日本人习惯小酌之后再来一碗拉面收尾!不过近来札幌的固定吃法,据说已经变成在晚餐或夜间酒宴之后,以一客”饭后圣代”做总结了。
大通或薄野的周边,深夜都可以享用到”饭后圣代”,本篇将要介绍几间广受大众欢迎的店家。这么多家时尚咖啡馆,约会时带着女友造访,肯定可以哄得对方相当开心。各位男士们,还有喜欢时尚咖啡的女孩们,一定要参考看看!
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01
宛如艺术作品!纤细美丽又独特的圣代”INITIAL”
”INITIAL”是一家以”甜点与酒的结合”为概念的甜点酒吧,也是经常登上杂志或旅游导览书的知名店家。每天都会有许多饕客造访,就是为了朝圣这宛如艺术作品的圣代。
INITIAL 店內
相當有品味的內部裝潢
这道就是让来自各地游客趋之若鹜的”INITIAL”圣代。中央镂空的部分看上去如此神奇,仔细一看,是上方的饼干有如盖子一般,而饼干的凹陷处放的是巧克力酱。
不只外观美丽,口味当然也相当讲究。其中的义式冰淇淋全都是自家手工制作!再加上酒以及蔬菜等独特的食材及特殊技法,是相当别出心裁的一款新式甜品。每次来菜单都会随季节有所不同,许多铁粉都会趁旅行时来造访。La Fraise 1680日圓 使用獺祭及柳橙、義大利香醋、羅勒、橄欖油等食材搭配出成熟的風味
- イニシャル サッポロ
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- 北海道札幌市中央区南3条西5丁目36-1 F・DRESSビル2F
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- 0112110490
查看全部Hotel Plus Hostel SAPPORO
Tanukikoji 5chome arcade, Nishi 5-32, Minami 3jo, Chuo-ku Sapporo Hokkaido
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02
严选水果堆积如山的圣代”果实俱乐部818”
”果实俱乐部818”的招牌,就是使用大量当季新鲜水果制作的圣代、鲜果汁以及调酒。店内采挑高设计,有品味且采光好的时尚装潢,非常适合约会或女子聚会前来。隐身于大楼内的巷弄风格,也呈现出闲静氛围。
果實俱樂部818 店內
坐在寬敞的沙發座位享受奢華氣氛
极有人气的饭后圣代”凤梨鲜果碗”,是以豪迈的两大块凤梨,加上色彩缤纷的水果、两种冰淇淋、鲜奶油等组成。份量十足,水果也相当多汁,口味清爽女生一个人也可以轻松完食。
季節水果雞尾酒 810日圓(含稅) 鳳梨鮮果碗 1296日圓(含稅)
如果想吃些浓厚的甜点,则推荐这道”抹茶圣代”。以抹茶提拉米酥、瑞士卷、黄豆冰淇淋、白玉汤圆、红豆泥层层叠起的圣代,无论外观或口味都非常棒。
抹茶聖代 1080日圓(含稅)
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03
想简单品尝一下就来这里!最新台座型”AND INITIAL”
”AND INITIAL”是知名的饭后圣代名店”INITIAL”的姊妹店。距离薄野站步行只要4分钟,从狸小路站步行5分钟,有着白色招牌,店面设计时尚。如果有人不想去酒吧或咖啡馆的话,最适合这里的轻松氛围了!就像吃一碗收尾拉面一样,可以快快吃完闪人,就是本店的魅力。
AND INITIAL 外觀
AND INITIAL 店內
”AND INITIAL”的饭后圣代都会放在专用台座上,看起来相当有型且时尚! ”葡萄圣代”的水果既多汁且后味清爽,浓郁的霜淇淋下方隐藏着透明果冻,吃到最后极为爽口。
葡萄聖代 994日圓(含稅)
口味清爽,非常適合夜晚的氛圍
札幌东急REI酒店
5-1 Minami 4-Jo Nishi, Chuo-ku Sapporo Hokkaido
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04
讲究食材的顶级圣代”圣代、珈琲、酒、佐藤”
从大通路转入小巷弄内,会看到这家低调立在巷底的时尚店家。宁静雅致的店内设有吧台座位及桌位,无论是单独前来或结伴,都能放松享受。
聖代、珈琲、酒、佐藤 店內
圣代里的冰淇淋或慕斯都是店内手工制作,不只风味极好,外观也相当新潮美丽!
正如店名所示,店里也提供咖啡及酒类,酒宴之后若想再小酌最后一杯结束一天的话,很推荐前来造访。聖代、珈琲、酒、佐藤
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05
在高雅的酒吧内结束札幌的夜晚”Parfaiteria PaL”
这家夜间圣代专卖店,开在薄野大通路旁的建筑物内。开店的宗旨是让客人每天最后”吃完美味的圣代后做个好梦”,在成熟且雅致的酒吧氛围中提供饭后圣代。店内播放爵士乐,整体的时尚感也是本店受欢迎的原因之一。
包含吧台以及桌位仅有20席座位,因此经常是客满的状态,建议早点前往或事先询问是否有空位再造访。夜間聖代專賣店 Parfaiteria PaL 外觀
夜間聖代專賣店 Parfaiteria PaL
- Parfaiteria PaL
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- Hokkaido Sapporoshi Chuou-ku Minamiyonjounishi 2-10-1 South 4 West 2 Building 6F
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- 0112000559
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- 18:00-2:00 (最后点餐时间1:30…
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06
同时想要享用料理及圣代的饕客就来”DIP&MERRY”
”Dip&Merry”是一家不可思议、专门提供沾酱料理的餐厅兼咖啡厅。事实上也是”佐藤圣代”的姊妹店!光凭这一点,饭后圣代就已经有品质保障。客人能够在此品尝那一道色彩缤纷又如同艺术般的圣代。
菜单上的餐点当然也不马虎,对于想同时用餐跟吃圣代的人,或带着不喜欢吃甜食的同伴时,这样的餐厅也很难能可贵。采用木质调装潢营造出温暖的自然氛围,大面玻璃窗也带来舒适的开放感,在这样的地方度过悠闲的夜晚时光,是很不错的选择。Dip&merry 外觀
Dip&merry
- Dip&Merry (ディップ&メリー)
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- 北海道札幌市中央区南3条西2丁目1-5 ホテルリーネルすすきの 2階
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- 0112107775
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07
闲静放松的咖啡馆”Dining&Sweets SINNER”
这家餐厅咖啡馆除了圣代之外,还供应餐点或派对套餐等,应有尽有。无论想追求饱足感或想喝点小酒的客人,都可以满足尽兴。时尚又沉稳的店内有着楼梯井结构,充满开放感,非常适合约会或女子聚会。
除了必点的招牌圣代之外,使用当季水果的圣代也很受欢迎。还有搭配饮料会非常划算的套餐,酒宴之后想要再聊一会儿时,就很适合来店坐坐。Dining&Sweets SINNER 店內
Dining&Sweets SINNER
- Dining&Sweets SINNER
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- Hokkaido Sapporoshi Chuou-ku Minamiyonjounishi 1-4
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- 0112413947
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- 12/31-1/2 (可能根据情况而有…
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2-1 Nishi-1-Chome, Minami-4-jo, Chuo-ku Sapporo Hokkaido