上班族圣地”新桥”至”有乐町”之间在100年历史的高架桥下方,于2020年7月9日(四)集合世界各国美食的新饮食空间”HIBIYA GOURMENT ZONE(日比谷グルメゾン)”正式开幕。其中总共有6间各具特色的店家,除了料理之外,用餐的空间也非常讲究,不论是和同事聚餐还是和另一半约会、一个人前来都非常适合。
在接下来的文章中将介绍”HIBIYA GOURMENT ZONE(日比谷グルメゾン)”中六间餐厅的餐点与其特色,快来一起看看哪一间餐厅最对你的口味吧!
-
01
RAMEN AVENUE
喜欢拉面的人,绝对不要错过!结合了东京、金泽、博多三间超人气的拉面店,第一间为使用鲜鱼汤头的”中华拉面FUKUMORI(中华そばふくもり)”,只要喝上一口汤,鲜鱼的香味就会在一瞬间于口中散开,清爽不油腻的口感,让人一口接一口。第二间为使用金泽加贺味噌的超浓郁汤头”金泽味噌拉面神仙(金泽味噌ラーメン神仙)”,非常推荐给喜欢偏浓郁口味的人!另外第三间拉面店是以自家制面和香醇的豚骨汤头为卖点的”博多新风”,喜欢九州风味拉面的话绝对要试试看。
RAMEN AVENUE 外觀
金澤味噌拉麵神仙(左上)、博多新風(右上)、中華拉麵FUKUMORI(左下)
點餐區
店內用餐區
- 博多 新風
-
- 東京都千代田区内幸町1-7 日比谷グルメゾンRAMEN AVENUE
查看全部 -
02
SCHMATZ Beer Hall
”SCHMATZ”在日本有多间分店,而这次新开幕的”SCHMATZ Beer Hall”则是以”德国慕尼黑啤酒节”的气氛所打造出独特异国风情的德式餐厅,一踏入店内就让人仿佛置身于德国一般。并且菜单丰富,其中有经典的德国香肠、德国风饺子、烤全鸡、披萨等,另外在店内后方还有超大的”BEER IS LIFE”看板,是来到”SCHMATZ Beer Hall”的必打卡景点!
SCHMATZ Beer Hall 菜單豐富
多樣生啤酒可提供選擇
SCHMATZ Beer Hall 店內
- シュマッツ・ビア・ホール 日比谷グルメゾン
-
- 東京都千代田区内幸町1-7-18
-
- 0368111185
查看全部 -
03
串烧 黑松屋
来到日本旅行一定少不了串烧吧! ”串烧 黑松屋”共有104个座位,店内非常宽敞且充满着日式装饰,满满的日式风情非常适合外国观光客前来拜访。所使用的猪肉和鸡肉是每天从岩手县、群马县直送而来的,且使用的炭为备长炭,可以锁住肉质原本的甘甜和新鲜度!另外还有丰富的酒类菜单,约有20种日本酒和红酒可以选择,非常适合和朋友或是另一半一起来小酌两杯唷。
串燒 黑松屋 外觀
串燒 黑松屋
店內充滿日式風格的裝飾
-
04
DRA STAND(DRAスタンド)/URADRA(ウラドラ)
在”DRA STAND(DRAスタンド)”可以享用各种类型的生啤酒、现烤的窑烤披萨,是一个人也可以来小酌的吧台型酒吧,在店内后方有一道隐密的门可以直达”URADRA (ウラドラ)”,这里是以料理为主的义式餐厅,浪漫又舒适的神秘空间,加上各样义式美食,是情侣们约会的绝佳圣地喔!
DRA STAND(DRAスタンド)
DRA STAND(DRAスタンド) 現烤披薩和種類豐富的啤酒
現做的窯烤披薩
各種類的啤酒
URADRA(ウラドラ) 店內
-
05
板前BARU LIVE FISH MARKET
此店的最大特征为,由全国的渔港直接送达的新鲜食材,还可以在展示棚、水箱中挑选自己喜欢的鱼或贝类,再根据自己的喜好选择其料理方法,不只有日式调理方法还有洋式的调理方法可以选择,一定可以找到最适合自己的口味喔!另外店员也会拿着推荐的新鲜食材到桌边提供客人挑选。
板前BARU LIVE FISH MARKET 外觀
由全國漁港直送的新鮮食材
可從水箱中自由挑選
如果點日本酒的話,可以挑選自己喜歡的杯子
-
06
泰国屋台999(タイ屋台999)
想要品尝泰国道地口味的话”泰国屋台999(タイ屋台999)”是个不错的选择!不只口味道地,用餐空间还挂满着红色的灯笼,非常有泰国风情。屋台在日文为“小摊贩”的意思,乍看一下是不是和台湾的夜市有点相似呢!相信来到此一定会成为在日本非常特别的体验。除了可以享用原本为大阪梅田店的独家菜单Mookata(泰式烧肉x火锅),还有首次引进日本的泰国生啤酒Chang,清爽顺喉的口感,在这炎炎夏日中是再适合不过了!
泰國屋台999(タイ屋台999) 外觀
泰國屋台999(タイ屋台999)
泰國屋台999(タイ屋台999) 用餐環境
- タイ屋台999日比谷店
-
- 東京都千代田区内幸町1-7 日比谷グルメゾン区画3
查看全部GINZA HOTEL by GRANBELL
chuoku ginza 7-2-18 Tokyo