姬路推荐美食


2017.08.15

NAVITIME TRAVEL EDITOR

姬路尽管面积不大,但整个城市却拥有数量惊人的高品质餐厅。以下为我们精选的几家餐厅。

  • 01

    一张罗

    如果您喜欢穴子(星鳗),请务必造访一张罗餐厅。这间居酒屋式的餐厅专卖各种穴子料理,包括新鲜的生鱼片,上桌时都还可以看到生鱼片在盘子上轻微抽动。餐厅位于姬路城和姬路站之间最大的商店街御幸通的地下室。可能有点难找,所以最好事先先看好地图。

    一張羅

    一張羅

  • 02

    Tamagoya

    打一颗生鸡蛋倒入一碗白饭中,这可能是最简单的一道日本料理,但生蛋酱油拌饭(tamago kake gohan),通常缩写为TKG,却是意想不到的好吃,日本人通常拿来当早餐。不过,通常还会淋点酱油,添一点味。有些人质疑生吃鸡蛋的安全性,但在日本被认为是非常安全。 Tamagoya最热门的菜单品项就是TKG,店家特别说明店里所使用的鸡蛋是由当地农场所生产的,品质最好。同时餐厅也非常用心酿造自有酱油,在这道简单的料理中获得平衡。一份餐点包含米饭、腌制物、酱油和不限数量的鸡蛋,共580日圆。

    Tamagoya

    Tamagoya

  • 03

    Avanzar

    如果您很喜欢一般海鲜,特别是生鱼,我们强烈建议您造访Avanzar,一间小型寿司店,号称每份上桌的大份量生鱼片都是本地鱼市场直送至餐厅。餐厅的布置跟西班牙餐厅很像,不同于传统的寿司店。价格公道、店员友善,绝对值得造访。

    Avanzar

    Avanzar

  • 04

    试(Kokoromi)

    每个日本清酒迷都不应该错过清酒酒吧”试”。这间小型清酒酒吧位于JR姬路站旁的商场的底部楼层,提供惊人的超过200种不同的饮料。除了酒类饮料之外,酒吧也供应少数种类的小菜和点心,非常适合下酒。游客可透过英语版的现代触控式屏幕系统点菜。虽然整间充满高科技氛围(或许还多亏了高科技),价格还是非常公道。

    Kokoromi

    Kokoromi

  • 05

    姬路关东煮

    姬路关东煮或许是最能代表姬路的招牌料理。关东煮是一种锅菜,食材有机蛋、白萝卜、蒟蒻、豆腐和其他不同的鱼板。这些食材在酱油口味的柴鱼汤底中长时间的熬煮,有一种独特温和的风味。一般是冬天才吃,但姬路很多餐厅全年供应。姬路的关东煮的独到之处,在于其酱油汤底含有大量的姜,尝起来姬路地方的招牌味道。

    姬路關東煮

    姬路關東煮

    姫路穴子と創作和食 一張羅 (イッチョウラ)
    place
    兵庫県姫路市駅前町345みき正駅前ビル 地下1階
    phone
    079-288-7714
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    no image
    鸡蛋屋
    place
    兵库县姬路市本町68家老屋敷「Ha」之屋敷
    phone
    0792890058
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    no image
    SUSHI BAR あばんさーる
    place
    兵庫県姫路市駅前町227
    phone
    079-282-8866
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    no image
    place
    兵庫県姫路市南駅前町125
    phone
    079-280-6172
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    no image

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