【东京】2021年最想吃的「刨冰排行榜TOP15」一次告诉你！

「開心果刨冰（2層）」990日元（含稅）

2021年4月28日，天然冰刨冰专卖店”天之屋（天ノ屋）”在下北泽登场，这里的冰，不是用工厂制造的纯冰，而是使用利用自然的寒冷慢慢冷冻而成天然冰，由天然冰专门店”蔵元八义”提供。让顾客一年四季都能享用添加自制的无添加糖浆的松软刨冰。
从经典的”草莓”和”芒果”口味，到淋上自制无添加手工开心果酱＆糖浆的浓郁”开心果”口味、使用自制无添加剂焦糖酱和焦糖奶油的”焦糖”口味，还有其他多种独特菜单在等着你前来享用！刨冰的尺寸可以选择想要 2 层还是 3 层，如果喜欢刨冰的话，这家新开幕的店绝对值得前来朝圣。

喜歡開心果的人必點！甜而不膩的「開心果」醬

店內寬廣，約有40個位子，店外還有設置露天席

天ノ屋 下北沢本店

東京都世田谷区北沢2-36-14 ガーデンテラス下北沢1F

0357387872

【URL】https://www.instagram.com/amanoya_shimokitazawa/

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「草莓Mamire」 1,150日圓※提供至5月

巢鸭的刨冰专卖店”刨冰工房 雪果（かき冰工房 雪果）”，使用由富士山的天然水制成的冰，冬季时过滤富士山的地下水冷冻约 3 周，形成致密、坚硬且干净的冰。因为硬冰可以刨得很薄，制成入口即化的刨冰，形成非常特殊的口感。
如果想感受到对刨冰的坚持，那么一定要来这间刨冰名店”刨冰工房 雪果（かき冰工房 雪果）”！

「草莓牛奶」 950日圓

刨冰工坊 雪果

4.0

31个评价

Tokyo Toshima-ku Sugamo 3-37-6

0359809891

11:00-17:00

【URL】http://atelier-sekka.com/

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「草莓牛奶金時」 1,000日圓

”甘子（甘いっ子）”是一家传统的纯日式点心专卖店，这里的刨冰非常受刨冰爱好者欢迎，为了一尝其美味，饕客们每天不辞辛苦大排长龙，让店面非常热闹。使用的冰块为，从以前一直有生意上往来的冰块专门店，这里的冰块透明度很高，口感香脆爽口，淋上留保留草莓果实口感的草莓酱，与现在流行的蓬松刨冰不同，有着古朴朴素的味道。
因为只要食材用完就会提早关门，在大热天时可能会下午4点左右关门，因为真的非常有人气，建议尽早前来造访。

甘いっ子

東京都杉並区西荻南2-20-4

0333333023

【URL】https://twitter.com/amaikko2000

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「微糖抹茶紅豆（自家製煮小豆＆追加蜜糖）」 1,300日圓（未稅）

2021年9月，日本茶专卖店”Shimokita 茶苑大山（しもきた茶苑大山）”将搬迁于下北泽新开的设施”Reload”中重新开业。这里的老板为拥有茶师十段的资格，这在日本仅有15人有此资格，其中两人就在这里！在”Shimokita 茶苑大山（しもきた茶苑大山）”不仅可以享受茶的味道与香味，还可以体验在泡茶的乐趣，是间新型态的现代茶屋！
在店铺搬迁之前，是间没抽号码牌就无法享用的的超级人气店，被称为是”茶师十段的刨冰”的”微糖抹茶刨冰”，用严选的京都宇治产高级抹茶，做成糖浆和抹茶泡沫，奢侈地淋在刨冰上，是一道可以品尝到高质感抹茶风味的甜点。

reload(リロード)

東京都世田谷区北沢3-19-20

【URL】https://shimokita-chaen.com/

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「無花果牛奶」 1,000日圓（未稅）

在东京都内很少见的明石烧店”神户凑屋”，其实除了明石烧外，也是刨冰爱好者们常来光顾的刨冰名店。在这里一年四季都可以享用刨冰，除了经典的”番薯”和”南瓜”口味外，也会不定期提供”生无花果牛奶”、”生艾草牛奶”等变化菜单。
”生无花果牛奶”在其他店家很少看到，无花果的微微甜味加上果肉的嚼劲，和牛奶真的十分相配！如果有机会前来”神户凑屋”，一定要试试看这特殊口味的刨冰！

生無花果牛奶

「明石燒（8個）」 750日圓（含稅）

みなと屋

東京都渋谷区笹塚2-41-20 岡田ビル1F

0363833120

【URL】https://t.co/VqsCTVHtIw?amp=1

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「新鮮哈密瓜優酪乳」 1,300日圓(含稅)

”Himitsu堂”是一到夏天就会大排长龙的名店，位在东京谷中的”Himitsu堂”。其中最有人气的菜单为”草莓牛奶”和”新鲜哈密瓜”，虽然因为每天都大排长龙，要顺利进入”Himitsu堂”有些困难，但绝对是间即使排队也值得一尝的人气名店！

Himitsu堂

Himitsu堂 外觀

冰蜜堂

Tokyo Taitou-ku Yanaka 3-11-18

0338244132

【URL】http://himitsudo.com/

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「芒果蛋糕」 1,100日圓※目前已無販賣

位在涩谷神山町的”Sebastian”，在这里可以品尝到由前糕点师所制作的人气刨冰”Dolce Ice”，外观十分具有冲击力。虽然名字是蛋糕，但实际却为刨冰，像是”草莓与白巧克力的蛋糕”、”哈密瓜与椰子”等都是必点菜单。用汤匙一挖就可以从里面掏出许多新鲜水果，是非常超特殊的刨冰，口感十分绵密入口即化。
可以同时感受蛋糕和刨冰的双口感，喜欢吃甜点的人一定不要错过如此特别的甜点！

Sebastian 店内

Sebastian

Tokyo Shibuya-ku Kamiyamachou 7-15 Whiteheim bulk bulk 102

0357385740

11:00-17:00

【URL】https://www.instagram.com/sebastian_kawamata/

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「紅色小番茄刨冰」 1,023日圓（含稅）

”麻布野菜果子”是位在东京港区麻布十番的蔬菜甜点专门店，这里的刨冰是使用丰富的蔬菜所制成的超特殊刨冰，像是”红色小番茄刨冰”、”芹菜刨冰”都是非常受瞩目的菜单！
2021年的新菜单为，用韩国的哈密瓜所制成的”韩国哈密瓜刨冰”、”黄色小番茄刨冰”等，都是在其他店家无法品尝到的特殊口味！另外这边的菜单还会随着季节做变化，所以可以品尝到多种不同的时令蔬菜喔！

麻布野菜菓子 店内

麻布野菜果子

4.0

18个评价

Tokyo Minato-ku Azabujuban 3-1-5

0354396499

[星期一-星期五]11:00-19:00[…

【URL】https://azabuyasaigashi.com/system/

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提拉米蘇 1,000日圓

和式餐厅”和Kitchen Kanna”位在世田谷公园附近的安静住宅区，店内宽广让人可以静静地享用美食。这里的刨冰是由日光松木冰室的天然冰所制成，加上特调的酱汁、当季的和风食材，每个月还会选出”美味”的新菜单，推荐菜单为含有超多奶酪的”堤拉米斯”口味、像和果子般有质感的甜味”浓厚紫番薯牛奶”口味等。

「濃厚紫芋牛乳」 900日圓　

和kitchen Kanna

Tokyo Setagaya-ku Shimouma 2-43-112F

0364532737

星期三

【URL】https://kanna-kakigori.jp/

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「草莓牛奶」 500日圓（含稅）

位在学艺大学西口的”目黑Hiiragi”，是一间综合了鲷鱼烧与刨冰的店家，不仅可以品尝到多种怀旧的甜点，还有提供外带服务！
用500日圆一枚硬币就可以品尝到的刨冰，除了经典的”宇治金时”、”草莓牛奶”，使用鲷鱼烧所做成的”红豆牛奶”、”酒糟糖浆”等特殊口味也可以吃得到！建议将烤得酥脆的鲷鱼烧放在刨冰上，稍微让它变凉后再吃会更美味喔！

「鯛魚燒」 180日圓（含稅）

「目黑Hiiragi」外觀

目黑Hiiragi

4.5

11个评价

东京都目黑区鹰番3-18-3

0364127945

【URL】https://www.instagram.com/meguro_hiiragi/?hl=ja

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「宇治金時」 980日圓（含稅）

以蕨饼、豆沙水果凉粉闻名的”船桥屋”，在这里可以品尝到含有”蕨饼乳酸菌®”的蕨饼刨冰。透过发酵过的蕨饼中的原料提取出的乳酸菌糖浆，所以即使超低温的刨冰，也不会对肠胃太过刺激，非常推荐给重视健康的人或是小孩子享用！
另外在”船桥屋龟户天神前总店”，在刨冰贩卖期间时还会发”刨冰集点卡”，只要制霸6种口味后，就可以品尝到只有”船桥屋龟戸天神前本店”才能享用到的秘密菜单喔！

「草莓牛奶」 980日圓（含稅）

船橋屋 亀戸天神前本店

東京都江東区亀戸3-2-14

0336812784

【URL】http://www.funabashiya.co.jp/koyomi/

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抹茶「乳酸菌發酵茶」組合 1,200日圓

离表参道的主要街道稍微有点距离的”茶茶之间”，在宁静的气氛中，可以享用由日本茶专门师所制作的夏季限定”奢侈抹茶刨冰”。
这里的刨冰和现在火红的绵绵口感不同，而是保有冰块的硬度的刨冰，另外抹茶糖浆的量可以自由调整，好好享受浓郁的茶香。另外在饱餐后喝杯茶，一定会是不同的感受喔！

焙茶拿鐵「乳酸菌發酵茶」組合 1,200日圓

表参道 茶茶之间

4.5

21个评价

Tokyo Shibuya-ku Jingumae 5-13-14

0354688846

13:00-19:00

【URL】https://chachanoma.com/

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「宇治金時（白玉4個）」 1,050日圓（含稅）

”北斋茶房”是一间用长屋改建成的茶屋，充满着和风的氛围，这里的招牌甜点为”入口即化的蕨饼”，因为很快就会卖光，一定要尽早来抢位喔。
另外能感受四季的和风甜点也非常有人气，像是夏天限定的刨冰，每年都有众多饕客慕名而来。 2021年的刨冰菜单有两种，其中一个为”草莓和葡萄柚”水果口味的”生熟刨冰”，另一个则是使用宇治金时、焙茶牛奶等刨冰，还可以追加练乳、白玉、抹茶冰等，自行调整自己喜欢的口味！因为”北斋茶房”在假日会大排长龙，如果预计前来，建议在平日的中午前往！

北齋茶房

北齋茶房

北斋茶房

4.0

31个评价

东京都墨田区龟泽4-8-5

0356105331

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「哈密瓜刨冰」 3,850日圓 (未稅)

香格里拉饭店每年夏天都会贩卖不同的哈密瓜刨冰，今年菜单是使用浓度100%的哈密瓜果汁所刨出的冰加上杏仁豆腐、牛奶冰淇淋、果冻、椰子奶油等丰富的调料，所做出的超丰盛的一品。不仅如此，就连外观也非常震惊，可以在视觉上充分享受哈密瓜刨冰的乐趣。

大堂酒廊

Tokyo Chiyoda-ku Marunouchi 1-8-3 Marunouchi Trust Tower Main Building Shangri-La Hotel Tokyo 28F

0367397877

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「Pastels」 1,000日圓（含稅）

位在六本木车站约步行4分钟左右的刨冰店”yelo”，除了经典的绿茶、草莓牛奶外，焙茶、提拉米苏、酪梨奶油口味的刨冰也都非常有人气！
因为位在六本木，还有”NinsHT KAKinsORI”等晚上限定菜单喔！被装饰在玻璃杯内的刨冰，是在其他地方没办法享用的成熟风甜点喔！

「KAKIGORI CAFE&BAR yelo」

KAKIGORI CAFE&BAR yelo

4.0

45个评价

Tokyo Minato-ku Roppongi 5-2-11 Patio Roppongi 1F

0334232121

12:00-次日 3：00[星期日节假…

【URL】http://yelo.jp/

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