无论是因为留学、工作等定居在日本的台湾人，是否有时候会突然想念台湾味呢？其实在东京除了各式各样品牌的珍珠奶茶之外，竟然还可以吃得到咸豆浆、烧饼油条的台式早餐店，和充满臭豆腐香气的臭臭锅喔！
这次由NAVITIME JAPAN的台湾编辑实访，严选心目中在东京4家超”台”的台湾料理，不用坐飞机就可以在异乡回味台湾啦！
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01
【五反田 l 台式早餐】东京豆浆生活
在台湾随处可见的”咸豆浆”，不少人可能因为其卖相而敬而远之，但是”东京豆浆生活”无论是从店内装潢、餐点摆盘，都超复古文青，让它开幕才不到一年，就已经吸引不少粉丝前来朝圣。
![店外的手繪風菜單]()
店外的手繪風菜單
![店內環境]()
店內環境
招牌菜单”咸豆浆”的豆浆味道非常浓郁，再加入店家自制的油条与调味料，仔细看还会发现里面有小小的虾米，完全还原台湾口味。除此之外，还有各种甜、咸口味的酥饼，都是由店内员工每天现做。
![鹹豆漿 450日圓(未稅) 酥餅各250日圓(未稅)]()
鹹豆漿 450日圓(未稅) 酥餅各250日圓(未稅)
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阅读更多- 咸豆浆也能这么有质感？东京正夯的台式早餐「东京豆浆生活」想吃还得先排队！
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- 早餐
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02
【涩谷 l 臭臭锅】Boiling Point沸点
”Boiling Point沸点”这个名字对台湾人来说可能有些陌生，不过在美国的华人圈当中可是相当有名。 ”Boiling Point沸点”本店位于美国加州，由台湾人于2004年成立，并陆续在华盛顿、加拿大、中国等地开设分店。
![「Boiling Point沸點」澀谷店外觀]()
「Boiling Point沸點」澀谷店外觀
一进店内就闻得到怀念的臭豆腐香味，店内菜单除了有经典的台式臭臭锅之外，还有激辛台湾锅、玫瑰牛奶锅……等共9种店家原创的锅物。火锅内的料不但超丰富，连汤头都和台湾的臭臭锅一模一样。编辑最推荐的是摆在桌上的豆瓣酱、辣油、蒜蓉酱，吃重口味的人绝对不能错过！
![激辛台灣鍋 1980日圓(含稅)]()
激辛台灣鍋 1980日圓(含稅)
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03
【横滨 l 炒饭】民生炒饭
距离中华街约5分钟的小巷子里，有间来自台湾的炒饭专卖店－”民生炒饭”。店长远藤先生原本在台湾经营服饰业，由于实在太喜欢民生社区的民生炒饭，在取得台湾老板同意后，决定在横滨开设”民生炒饭”的第一间海外分店。
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![「民生炒飯」外觀]()
「民生炒飯」外觀
在牛肉炒饭内加入台湾人最熟悉的沙茶酱，浓浓的沙茶香配上牛肉与空心菜。为了重现台湾本店的味道，店内的酱料、胡椒粉都由台湾进口，日本师傅也特地到台湾本店向老板请教最”正港”的台湾味。
![牛肉炒飯 1000日圓(含稅)]()
牛肉炒飯 1000日圓(含稅)
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- 观光情报
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04
【新桥 l 面线】台湾面线（台湾麺线）
上班时午餐如果想要来点台湾味，那么”台湾面线”绝对是最佳选择。店面位于新桥站附近，一到中午用餐时间，小小的店面就会涌进许多周边的上班族，有时甚至需要排队。
![「台湾麺線」外觀]()
「台湾麺線」外觀
超高性价比的”面线套餐”，满满一整碗的面线再加上一小碗鲁肉饭，是上班族们的必点菜单。面线的调味恰到好处，大肠也相当入味，可再依个人喜好加入乌醋、蒜泥与店家自制的辣椒酱。
除了面线、鲁肉饭之外，店内还有贩售臭豆腐以及各种凉拌小菜与夜市小吃。下班后如果想要小酌一番，这里也有台啤金牌喔！![「麵線套餐」 970日圓(含稅)]()
「麵線套餐」 970日圓(含稅)
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