仿佛穿越时空 精选【山梨县】古民家咖啡厅5选

酒蔵 櫂

推开厚重的大门，一踏进仿佛就掉进逆转的时光之中，这里是拥有180年酒藏的”酒蔵 棹”。原本经营养殖蚕业的2楼，如今改装成古民家餐厅。原本只有晚上营业，为客人提供最自豪的自家酿造酒，直到近几年才开始提供午餐。

酒蔵 櫂

在温润的木头地板上，品味着这种非日常的气氛，等待着专属于酒藏才有的午间套餐。餐点由酒藏第6代店长的夫人设计，希望能利用酒藏的”酒”做出有别于一般咖啡店的餐点。
店里的招牌餐点”藏元套餐”（1,750日圆），鲑鱼用酒粕腌过后有着淡淡的甘甜酒味，与日式炖猪肉，加上酒粕汁，难怪从东京远道而来的粉丝也不少，就为了这当季的食材与酒藏共演的飨宴。

酒蔵 櫂

藏元餐厅&咖啡酒藏 棹

4.5

7个评价

Yamanashi Pref. Yamanashishi Kita 567 Yoro Shuzo inside

0553224047

午餐 11:30-14:30 [Cafe] 11:…

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路线

cafe kujiragumo

眼前深浅不一的绿色世界刷清了视野与被都市沾染的尘嚣，其中一间老房子就伫立在此，在百花盛开的庭院中让人一度怀疑是否迷路来到了绿野仙踪的小屋子。这是由广岛出身的巽氏夫妻所经营的古民家咖啡。这个乘载了150年记忆的房子，只是出自于一个机缘与埋在巽太太心中许久的梦想。与当地木工合作开一间咖啡店，总算在异乡圆了这么个梦想。

cafe kujiragumo

店内还有许多陶艺展示品。天气好的时候，迎着风在庭园用餐，羊栖菜、洋葱与海带的天妇罗、油豆腐等等，主食可以选择五谷饭或面包，坚持全部不使用肉类和化学调味料，营养满点的7样小菜让人心满意足。

cafe kujiragumo

cafe(カフェ) くじらぐも

山梨県北杜市明野町上手3144

0551-25-4053

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寺崎COFFEE

若有机会在甲府市旅游，想要推荐大家位在商店街内一间纯白的文青咖啡店”寺崎COFFEE”。
”寺崎COFFEE”的老板是十分年轻的寺崎先生，因为喜欢咖啡，而在咖啡店当学徒自学咖啡豆的烘焙技术。决定自己开店之后，老板亲自严选挪威而来的咖啡生豆，再自己烘焙、冲泡过的咖啡。

寺崎COFFEE

与这杯不平凡的咖啡能相提并论的，便是由寺崎先生的妻子，每天早晨现做的手工糕点，不论是布朗尼、英式马芬等等，尤其是外面酥脆里面松软的比司吉，可是有着在出炉2、3小时内就卖光的纪录！

寺崎COFFEE

寺崎COFFEE

4.5

3个评价

山梨县甲府市丸之内1-20-22

0552335055

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路线

Tsugura舎

曾在观光服务处工作的”Tsugura舎”店长小出先生，希望能让更多人了解山梨县的魅力，而决意将自己的古民家民宅改建成咖啡店，透过自己的工作经验发扬山梨县之美。
跟着阳光踏进小出先生的宅邸，从复古的裁缝机中读出以前这一带养蚕事业发达，在古老的家具中，感受着山梨县的历史风情。

Tsugura舎

咖啡店内提供的餐点，食材全从地方的农家而来，就连调味料都十分讲究。使用稀有的蔗糖花见糖所制成的”松饼佐季节水果”（800日圆），有着各种食材原本的甘甜，在搭配上山梨县当季的水果，让大人小孩都能吃得安心。而小出先生最推荐的则是”巨峰奶昔”（500日圆），将山梨县特产巨峰图葡萄冷冻后，再加入农家直送的新鲜牛奶，山梨单纯的好滋味似乎就这么浓缩在这杯之中。

Tsugura舎

TsuguRa舍

4.0

7个评价

山梨县甲州市胜沼町胜沼2997

0553398915

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路线

鍵屋

位在早川町深处的奈良田部落，又被称为”陆之孤岛”，从以前就不变的景观，是否有兴趣来个秘境之旅？

鍵屋

如果前往”键屋”，最近的车站是JR身延线”下部温泉”站，从东京新宿出发约2个半小时的车程，然后再转巴士，1天只有4个班次。 ”键屋”的白凤味噌义大利面（1,300日圆）和番茄炖鹿肉（1,400日圆），有着令人着迷的魔力。还有特制的”紫苏起士蛋糕”（400日圆），也值得一尝。 ”键屋”为旅人们充饱电，让大家继续往下个目的地而行。

hot spring (Narada No Sato Onsen)

古民家咖啡厅键屋

4.0

5个评价

山梨县南巨摩郡早川町奈良田1064-43

0556205556

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路线

西山温泉庆云馆

Nishiyamaonsen Yushima 25 Hayakawacho Minamikomagun Yamanashi

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