【東京】世界第一間!星巴克創業者「ERIC ROSE」親手打造傳說的咖啡廳

【东京】世界第一间!星巴克创业者「ERIC ROSE」亲手打造传说的咖啡厅


2020.12.15

NAVITIME TRAVEL EDITOR

2020年12月12日(六)知名连锁咖啡厅”星巴克”的创业成员之一”ERIC ROSE”亲手打造的同名咖啡厅”ERIC ROSE”于东京・表参道隆重登场! ”ERIC ROSE”又被称作是咖啡界中的传奇人物,并且以”ERIC ROSE”命名的咖啡厅是世界第一间,因此受到全世界的瞩目!本篇文章将介绍”ERIC ROSE”充满艺术的店内、号称”世界第一美味”的咖啡以及独家的轻食菜单!

  • 01

    ”ERIC ROSE”为什么这么厉害?

    在夏威夷被称为是”传说中的咖啡厅”的”MORNING GLASS COFFEE + CAFÉ”,老板”ERIC ROSE”是”星巴克”的创业成员之一,并于2020年12月12日在东京・表参道开设以自己的名字命名的”ERIC ROSE”咖啡厅。

    「ERIC ROSE」店內

    「ERIC ROSE」店內

    夏威夷的”MORNING GLASS COFFEE + CAFÉ”虽然位在深山,交通不便,但是还是有众多咖啡爱好者会越过重重障碍前来,还被选为是”在死前一定要去的咖啡厅” 之一,是世界中咖啡爱好者的朝圣地之一。

    可以購買店內裝飾的藝術品

    可以購買店內裝飾的藝術品

    每月都會展示不同的新人藝術家作品

    每月都會展示不同的新人藝術家作品

  • 02

    在日本享受”世界第一美味的咖啡”

    如果有机会前来”ERIC ROSE”,一定要试试看号称”世界第一美味的咖啡”!全部的咖啡皆为12盎司(约355ml)的尺寸,听说因为ERIC ROSE表示12盎司(约355ml)的尺寸最能品尝到咖啡的美味。使用的咖啡豆也是坚持用单类型的咖啡豆,提供的咖啡豆都是在最佳赏味期间2个礼拜之内,让顾客可以饮用最新鲜又美味的咖啡。

    不同的咖啡豆有著不同的價錢

    不同的咖啡豆有著不同的價錢

    除了內用外當然也可以選擇外帶

    除了內用外當然也可以選擇外帶

    最推薦的菜單「メープルナッツラテ(楓糖堅果拿鐵)」 680日圓(未稅)

    最推薦的菜單「メープルナッツラテ(楓糖堅果拿鐵)」 680日圓(未稅)

  • 03

    在美国CNN引起话题!独创的轻食菜单

    以”全美最好喝的咖啡”为主题,美国CNN的记者前往夏威夷的”MORNING GLASS COFFEE + CAFÉ”进行采访时,美国CNN的记者在文章中写到,轻食的美味程度让人太震惊了。可想而知其轻食的美味是绝对不输给咖啡的,并且因为ERIC ROSE常前往各国旅游,因此轻食菜单为结合了各国风格的独创美食。

    使用新鮮鮪魚的六日與假日限定午餐菜單「マノア(Manoa)」 1980日圓(未稅)

    使用新鮮鮪魚的六日與假日限定午餐菜單「マノア(Manoa)」 1980日圓(未稅)

    菜单除了一般的菜单外,在六日与假日(限上午)会推出”ヌードルキムチパンケーキ(面+泡菜+松饼)”,此菜单是由亚洲地区的各地美食所结合出的创新料理,另外还有使用新鲜鲔鱼的六日与假日限定午餐菜单”マノア(Manoa)”。每天会根据不同星期、时间推出各种不同的限定菜单,店里的厨师还会根据使用蔬菜的甜度来决定当天的调味,所以每天的菜单会有非常多的变化。

    「ヌードルキムチパンケーキ(麵+泡菜+鬆餅)」

    「ヌードルキムチパンケーキ(麵+泡菜+鬆餅)」

  • 04

    把”ERIC ROSE”的美味带回家享用

    在店里也有提供”瓶装咖啡”、”咖啡豆”推荐给想在家享用”ERIC ROSE”美味咖啡的人。 ”瓶装咖啡”是手工将咖啡豆滤出后直接将新鲜咖啡锁进瓶装中;”咖啡豆”则是可以选择当天店内最新鲜的豆子。不论是自己在家品尝还是送给喜欢咖啡的朋友们都非常推荐!

    「瓶裝咖啡」 580日圓(未稅)

    「瓶裝咖啡」 580日圓(未稅)

    各式各樣的咖啡豆 建議向店員詢問推薦商品

    各式各樣的咖啡豆 建議向店員詢問推薦商品

  • 05

    ”ERIC ROSE”其他相关资讯

    「ERIC ROSE」外觀

    「ERIC ROSE」外觀

    【店铺名】ERIC ROSE(エリック・ローズ)
    【前往方式】东京Metro”表参道”站A3 步行5分/ ”外苑前”站步行7分
    【营业时间】8:00~ 18:00(冬季)、8:00~22:00(夏季)
    【定休日】不定期休

    也可攜帶寵物前來喔!

    也可攜帶寵物前來喔!

    ERIC ROSE
    place
    东京都港区北青山3-4-3之之Aoyama1F
    phone
    0363845666
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