到東京神田的「辣麻味噌拉麵 鬼金棒」品嚐人氣超辣拉麵吧! 到東京神田的「辣麻味噌拉麵 鬼金棒」品嚐人氣超辣拉麵吧!

到东京神田的「辣麻味噌拉面 鬼金棒」品尝人气超辣拉面吧!


2020.03.22

NAVITIME TRAVEL EDITOR

到東京神田的「辣麻味噌拉麵 鬼金棒」品嚐人氣超辣拉麵吧!

从日本拉面激战区东京神田站步行2分钟左右,就能抵达”辣麻味噌拉面 鬼金棒”。
”鬼金棒”起源于三名伙伴想打造”让人想与他人分享”、”能用五感去体会”的拉面,在修行手艺的时代,他们尝试了各种有潜能的辣味,最后看上的就是山椒,其独特的香麻口感肯定能让顾客印象深刻,再佐以最佳拍档”辣椒”,以日文谚语来说就是”让鬼持有金棒(如虎添翼)”,最后呈献一碗又麻又辣的极品。

开幕至今已经10年,店前仍是每天大排长龙,而且已经有多家电视等媒体平台前来采访过。是喜爱吃辣的饕客们一定要尝过的名店,就连台北也有2家分店。招牌餐点”辣麻味噌拉面”,追求”又辣又麻”的口味,辣味味噌汤底使用严选的辣椒及各种辣味辛香料,搭配山椒、香气蔬菜等,再淋上热腾腾的花椒油享用。
店内装潢则遵循最早的创店构想,以和太鼓当作背景音乐,同时悬挂着鬼面具,而充满阳刚味的热闹厨房炉灶上则有熊熊火柱往上窜,辛辣的味道引诱客人食指大动。只要穿过店门口的暖帘,就能进入到鬼金棒世界,从头到尾用五感去享受一碗拉面。

接下来,我们还会介绍这家人气拉面店的交通资讯及店铺情报,还有造访前的须知事项,以及几道推荐菜色。各位来到关东观光时,不妨抽空去品尝看看,绝对会让你觉得排队也很值得喔!

  • 平常日中午12:00前的盛况。若要午餐时间造访就要有排队等待的觉悟。目标时段是15:00~16:00,排队的人会较少。

  • 02

    人气餐点是这碗”特制辣麻味噌拉面”

    特製辣麻味噌拉麵(加辣・麻普通)(1200日圓含稅)

    特製辣麻味噌拉麵(加辣・麻普通)(1200日圓含稅)

    湯上面的玉米筍代表了店名「金棒」。

    湯上面的玉米筍代表了店名「金棒」。

    又辣又麻的味噌汤头,搭配叉烧、卤蛋、玉米笋、豆芽菜、葱花等配料,叉烧与卤蛋的风味绝佳。

  • 03

    点餐方法・注意事项

    抵达店面之后,首先要注意店家是采用”先买餐券再排队”的方式。
    所以队伍会分成买好餐券要等待进店的一列,以及排队买餐券的一列,千万不要排错了。

    如果站在点餐机之前不知如何选择,请参考左上方的菜色(推荐餐点大多在左上方)。

    排队时可以想好需要的辣度与麻度,入座时再告知工作人员。 (可用英语沟通)
    ”辣度”与”麻度”各自都可以按照自己喜好选择”不要/少许/普通/加量”,此外更可以加价150日圆选择非常辣的”鬼增”等级。
    ※鬼增等级的辣度非常高且刺激性强,除非吃很辣口味很重,否则不建议尝试。

  • 店內的BGM是和太鼓音樂

    店內的BGM是和太鼓音樂

    到處懸掛的鬼面具以及金棒裝飾。

    到處懸掛的鬼面具以及金棒裝飾。

    不夠辣的話,可以加入桌上的辣椒粉。也提供面紙、牙籤、紙圍巾。

    不夠辣的話,可以加入桌上的辣椒粉。也提供面紙、牙籤、紙圍巾。

    大多数的客人会选择的辣味、麻度都是”普通”级,不过爱吃辣的人不妨可以提升辣度及麻度喔。

  • 05

    交通与店铺资讯

    交通资讯:
    东京Metro地铁银座线”神田站”步行2分钟
    JR中央线、山手线、京滨东北线”神田站”东口/北口步行3分钟< BR>都营地下铁新宿线”岩本町站”步行4分钟

    隔壁則是同公司的沾面專賣店「辣麻味噌沾麵 鬼金棒」神田店,小心不要弄錯囉。

    隔壁則是同公司的沾面專賣店「辣麻味噌沾麵 鬼金棒」神田店,小心不要弄錯囉。

    营业时间:
    周一~六、国定假日:11:00~21:30
    周日:11:00~16:00
    有时可能在营业时间内全部售完而提前休息

    付款方式:
    不能刷卡,不能使用电子支付

    官网:
    https://kikanbo.co.jp/

    カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店
    rating

    4.0

    16个评价
    place
    東京都千代田区鍛冶町2-10-9
    phone
    0362060239
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