲜刺身盖在香喷喷的米饭上,令人垂涎欲滴,售价1,500日元。
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东茶屋街的金箔冰淇淋
东茶屋街的金箔冰淇淋
如果没品尝过著名的金箔产品,金泽之旅便不算完整。略过传统甜品,直接到东茶屋街享用极富特色的金箔冰淇淋吧,这种锥形冰淇淋外包裹着少量或一整片金箔,在这片街区十分常见。箔一东山店的冰淇淋是最受欢迎的,但需要注意的是,店内的冰淇淋售价891日元。不知您是否会为了一片闪闪的金箔而掏空口袋呢?
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长町
长町
长町地区的武士屋敷历史悠久,古色古香的老街吸引了无数游客慕名而来,除传统色彩外,这里也有现代的一面,时尚的咖啡厅和餐厅林立,沿2条运河向东蔓延。在金泽城公园西侧,香林坊东急广场后面,宁静的河岸边美味的餐厅鳞次栉比。推荐品尝ABRI的拉面。店铺的木造外墙十分独特,还有各种当地的手工酿造啤酒,千万不要错过哦。
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PLAT HOME Kanazawa Kitchen
PLAT HOME Kanazawa Kitchen
Plat Home开设于2015年,虽然仅营业了短短2年,却早已一跃成为金泽最理想的餐厅之一。从木造内饰到亲切沉稳的店员,店铺的所有一切都洋溢着酷酷的感觉。经营者们于高校相遇,都是极具才华的优秀厨师;餐厅的厨房采用开放式设计,可以看到他们满怀热情地制作美食的场景。餐厅的食材均为当地的优质蔬菜和从近江町市场采购的鲜鱼,具体的菜品随季节变化而异。坐在吧台座席中,可以一边近距离欣赏厨师的高超技艺,一边享用美味诱人的味噌猪肉或配有漂亮鲜花的刺身。
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片町居酒屋
片町居酒屋
从中心地带向西南前行,便会来到金泽的繁华区和片町的大型开放式街道。初始可能并不觉得有什么吸引人的地方,但事实上,片町充满着独特的魅力,拥有城市内最棒的居酒屋,绝对能够带给您难忘的日本小吃体验。在木仓町的PaPaRoKu,可以围坐在舒适的餐桌旁,感受正宗的日式居酒屋风情,享用丰富菜品,在片町2丁目的Starlit Kitchen & Bar,可以品尝到香嫩牛排、焗饭和饺子等美味菜品。
- 近江町市场
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- 地址
- Ishikawa Pref. Kanazawashi Kamioumichou 50
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- 电话号码
- 0762311462
- 时间
- 9:0-17:00
※因店铺而异
- 休业日
- 年末年初(1/1-1/4)
※因店铺而异
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- プラットホーム
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- 地址
- 石川県金沢市彦三町1-3-4
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- 电话号码
- 076-256-5075
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