【日本桥】东京新景点「COREDO室町Terrace」！除了诚品生活之外还有这些亮点！

”COREDO室町Terrace”为日本三井不动产集团推动”日本桥再生计画”的项目之一。期许让江户时代后逐渐没落的日本桥地区，找回百年前的荣景，同时吸引日本海内外观光客造访。

「COREDO室町」系列購物中心

邻近的购物中心”COREDO室町1”、”COREDO室町2”、”COREDO室町3”，分别以进驻日本百年老店、剧院与百货商场、日本质感生活杂货等三个不同主轴，再加上具现代化的”COREDO室町Terrace”，串连起整个日本桥地区。

COREDO室町2

”COREDO室町Terrace”为B1～2楼共三层楼，包含诚品生活日本桥在内，共计31间店铺。此外，位于一楼占地约1500平方公尺的户外广场被绿色植物包围，仿佛置身在都市庭园般。

「COREDO室町Terrace」南側的戶外廣場

在拿波里无人不知的排队名店，首次进军海外第一站就选择落脚在东京。

店內環境

不像美式的厚比萨，比萨皮经过油炸，拿坡里的比萨采用较薄的饼皮并洒上简单的配料，经过石窑烘烤，十分清爽不油腻。现烤出炉的玛格丽特比萨非常烫口，Q弹的饼皮上铺满番茄糊与浓郁起司，就连女生也可以轻松吃完半份。

簡單的瑪格麗特比薩也超好吃！

採訪當天遇到遠從義大利來日的主廚Gino

本店位于福冈的”だしいなり　海木”(Dashiinari kaiboku)，店内唯一的菜单－自信之作”高汤豆皮寿司”。

「だしいなり　海木」外觀

豆皮在自制的高汤中经过长时间浸泡，吸饱高汤的豆皮包覆着饱满的日本米，材料虽然简单却十分美味。除了在店内品尝新鲜现做的高汤豆皮寿司之外，店家也推荐外带食用，经过一段时间放置后的寿司米饭会吸附高汤，又是一番享受。

高湯豆皮壽司 1個 324日圓(稅入)

日本北海道美瑛町，有”日本最美的村庄”之称，来自美瑛的烘焙坊”FERME LA TERRE 美瑛”，每天制作约100种以上的面包和土司，并使用超过30种不同种类的面粉。

近年来日本十分流行的”绝品吐司面包”，在”FERME LA TERRE 美瑛”也能品尝得到！选用三种北海道的特色食材制成三种各具特色的土司，分别为添加北海道姗娟牛奶的奶香吐司”Lait”，表面烤至酥脆的北海道奶油可颂吐司”Beurre”，以两种不同北海道的熟成起司调合的起士吐司”Fromage”。

而凡是在店内享用午餐菜单，就可以享用午餐时段限定的面包Buffet喔！

FERME LA TERRE 美瑛的三種不同吐司

店內環境

不仅有台湾人熟悉的诚品旗下的品牌：诚品书店、诚品生活、诚品expo进驻，同时也带来生活杂货、美妆保养、台湾茶饮……等超过50个来自台湾的不同种类的原创品牌。

诚品松烟店的吹制玻璃体验”玻璃工房”也原汁原味复制到日本，此外在这里也能体验如日式手染手帕、银匠体验等等。

有点熟悉却又带点和风的诚品，绝对会成为东京的必去新景点。

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誠品文具

誠品店內

COREDO室町Terrace

【官网】https://www.nihonbashi-tokyo .jp/muromachiterrace/
【交通方式】
东京metro银座线、半藏门线”三越前”站地下直达
JR横须贺线、总武快速线”新日本桥”站地下直达
JR中央线、山手线、京滨东北线”神田”站步行4分钟
JR各线”东京”站步行9分钟

誠品生活日本桥

4.0

15个评价

东京都中央区日本桥室町3-2-1COREDO室町露台2F

0362252871

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路线

Mitsui Garden Hotel Nihonbashi Premier / Tokyo

3-4-4 Nihonbashi-Muromachi, Chuo Tokyo

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