喜欢吃辣的人一定要看这篇!本篇文章为你挑选出东京5间”激辛拉面”名店,用5颗星来帮你评价辣度等级,其中也包括几间连锁拉面店,在东京多处都有分店,让你去到哪都可以品尝到美味的”激辛拉面”!如果对辣不太擅长也没关系,大多数的店家都可以根据喜好自由调整辣度,一定要亲自前往品尝!
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01
【涩谷】凪NAGI拉面 涩谷本店
”凪NAGI拉面 涩谷本店”于2020年3月,重新装修后正式开幕,这里的拉面以浓郁的豚骨拉面闻名,搭配煮干汤汁,是有口碑的美味!
可以从Normal、红、黑、绿等4种颜色进行选择,喜欢吃辣的朋友建议选”豚王拉面 赤王”,充满甜味的新鲜蔬菜、自家制辣油汤底,让人胃口大开,越吃越上瘾!辣味使用秘制八味唐辛子的”一击”,辣度有10个等级可以选择。
【辣度等级】※5个阶段
赤王(1辛):★★
【前往方式】
凪NAGI拉面 涩谷本店:涩谷站31号出口 步行约8分「豚王拉麵 赤王」880日圓 ※照片為已經歇業的神田店
澀谷本店也能品嘗到!「豚王拉麵 赤王」880日圓
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02
【国分寺・府中】面创研 红
以乱切自家制面和激辛闻名的”面创研 红”,位在离东京市中心稍微距离的国分寺和府中,2间店铺,被各家杂志、电视台争相报导,是一间需排队才能品尝到的超知名拉面店。
除了一般辣度之外,还有超过一般5倍辣度的”鬼红拉面”,乱切的粗面每一口都沾满辣味噌,蒜头、粉末唐辛子刺激口感更加一层,在辛辣口感内可以尝到蔬菜和猪肉的甘甜,美味加倍!
【辣度等级】※5个阶段
红拉面(普通):★★★
鬼红拉面(激辛):★★★★★MAX
【前往方式】
国分寺店:”国分寺站”北口 步行约3分
府中店:”府中站”内(站前大楼”ル・シーニュ”1楼)「鬼紅拉麵」920日圓
- mensoken beni ru Signe
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- Tokyo Fuchushi Miyamachi 1-100 Le/sagne 1F/108-2 block
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- 0423617792
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03
【新宿】阿夫利AFURI辛红
”阿夫利AFURI辛红”是知名人气拉面店”阿夫利AFURI”的新品牌分店,最推荐的菜单为可自由选择8个辣度的”辛红拉面”,鸡骨清汤配上白酱油的调味,再加上香味辣油、特制辣味噌、多种类的辣椒、新鲜辣椒酱,是一碗可以品尝到不同层次辣度的激辛拉面,另外汤头中还有加入高知县产的柚子果汁,让辣味中多了点酸味点缀,酸辣口感让人忍不住多吃几口。
8个阶段的辣度,到等级4”觉醒的阿夫利神社”可以不用额外付费,如果特爱吃辣的话,建议可以从等级4开始挑战!
【辣度等级】※5个阶段
3辛:★★
10辛:★★★★★MAX
【前往方式】
新宿SUBNADE店:新宿站东口 步行约2分照片中的「柚子辛紅拉麵」已停售
想同時品嘗辣味和柚子風味 就一定要點這道「辛紅拉麵」
AFURI辛紅 店内
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04
【神田・池袋】KARASHIBI味噌拉面 鬼金棒
”KARASHIBI味噌拉面 鬼金棒”是一间激辛味噌拉面专门店,在台北、香港等海外皆有分店,东京都内则在神田和池袋有2间分店。店铺以”享受5种感官”为主旨,店内装饰着各种鬼面具,拨放着太鼓的音乐,不论是味觉、视觉、听觉上都极度震撼!
汤头浓厚的独家特调味噌,十分浓郁香醇,辣椒香辛料和山椒的酥麻口感,都是只有在”KARASHIBI味噌拉面 鬼金棒”能品尝到的,所有的拉面都可以调整辣椒的辣度、山椒的麻度,不擅长吃辣的人也不用担心。
【辣度等级】※5个阶段
普通:★★★
鬼増:★★★★★+★
【前往方式】
神田本店:”神田站” 步行约3分
池袋店:”池袋站”步行约6分「KARASHIBI味噌拉麵」1,200日圓
「KARASHIBI味噌拉麵」1,200日圓
特製KARASHIBI味噌拉麵 鬼金棒 外觀
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05
【上板桥・涩谷・新宿等地】中本 蒙古汤面
”中本 蒙古汤面”是日本出名的激辛拉面店,在东京都内有10间以上的分店,约有50年的历史,掳获了众多爱吃辣的人的心,其中人气No.1的菜单为,在味噌汤面上加了麻婆豆腐的”蒙古汤面”,香甜的蔬菜配上刺激性的麻婆豆腐,如果想追求激辛的话,建议点”北极拉面(9辛)”,不太擅长吃辣的人则建议点”味噌汤面(3辛)”。
【辣度等级】※5个阶段
蒙古汤面:★★★
北极拉面:★★★★★MAX
【前往方式】
上板桥本店:”上板桥站”北口 步行0分
涩谷店:”涩谷站”ハ公口 步行约3分
新宿店:”新宿站”西口 步行约7分
▶其他店铺资讯请点击此处「蒙古湯麵(5辛)」820日圓
- 蒙古汤面 中本 上板桥总店
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4.0
50个评价 -
- Tokyo Itabashi-ku Tokiwadai 4-33-3 Asaka Building 201
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- 0353981233
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- 11:00-24:00
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