金泽必去IG打卡景点-时尚可爱咖啡店十五选

01

英式x日式的完美融-Café Prestat (西茶街屋)

為創業140年的老舖和菓子專門店，以「富有生命的和菓子」為主旨，每天都致力於開發新商品。有趣的是，在此享用和菓子時不只可以搭配茶，還可以搭配日本酒一起享用，從中午就可以小酌一番，再品嘗精緻又美味的和菓子，這絕對是其他傳統和菓子店無法體驗到的。

菓舗Kazu Nakashima的經典和菓子『上生菓子　黒～KURO～』

英国皇室御用的巧克力品牌PRESTAT，受到各国的领袖的爱戴，是一个海内外知名的品牌，金泽开设了日本的第一家店面，一楼是贩售各式巧克力，二楼则是咖啡厅，提供道地的英国下午茶。整间店是以明治后期的茶屋改建，保有浓浓的和式风情外，里面贩售的是御用英国巧克力，可以说是完美的东西方文化的结合喔。

水果大福也非常有人氣

菓舗Kazu Nakashima 店內

金澤ひがし菓舗Kazu Nakashima(カズナカシマ)

: 石川県金沢市東山1-7-6

: 0762585280

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02

金泽代表伴手礼- Salon de Thé Kawamura (西茶街屋)

此商店位在金澤的竪町商店街南端，因為其絕美聖代而在IG上造成轟動，現在每天都有來自日本各地的觀光客前來朝聖。其中最經典的絕美聖代「桃子與草莓與杏仁聖代（桃といちごと杏仁のパルフェ）」不只外觀美麗，味道更是讓人驚奇，吃起來脆脆的底層搭配綿密的生奶油，各種食材發揮了各自的優點，並在口中漸漸融化，絕對是讓人難以難忘美味。

桃子與草莓與杏仁聖代（桃といちごと杏仁のパルフェ） 1,650日圓（含稅）

在西茶屋街有一家非常有名的甘纳豆专门店”甘纳豆KAWAMURA”，外表就是古色古香的和式老房子，但店内的装潢采用时尚的黑白两色为基调。二楼则是新开设的”Salon de Thé Kawamura”，大片的窗户让自然的光线流泻进来，非常的惬意舒适。在夏季的周末和假日还有限定的”MAME NOMANOMA”，贩售甘纳豆的冰品外，冰淇淋夹心特别有人气。

桃子與草莓與杏仁聖代（桃といちごと杏仁のパルフェ） 1,650日圓（含稅）

DORUMIRU.Kanazawa

: 石川県金沢市広岡1-5-3 クロスゲート金沢1F

: 0762552113

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导游

03

日式独特的义大利冰淇淋”甘味Cafe 茶YU”(东茶街屋)

在金澤的本町與長町擁有兩間店鋪，以手作、現做的和菓子出名的咖啡廳。店中的菜單有許多創新和菓子，其中最受歡迎的莫過於「糰子」了，小小的兩個糰子串成一串，外觀非常可愛，非常適合打卡上傳IG上。

加賀棒茶 250日圓　(由左)醬油糰子 95日圓/櫻花紅豆 120日豆/艾草 95日圓

由钱汤改造而成的”甘味咖啡厅茶ＹＵ”，使用在地严选的食材制作的各式义大利冰淇淋，其中最有名的招牌是加入竹炭的东山冰MONAKA，有日本特殊的酱油、味噌和甘酒、盐和玛斯卡彭起司等有趣的口味。二楼是内用区，有许多日式代表的甜点可以尝尝，像是抹茶的冰淇淋、圣代、蕨饼等等。

免費提供抹茶以及小茶點

菓ふぇmurakami 店內

菓ふぇ MURAKAMI

: 石川県金沢市泉本町1-4

: 0762421411

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04

可以体验日式传统工艺品的”茶房YANAGI庵”(东茶街屋)

「Lobby lounge Palty（パルティ）」為在白鳥路飯店山樂的大廳中，距離金澤城公園徒步3分鐘、兼六園徒步5分鐘，地點非常優良，並且即使沒有在此住宿也前來此咖啡廳自由消費，可愛復古的大正氣息為IG打卡的最佳地點。

連盤子都非常有大正風情

位于二楼的日式咖啡店陈列了许多石川县的传统工艺品，大片开放式的窗户可以看见东茶屋街的柳树随风摇曳，十分舒心。这边提供许多和式甜点，像是抹茶、和果子等，其中最有人气的是采用25%北海道生奶油制作的冰淇淋，搭配蜜红豆等，变成一道超完美的甜点。装甜点的餐具也十分具有禅意，味觉和视觉都可以兼顾的用餐体验。

咖啡上點綴著金箔

白鳥路飯店山樂

金泽白鸟路山乐酒店

: Ishikawa Pref. Kanazawashi Marunouchi 6-3

: 0762221212

: [入住]15:00/[退房]12:00

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路线

金泽白鸟路山乐酒店

6-3 Marunouchi Kanazawa Ishikawa

05

在”箔一东山店”享用当地食材制作的甜点(东茶街屋)

「茶菓工房たろう鬼川店」為將巧克力、焦糖等「西洋」的元素融合進和菓子中，創造出創新又富含藝術性的和菓子商品，並且在店內還可以邊享受和菓子邊暸望店外風雅的日式庭園。其店鋪就位在武家屋敷跡的附近。

抹茶善哉 896日圓（含稅）

利用旧钱汤翻新改装的店铺，贩售与金箔相关的产品。金箔除了美丽耐久外，据说食用金箔对身体有益想不到的好处，而这边也有提供食用金箔搭配的甜点，其中最著名来金泽必吃的，是以大张的金箔包覆的霜淇淋，入口为带有金属酸味的奇妙口感，包准一吃就永生难忘。

可以眺望家屋敷野村家庭園的座位

茶菓工房たろう外觀

茶果工坊Taro 鬼川店

4.0

33个评价

: Ishikawa Pref. Kanazawashi Nagamachi 1-3-32

: 0762232838

: 8:30-17:30

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路线

06

HUM&Go 桥场町 Stand

英國皇室御用的巧克力品牌Prestat，受到各國的領袖的愛戴，不論日本國內外都非常知名，並在金澤開設了日本的第一家店鋪，一樓販售各式巧克力，二樓則為咖啡廳，提供道地的英國下午茶。整間店以明治後期的茶屋改建，保有濃濃的和式風情外，裡面販售著各種御用英國巧克力，可以說是將東西文化完美結合。

Café Prestat

以北陆特色为概念，充满设计感、装潢时尚而且最近非常火红的背包客旅店”hatchi 金泽”，在一楼有一家不大的咖啡店”HUM&Go 桥场町Stand”，除了咖啡的选择外，也有面包、汤品等等轻食。因为跟旅馆相连，因此有许多外国旅客会选择在这边享用早餐，开启悠闲的一天！

Café Prestat

CAFE PRESTAT

: 石川县金泽市野町2-24-2

: 0762563338

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路线

07

金泽城前的”豆皿茶屋”

在西茶屋街有一家非常有名的甘納豆專門店「甘納豆KAWAMURA」，外表為古色古香的和式老房子，店內的裝潢採用時尚的黑白兩色為基調，二樓則是新開設的「Salon de Thé Kawamura」，大片的窗戶讓自然的光線照射進來，溫暖的太陽光讓人感到非常愜意舒適。在夏季的周末和假日還有限定的「MAME NOMANOMA」，販售甘納豆的冰品外，冰淇淋夾心也十分有人氣。

Salon de Thé Kawamura

从金泽城的石川门进去后，在广场的右手边就是豆皿茶屋。以能登特有木头ＨＩＢＡ建造的茶屋，一走进就可以闻到疗愈的木香，大片的落地窗增加阳光洒进来的温暖氛围。以北陆制作的可爱豆皿承装一道道甜点，还有加入金箔的咖啡和金泽特有的料理。还有英文的菜单，即使不懂日文也能轻松点餐，因此吸引了许多外国观光客。

Salon de Thé Kawamura

Mame NomaNoma

甘纳豆Kawamura

: Ishikawa Pref. Kanazawashi Nomachi 2-24-7

: 0762827000

: [星期一-星期六]10:00-17:30(…

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路线

08

美味天然的贝果！ ”HUG mitten WORKS”(金泽站、上诸江站)

由錢湯改造而成的「甘味咖啡廳茶ＹＵ」，使用在地嚴選的食材製作的各式義大利冰淇淋，其中最有名的招牌是加入竹炭的「東山冰最中」，其他還有日本特殊的醬油、味噌和甘酒、鹽和瑪斯卡彭起司等有趣的口味。二樓為內用區，有許多日式代表甜點可以品嚐，像是抹茶的冰淇淋、聖代、蕨餅等。

甘味Cafe 茶YU

严选金泽当地食材，尽量以最少的调理方式，让食物呈现原有的美味，HUG mitten WORKS在金泽可以说是一家非常有名的贝果店呢！提供午餐的贝果套餐外，也开放便当预订，方便当地大型聚会、开会等需求。还会依照季节推出限定的菜单，有机会来品尝金泽当季限定食材制作的美味贝果套餐吧！

甘味Cafe 茶YU

甜点Cafe 茶汤

4.0

20个评价

: Ishikawa Pref. Kanazawashi Higashiyama 1-7-8

: 0762531715

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路线

古都とき Kototoki

東山1-13-4 Kanazawa

09

咖啡厅百番屋　东山店 (金泽百番街)

位於二樓的日式咖啡店陳列了許多石川縣的傳統工藝品，大片開放式的窗戶可以看見東茶屋街的柳樹隨風搖曳，十分舒心。這邊提供許多和式甜點，像是抹茶、和菓子等，其中最有人氣的是採用25%北海道生奶油製作的冰淇淋，搭配蜜紅豆等，變成一道超完美的甜點。裝甜點的餐具也十分具有禪意，味覺和視覺都可以兼顧的用餐體驗。

茶房YANAGI庵

利用石川县产的糯米烧烤而成的FUYAKI，外型像甜甜圈一样，推出不同季节不同口味，精致可爱的包装很适合当伴手礼。店内另外贩售许多石川县的知名传统工艺久谷烧，许多缤纷可爱的器皿、广口瓶等等，都可以在百番屋找到。如果想要送人的话，也提供贴心的包装服务，省去自行包装的时间喔。

茶房YANAGI庵

茶房やなぎ庵

: 石川県金沢市東山1-13-24 金澤東山しつらえ2F

: 0762518899

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10

人气排队名店”Bistro HIRAMIPAN”(香林坊)

利用舊錢湯翻新改裝的店舖，販售與金箔相關的產品。金箔除了美麗耐久外，據說食用金箔對身體還有益想不到的好處，而這邊也有提供食用金箔搭配的甜點，其中最著名來金澤必吃的，是以大張的金箔包覆的霜淇淋，入口為帶有金屬酸味的奇妙口感，保證一吃就會永生難忘。

箔一東山店

Bistro HIRAMIPAN是大正时期留下的铁工所重新改建的餐酒馆与咖啡厅。店内充满了浓浓法式、具怀旧感的温暖氛围，让人可以舒适的享受餐点。从早上八点开始供应早餐，中午以咸派为主的法式轻食为主、下午则是特制甜点的下午茶时间，晚上则摇身一变为供应红酒和下酒菜等的时尚餐酒馆。因为多元料理和时尚的装潢，一直以来都是排队的人气名店呢！

箔一東山店

箔一东山店

4.0

80个评价

: Ishikawa Pref. Kanazawashi Higashiyama 1-15-4

: 0762530891

: 9:00-18:00

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路线

古都とき Kototoki

東山1-13-4 Kanazawa

11

＃Stand by Corner (香林坊)

以北陸特色為概念，充滿設計感、裝潢時尚而且最近非常火紅的背包客旅店「hatchi 金澤」，在一樓有一家不大的咖啡店「HUM&Go 橋場町Stand」，除了咖啡的選擇外，也有麵包、湯品等等輕食。因爲跟旅館相連，因此有許多外國旅客會選擇在這邊享用早餐，開啟悠閒的一天！

HUM&Go 橋場町 Stand

距离21世纪美术馆徒步约三分钟的距离，企图打造金泽有趣、年轻有活力的空间。这边的烤起司三明治超级有名，提供多种饮品，另外也有炸鸡、薯条拼盘等等可供选择。店内提供Wifi和可充电的座位，想要久坐也没有问题。平价亲民的价格受到许多年轻人的欢迎，是近期金泽的人气小店，有机会记得去踩点喔！

HUM&Go 橋場町 Stand

HUM&Go 橋場町スタンド

: 石川県金沢市橋場町3-18 HATCHi内

: 076-255-0207

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12

100年以上改造的”FULL OF BEANS”(香林坊)

從金澤城的石川門進去後，在廣場的右手邊就是豆皿茶屋，以能登特有木頭ＨＩＢＡ建造的茶屋，一走進就可以聞到療癒的木香，大片的落地窗增加陽光灑進來的溫暖氛圍。以北陸製作的可愛豆皿承裝一道道甜點，還有加入金箔的咖啡和金澤特有的料理。還有英文的菜單，即使不懂日文也能輕鬆點餐，因此吸引了許多外國觀光客。

豆皿茶屋

距离21世纪美术馆与兼六园徒步约五分钟的距离，具百年以上历史的古民家咖啡”FULL OF BEANS”保有浓浓的古老和式风味装潢，提供健康的蔬食料理，还有以玻璃罐装的饮料是这边超受欢迎的打卡菜单，另外贩售一些手作杂货，喜欢温暖氛围的人一定会喜欢这家店。

豆皿茶屋

豆皿茶屋

: 石川県金沢市丸の内1-1

: 0762321877

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13

非常讲究咖啡的”Cafe ASHITO”(香林坊)

嚴選金澤當地食材，以最少的調理方式，讓食物呈現原有的美味，HUG mitten WORKS在金澤可以說是一家非常有名的貝果店呢！提供午餐的貝果套餐外，也開放便當預訂，方便當地大型聚會、開會等需求。還會依照季節推出限定的菜單，有機會來品嘗金澤當季限定食材製作的美味貝果套餐吧！

HUG mitten WORKS

Cafe ASHITO位于住宅区、坪数不大的店面中，有着老板精心挑选，以浅焙咖啡豆冲泡出的美味咖啡。除了咖啡非常讲究外，老板另一个兴趣是搜集古董家具，店内有许多老板从世界各地挑选搬运回来的家具。简单不大的店面中，处处都可看到老板的品味和用心，”简单却不简单”的哲学透过Cafe ASHITO完美体现出来。

HUG mitten WORKS

14

超人气的滴漏咖啡”CAFE DUMBO”(香林坊)

利用石川縣產的糯米燒烤而成的FUYAKI，外型像甜甜圈一樣，推出不同季節不同口味，精緻可愛的包裝很適合當伴手禮。店內另外販售許多石川縣的知名傳統工藝久谷燒，許多繽紛可愛的器皿、廣口瓶等等，都可以在百番屋找到。如果想要送人的話，也提供貼心的包裝服務，可以省去自行包裝的時間。

咖啡廳百番屋　東山店

利用纽约布鲁克林区的DUMBO区为概念发想，从店面装潢和设计概念都相辅相成的咖啡店CAFE DUMBO。二楼有可以放松的沙发区，饮料也提供美式的大size，甜点有美式经典的肉桂卷、葡萄干奶油夹心酥等，食材都尽量采用天然、对身体好的原料，享用美食的同时，也不会对身体造成太大的负担。

咖啡廳百番屋　東山店

金泽东山百番屋

: 石川县金泽市东山1-3-5

: 0762546181

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路线

15

新食感松饼WARUTSU(近江町市场)

Bistro HIRAMIPAN是大正時期留下的鐵工所重新改建的餐酒館與咖啡廳，店內充滿了濃濃法式、具懷舊感的溫暖氛圍，讓人可以舒適的享受餐點，從早上八點開始供應早餐，中午以鹹派為主的法式輕食為主、下午則是特製甜點的下午茶時間，晚上則搖身一變為供應紅酒和下酒菜等的時尚餐酒館，因為多元料理和時尚的裝潢，一直以來都是排隊的人氣名店呢！

Bistro HIRAMIPAN

WARUTSU贩售口感浓厚的汤品和拥有众多种类和口味的松饼，除了有金箔可可等特别口味外，还有棒状松饼，一推出马上成为SNS上的新宠儿。店内宽敞，使用间接照明和艺术灯装饰的空间，十分时尚简约。利用大量的在地食材熬煮而成的汤品也很受欢迎，非常值得点一个喜欢的松饼，配上一杯热呼呼的汤一起享用。

Bistro HIRAMIPAN

Bistro HIRAMIPAN

4.0

56个评价

: Ishikawa Pref. Kanazawashi Nagamachi 1-6-11

: 0762217831

: 8:00-18:00

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路线

16

＃Stand by Corner

距離21世紀美術館徒步約三分鐘的距離，企圖打造金澤有趣、年輕有活力的空間，這邊的烤起司三明治非常有名，提供多種飲品，另外也有炸雞、薯條拼盤等等可供選擇，店內提供Wifi和可充電的座位，想要久坐也沒有問題，平價親民的價格受到許多年輕人的歡迎，是近期金澤的人氣小店，有機會記得去朝聖喔！

#Stand By Corner

#STAND BY CORNER(スタンド・バイ・コーナー)

: 石川県金沢市柿木畠4-14

: 09094470999

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17

FULL OF BEANS

距離21世紀美術館與兼六園徒步約五分鐘的距離，具百年以上歷史的古民家咖啡「FULL OF BEANS」保有濃濃的古老和式風味裝潢，提供健康的蔬食料理，還有以玻璃罐裝的飲料是這邊超受歡迎的打卡菜單，另外販售一些手作雜貨，喜歡溫暖氛圍的人一定會喜歡這家店。

FULL OF BEANS

FULL OF BEANS(フルオブビーンズ)

: 石川県金沢市里見町41-1

: 0762223315

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18

Cafe ASHITO

Cafe ASHITO位於住宅區、坪數不大的店面中，有著老闆精心挑選，以淺焙咖啡豆沖泡出的美味咖啡。除了咖啡非常講究外，老闆另一個興趣是搜集古董傢俱，店內有許多老闆從世界各地挑選搬運回來的傢俱。簡單不大的店面中，處處都可看到老闆的品味和用心，「簡單卻不簡單」的哲學透過Cafe ASHITO完美體現出來。