日本的回转寿司除了大家所熟悉的”鱼米”、”元气寿司”外,还有100日圆一盘的连锁回转寿司”藏寿司”也非常受到大家欢迎,主打所有的品项都无添加人工调味料,讲究安心、安全的饮食,用便宜的价格就可以吃到高级寿司。
而在”藏寿司”,使用过的盘子还能用来玩游戏,又被称为是寿司游乐园。其全球旗舰1号店”藏寿司 浅草ROX店”也在1月22日开幕,和风装潢、多国语言服务,还有能够体验日本文化的空间,外国游客喜爱的元素应有尽有。邻近浅草寺、晴空塔等观光景点,不妨趁观光空档前去品尝一下吧。
-
01
”藏寿司 全球旗舰店”的特色
-
02
1.日本国内最大规模店铺
这间旗舰店是日本国内规模最大的回转寿司店,占地255坪,有272席座位。虽然入口处看起来有点小,但进入后会发现店内非常宽广。
-
03
2.日式和风的店内
第二个特色便是充满日本元素的店内装潢,有各种主题像是灯笼、浮世绘、面具等,十分地豪华且场面浩大。餐桌使用白木制成,座椅则是榻榻米风。
-
04
3.可以体验日本文化的”庙会SPACE”
另外店内还设置能够体验日本祭典文化的空间,让客人可以玩射击、投环游戏等相当有趣!
-
05
4.提供外语对应服务
最后则是多国语言服务,除了有会使用中、英语的服务人员会在胸口挂上国旗显示会说的语言,店内还引进了语音翻译机,平板菜单也有4种语言版本,相当地体贴外国游客。
-
06
如何愉快地享受藏寿司的美味与用餐的趣味
-
07
STEP1.在店家门口使用自动柜台服务
浅草ROX店采用了自动柜台服务。一进到入口便可使用自助报到的方式,只需要直接操作平板上的指示,确认现在的空位状况后将会自动安排座位给您。
操作到最后便会出现一张像图片中一样纸张,可以按照纸张上的桌号,直接进入店内,寻找对应桌号入坐。 -
08
STEP2.入座后第一件事要先喝茶
入座后在点餐之前,先来杯日式绿茶吧。许多外国游客想必都对于日本吃寿司前要喝茶感到很好奇吧?
打開桌面即可看到收納在其中的粉末綠茶、薑片、筷子、湯匙、牙籤還有醬油等各種調味料。
一进入日本的店家,送上茶水、冰水是代表招待贵客的意思。
为了给客人宽阔的用餐座位,打开桌面的收纳就会看到各种餐具与调味料。请在茶杯里倒入2小匙的绿茶粉末,再按压热水,即可享受一杯好茶。 -
09
STEP3.点餐
这里使用的是触控式面板菜单,有四种语言可以切换。菜单中包含了该店家的限定品项,只要点选品项的图片、盘(份)数再按下”点餐确认”后,餐点就会随着转盘送至座位前。点的餐点快抵达座位前,还会有音乐、画面提示,不怕忘记。
这些在转盘上的寿司,若是超过时间未被取走,则会被下架。让每位顾客都能品尝到最新鲜的美味。
看到转到自己面前的寿司,只需要握住盘子往上提,上方的盖子就会自动开启,即可以取下盘子。
-
10
STEP4.挑战”藏寿司”的盘子换奖品游戏
”藏寿司”最有名的是盘子换奖品的挑战游戏,是其他回转寿司店没有的活动。使用过的盘子可以放入座位前方的投入口。投入5盘,系统就自动开始进行挑战,出现”当たり”,就表示中奖,即可换取扭蛋等奖品。
其中还有换取射击、投环游戏的兑换券,就可以在”祭典区(縁日コーナー)”体验日本的祭典游戏。 (一次可以玩3次射击或5次投环)。
s. -
11
STEP5.结帐
200日圓的品項會有疊在一起的2個盤子,記得分開成1盤1盤地投入。
这家旗舰店在3月开始即将采用自动结帐系统,AI智慧系统会透过每个座位的摄影机与贴在盘子上的QR code自动计算盘数。不用再等待服务人员过来桌边计算盘数,可以直接拿着桌号单走向柜台结帐。若事先下载”SMART PHONE DE KURA(スマホdeくら)”app,还可以用手机线上预约并取代平板用自己的手机点餐,相当方便。
-
12
除了寿司还有拉面、炸物等各种日本美食
不敢吃生鱼片或是害怕寿司醋饭的酸味也不用担心。这里还有迷你乌龙面、拉面、荞麦面、丼饭、鳗鱼饭等日本美食可以选择!除了寿司,店家也很用心地在开发各种菜单,而且味道不输给其他专卖面类或丼饭的连锁店呢。乌龙面的高汤都是当天开店前使用国产柴鱼片、海带、小鱼干等现熬而成的,非常讲究。平日限定的汤乌龙面(かけうどん)也只要130日圆。拉面更是有多种选择,像是酱油、味噌或是鸡白汤、辣肉燥担担面等,让人不知从何选起!
-
13
免费WIFI,当作咖啡厅前来享用下午茶吧!
每兩週會更換的Premium甜點
这里的甜点种类丰富,除了常见的冰淇淋、日式团子、拔丝地瓜外还有西式的巧克力蛋糕、起司蛋糕等;除此之外,还有”藏寿司”特制的限定甜点,像是抹茶百汇、用竹筒盛装的马卡龙甜点等,单品只要100~300日圆相当划算!
店内设置了免费WIFI供客人使用,可以利用15:00~17:00店内比较空时候来这里吃寿司和甜点下午茶。 -
14
店家资讯与交通方式
”蔵寿司 浅草ROX店”
【交通方式】
・东京地下铁银座线浅草站1号出口(浅草寺方面)徒步8分钟
・筑波快线浅草站A1出口徒步1分钟
【营业时间】
11:00~23:00(最后点餐时间至22:30止)
【官方网站】
http://www.kura-corpo.co.jp/en/- 無添くら寿司 浅草ROX店
-
- 東京都台東区浅草1-25-15 浅草ROX4F
-
- 0358306106
查看全部