今年夏天来【东京】吃冰！ 20家不得不吃的刨冰首选

雞尾酒刨冰

色鉛筆刨冰 950日圓 （含稅）

鲜艳的红色窗台与偌大的红底白字招牌，”yelo”源自于西班牙文”hielo”，意即”冰”。主打绵密细致的刨冰口感与特制的新鲜牛奶淋酱，经典口味含”抹茶”与”草莓牛奶”，另有”提拉米苏”与”有机胡萝卜佐马斯卡彭鲜奶油”等独特风味。除了周日与例假日外，皆营业至清晨5：00，因此夜间限定”NinsHT KAKinsORI”的鸡尾酒刨冰亦适合深夜聚会时享用，为六本木之夜画下完美的句点。

KAKIGORI CAFE&BAR yelo

4.0

46个评价

Tokyo Minato-ku Roppongi 5-2-11 Patio Roppongi 1F

0334232121

12:00-次日 3：00[星期日节假…

(URL)http://yelo.jp/

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路线

Candeo酒店-东京六本木

6-7-11 Roppongi, Minato-ku Tokyo

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THE SENSES 1200日圓 （含稅）

Intersect By Lexus 店家外觀

由豪华汽车品牌”凌志”（LEXUS）所营运的咖啡厅。独创冰品”五感”（THE SENSES）将带给你同时刺激五种感官的美妙体验。以源自轻井泽的天然冰作为刨冰基底，覆盖其上的是，使用红酒酿造专用的100%葡萄纯果汁，透过ESPU​​MA气压式技术，制成绵密细致的葡萄泡沫，让你沉醉于浓郁果香之余，还能听见在嘴里跳动的气泡声音。

INTERSECT BY LEXUS - TOKYO

4.0

40个评价

Tokyo Minato-ku Minamiaoyama 4-21-26

0364471540

9:00-23:00

(URL)https://lexus.jp/brand/intersect/tokyo/

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路线

小番茄刨冰

紫芋蒙布朗

麻布野菜菓子 店內

以提供健康甜品为主要导向，运用当季的野菜蔬果为食材出发点，独创健康美味的蔬果系刨冰。今夏新推出的两款刨冰，分别为无花果与酪梨口味，意想不到的刨冰风味着实令人期待。水果淋酱中还隐约尝得到奶油乳酪的醇厚奶香，让舌尖滋味更为丰富浓郁。为供应新鲜自然的当季甜品，按时令将不时调整菜单内容。

麻布野菜果子

4.0

18个评价

Tokyo Minato-ku Azabujuban 3-1-5

0354396499

[星期一-星期五]11:00-19:00[…

(URL)http://www.azabuyasaigashi.com/system/

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路线

芒果刨冰蛋糕 1100日圓

Sebastian 店內

曾于法国担任主厨的老板，藉由在法国的料理经验，研发出的冰品概念”DOLCE ICE”—宛如整块蛋糕般的刨冰甜点，开启了刨冰口感与视觉的新境界。乍看之下令人误以为是圆型蛋糕，切开一探便惊喜发现满是水果风味的刨冰，仿佛正在享用蛋糕的感觉。店内菜单大约每隔三周更新，想了解最新的甜点品项，请见官方推特。

Sebastian

东京都涩谷区神山町7-15

03-5738-5740

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草莓牛奶刨冰 900日圓

历史悠久的”AMAYIKKO”创业于1965年，店内由内而外都呈现早期的复古日式风格。怀旧质朴的刨冰口感清脆爽口，成为令刨冰迷们大排长龙的人气冰店。受欢迎的冰品之一”草莓牛奶”，在满满覆盖的浓稠草莓酱里还看得到草莓果粒。此外，店家一旦售罄就会公休；夏季如果气温较高，16：00即关店，故想前往品尝须趁早喔！

甘いっ子

東京都杉並区西荻南2-20-4

0333333023

(twitter)https://twitter.com/amaikko2000

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糊塗塌客冰 內用 850日圓 (含稅) / 外帶 650日圓 (含稅)

PEANUTS Cafe 外觀

”PEANUTS CAFÉ” 是一家以美国著名漫画”PEANUTS史努比”为发想的主题咖啡厅，店内陈设也带有美国西岸的风格。今年夏天期间限定推出的冰品，则是以史努比的好朋友”糊涂塌客”为焦点。结合柠檬淋酱、百香果蜜、凤梨与柳橙等水果风味，口感酸甜又清爽，店内享用版还会以黄色棉花糖细心装饰，让”糊涂塌客”更加栩栩如生。

PEANUTS Café

4.0

56个评价

Tokyo Meguro-ku Aobadai 2-16-7

0364525882

10:00-22:00

(URL)https://www.peanutscafe.jp/

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Dormy Inn快捷酒店-目黒青叶台温泉

3-21-8 Aobadai, Meguro Tokyo

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宇治金時刨冰 950日圓

以葛饼及红豆馅蜜而闻名的”船桥屋”，使用严选小麦粉与天然水，加入乳酸菌进行为期15个月的葛饼发酵，此独特工法为当店引以为傲的特色。 ”葛饼乳酸菌®”为取自于发酵葛饼原料中的乳酸菌，与淋酱混和后再加入冰品，即便是沁凉刨冰亦有助于保持肠道清洁，适合推荐给注重肠胃健康的大人与小朋友。

船橋屋 亀戸天神前本店

東京都江東区亀戸3-2-14

0336812784

(URL)http://www.funabashiya.co.jp/koyomi/

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哈蜜瓜果蜜 1000日圓 (含稅)

「冰蜜堂」（ひみつ堂）外觀

在夏天，开店前就可以看到排队人潮的知名刨冰店，人气冰品为”草莓牛奶”与”哈蜜瓜果蜜”。主张使用来自日光市的天然冰，能与坚持手作的新鲜水果蜜达成最完美的融合。炎炎夏日一旦刨冰融化了也不用婉惜，可使用桌上摆放的吸管品尝至最后一滴的甘醇果香。常常须要等待一个小时以上，但值得你耐心等候。

冰蜜堂

Tokyo Taitou-ku Yanaka 3-11-18

0338244132

(URL)http://himitsudo.com/

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JR NIPPORI station walking 4 Min,Nearst shinjuku ueno ginza asakusa narita

谷中5-11-15 morihouse Tokyo

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香檳哈蜜瓜刨冰 2100日圓 / 香檳水蜜桃&覆盆子刨冰 2100日圓

ESPUMA印度香料奶茶珍珠刨冰 1900日圓 (含稅，服務費另計)

这是一家富丽堂皇的咖啡餐厅，同时也是时尚奢华的婚宴场地。位于一楼的”Café & Dinning Zelkova”，主攻大人市场，推出以季节鲜果和香槟混搭而成，华丽缤纷宛如鸡尾酒般的刨冰甜品。另外推荐以印度香料奶茶制成的蓬松鲜奶油，搭配珍珠及肉桂香橙果酱的”ESPUMA印度香料奶茶珍珠刨冰”，将于7月3日至9月2日期间限定供应。

cafe & dining ZelkovA ストリングス表参道

東京都港区北青山3丁目6-8

0357784566

(URL)https://www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/zelkova/

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抹茶刨冰套餐 1200日圓

焙茶拿鐵刨冰套餐　1200日圓

为衬托日本茶的独特风味，拥有专业资格的”日本茶侍茶师”制作出的独特日式冰品。夏季限定的”豪华抹茶刨冰”，与随附的日本茶一起享用时，两者加乘的口味互相烘托且甜而不腻，还可按照个人喜好酌量添加浓厚的抹茶糖浆，直到最后一口都品尝得到浓浓茶香。想要感受抹茶的甘甜深度，请来这边品茶边吃冰。

表参道 茶茶之间

4.5

21个评价

Tokyo Shibuya-ku Jingumae 5-13-14

0354688846

13:00-19:00

(URL)https://chachanoma.com/

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TRUNK (HOTEL)

5-31 Jingumae, Shibuya-Ku Tokyo

CAFÉ LUMIERE特製烤冰 1481日圓

说到”CAFÉ LUMIERE”享誉盛名的刨冰甜品，莫过于冰火交融的”烤冰”（焼き冰）。宛如雪雕城堡般高耸的蛋白霜包覆着刨冰，淋上兰姆酒之后再点火，瞬间燃起的蓝色火焰烘烤着蛋白霜表层直至淡淡焦黄，如此魔幻的视觉飨宴一直以来都是社群媒体的热门话题。今年新推出的”蜂蜜柠檬佐卡士达慕斯烤冰”，绝对值得你一试！

Cafe&Party 貸切 Lumiere 吉祥寺

東京都武蔵野市吉祥寺南町1-2-2 東山ビル4F

0422-48-2121

(instagram)https://www.instagram.com/cafe_lumiere_kichijyoji/

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提拉米蘇 950日圓

紫玉牛奶刨冰 800日圓　

和KITCHEN KANNA 店內

近世田谷公园，位于安静的住宅区。采用的天然冰来自于日光市的”松月冰室”，是一间极富盛名的天然冰窖，以冰雪制成的冰块极为澄澈，具有入口即化的顶级口感。坚持以符合时令的美味食材更新每月菜单，推荐冰品除了带有浓郁马斯卡彭起司的”提拉米苏”，还有完美体现和果子优雅甜味的”浓厚紫芋牛奶”。

和kitchen Kanna

Tokyo Setagaya-ku Shimouma 2-43-112F

0364532737

11:00-19:00 *可能变动 因季节…

(URL)https://kanna-kakigori.jp/

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哈蜜瓜優格刨冰x哈根達斯冰淇淋 2800日圓 (含稅、服務費) ※每日限量10份

想要品尝极致奢华的优质刨冰，请造访”第一HOTEL东京”的大厅酒吧。今年夏天限量推出的”哈密瓜刨冰”，豪气地剖半整颗哈密瓜，并以新鲜果肉混和优格口味的刨冰、芒果、与椰果，底下再铺上一层卡士达鲜奶油，上层为哈根达斯香草冰淇淋，周围则以鲜奶油点缀。价格虽然不斐，却是一道兼具质量与份量的夏日冰品。

ロビーラウンジ 第一ホテル東京

東京都港区新橋1-2-6

03-3501-4411

(URL)https://www.hankyu-hotel.com/hotel/dh/dhtokyo/restaurants/lobby_lounge

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季節限定 滿滿草莓刨冰(供應至2019年五月初)

牛奶刨冰 900日圓

刨冰工房 雪菓 外觀

使用富士山天然水制成的刨冰是这家店的特色。冬季的富士山地下水经过滤后冷冻约三周，成为高密度、高硬度、且高透明度的冰块。刨为薄冰后，富士山优良水质便成就了口感柔密且入口即化的碎冰，喜爱刨冰的你怎么能错过源自富士山的”雪果”（sekka）呢？除了完全手工制作的淋酱，追加炼乳也无须另外加价喔！

刨冰工坊 雪果

4.0

32个评价

Tokyo Toshima-ku Sugamo 3-37-6

0359809891

11:00-17:00

(URL)http://www.atelier-sekka.com/

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冰雪與夏（KOORIYUKI TO NATSU）

(期間限定) 草莓千層派

限定季节营业的人气冰品店”冰雪与夏（KOORIYUKI TO NATSU）”，主打以ESPUMA（以一氧化二氮结合食材并加压的分子料理方式）制成的细致鲜奶油与入口即化的绵密口感。去年位于西荻洼的期间限定店铺，今年则移至池尻大桥重新开业。按季节供应的鲜果食材，不定期推出”提拉米苏”、”淡雪千层派”、”青苹果＆奇异果”等如同蛋糕般的梦幻冰品。

氷ゆきとなつ

東京都目黒区目黒大橋2-16-26 crimson one 5F

(instagram)https://www.instagram.com/k_yuki_to_natsu/?hl=ja

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东京赤坂之里民宿-限女性

4-3-13 Akasaka, Minato-ku Tokyo

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熱帶風情 1296日圓 (含稅)

微醺咖啡 1296日圓 (含稅) ※表參道Hills店限定

2010年在法国巴黎以巧克力起家的甜点品牌，今夏限定推出两款别致又时尚的碎冰甜品。 ”热带风情”以芭乐与番石榴水果酱风味出发，点缀着色彩缤纷的芒果、覆盆莓与蓝莓。仅限表参道Hills店供应的”微醺咖啡”，则以浓缩咖啡为基底，加上以伏特加调和卡鲁哇咖啡香甜酒制成的果冻淋酱，带出苦甜交织的醉人平衡。

HUGO & VICTOR(ユーゴ アンド ヴィクトール) 表参道ヒルズ店

東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館1F

03-6434-0912

(URL)https://hugovictor.jp/
(URL)https://www.omotesandohills.com/sp/shavedice/

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巧克力哈蜜瓜冰品 1388日圓 (含稅)

1998年创立于法国巴黎的”JEAN-PAUL HÉVIN”为世界闻名的巧克力精品品牌。本年度推出的巧克力冰品乍看之下如同装入玻璃杯的饮品一般，实为口感细致绵密的巧克力碎冰，结合产自法国的哈密瓜果酱及巧克力慕斯。如同芒果般甘甜的哈密瓜果酱，衬托出巧克力的浓郁香气与苦甜滋味，毫无疑问地这将是巧克力控们不可错过的甜品！

JEAN PAUL HEVIN JAPON Omotesando hills

4.0

33个评价

Tokyo Shibuya-ku Jingumae 4-12-10 Omotesando Hills Main Building 1F

0354102255

(URL)https://www.jph-japon.co.jp/
(URL)https://www.omotesandohills.com/sp/shavedice/

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珍珠芒果雪花冰 1404日圓 (含稅)

如果你怀念台湾风的雪花冰，可别错过了”荫山楼”。以绵密细致的芒果雪花冰为基底，慷慨铺上大块新鲜芒果果肉，旁边还有弹牙的黑珍珠与芒果布丁滑嫩作陪，以浓浓的芒果风味交叠出不同层次的口感，集台湾甜品特色于一身的代表性冰品。目前仅限表参道Hills店供应，由于每日限量供应20份，建议提早前往品尝。

荫山樓表参道店

东京都涩谷区神宫前4-12-10表参道Hills本馆3F

0364555552

(URL)http://www.kageyamarou.com/
(URL)https://www.omotesandohills.com/sp/shavedice/

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宇治金時 950日圓

位于浅草的雷门商店街，在这里可以吃得到坚持以古法制作的传统日式刨冰。份量十足的”宇治金时”，以日式抹茶为基底，在满满的红豆馅泥上淋上甜而不腻的诱人黑蜜。一旦完成点单后，便闻得到店内浓郁四溢的宇治抹茶香气。在重新装修的店里，无论是男女老少或是海外游客，皆能在此放松小憩享受古早甜品。

浅草Izu美

4.0

16个评价

Tokyo Taitou-ku Asakusa 1-8-6

0358061620

11:30-18:00(最后点餐时间17:3…

(URL)http://asakusa-izumi.co.jp/

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蛋糕感 白桃奶香烘烤刨冰 1100日圓 (含稅)

来到在东京日比谷，由日本知名甜点主厨”熊谷喜八”开设的”KIHACHI CAFÉ”，可享受到宛如蛋糕般口感绵密而细致的”蛋糕感 白桃奶香烘烤刨冰”。松软的蛋白霜表层经烘烤而呈现淡淡焦黄，下层搭配白桃刨冰、白桃果肉、香草冰淇淋及海绵蛋糕，巧妙融合白桃的甘甜滋味与西式糕点。店家建议吃到一半时记得淋上附赠的炼乳，让白桃的清甜口感更加醇厚浓香。

KIHACHI 咖啡厅日比谷Chanter店

4.0

7个评价

东京都千代田区有乐町1-2-2日比谷Chanter1F

0362733111

(URL)https://www.kihachi.jp/

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