【石川縣‧金澤】近江町市場邊走邊吃之旅和在地人推薦必吃10間海鮮店 【石川縣‧金澤】近江町市場邊走邊吃之旅和在地人推薦必吃10間海鮮店

【石川县‧金泽】近江町市场边走边吃之旅和在地人推荐必吃10间海鲜店


2020.01.26

NAVITIME TRAVEL EDITOR

【石川縣‧金澤】近江町市場邊走邊吃之旅和在地人推薦必吃10間海鮮店

从江户时代开始支持着金泽的饮食文化持续了300年的”近江町市场”,来到这边最推荐随心所欲边走边吃!面对日本海的石川县的海产像是生蚝或是虾子都非常的新鲜,所以有很多店家会直接提供生的海产给客人享用。除了海产店,还有果汁店的柳橙汁、海鲜可乐饼、甜点店的冰淇淋、豆腐专卖店的豆乳拿鐡等,多种美食等着大家遂一品尝。
JR金泽站像是金泽21世纪美术馆、兼六园、东山这些人气景点都在附近,只约需步行15分钟左右就能到达。快跟着小编一起享受金泽的民间美食,一边逛近江町市场吧!在这边请注意由于星期三休息的店家较多,所以建议尽量避开星期三喔。

  • 01

    在面前现场炸好的热呼呼”近江町可乐饼”

    ”近江町可乐饼”是在金泽非常有名的可乐饼専门店,不管什么时候店前都大排长龙,其中不只有观光客,在地人也络绎不绝。尤其是摆放在店面的现炸的可乐饼,看起来真的非常诱人,光是用看的,口水就快流出来了,虽然可以外带,但是大家几乎都一不小心就在店家前吃个精光,真的是一间很有人气的可乐饼专卖店喔。
    除了一般必吃的”经典可乐饼”、”肉可乐饼”、”蔬菜可乐饼”以外,还有使用了大虾,章鱼或螃蟹等海产制成的”海鲜可乐饼”也很受欢迎喔。

    章魚可樂餅 180日圓(含稅)

    章魚可樂餅 180日圓(含稅)

    「近江町可樂餅」的店舖外觀

    「近江町可樂餅」的店舖外觀

    近江町可乐饼
    rating

    4.0

    91个评价
    place
    Ishikawa Pref. Kanazawashi Shimoumichou 24 World Food Diamond
    phone
    0762320341
    opening-hour
    8:00-18:00
  • 02

    站着吃的”金泽关东煮”—IPPUKUYA (いっぷくや)

    ”金泽关东煮”—IPPUKUYA (いっぷくや) 因使用金泽的特色食材而闻名。推荐大家尝试一下北陆地区无人不知的”赤卷”,红色和白色的鱼饼卷成旋涡状,口感滑嫩。还有”车麸”也是必吃清单之一,”麸”就是面粉的意思,而”车麸”就是把麸围成一圈再放在长捧上直接用火烧,每一口都能吃到满满的汤汁,非常满足。再来是充满Q弹口感的蒸鱼糕,每一种料理都令人垂涎三尺。
    是螃蟹控的话就一定要试一下这日本人称为”蟹的香箱”的料理,指的就是把蟹肉全放在蟹壳上就像一个螃蟹宝箱一样。而且还有大虾和红鲈鱼版本,不管那一个都非常有人气。

    車麩180日圓(含稅)、蒸魚糕180日圓(含稅)、赤卷130日圓(含稅)

    車麩180日圓(含稅)、蒸魚糕180日圓(含稅)、赤卷130日圓(含稅)

    香氣逼人的湯汁令人欲罷不能

    香氣逼人的湯汁令人欲罷不能

    「金澤關東煮」—IPPUKUYA (いっぷくや) 的店舖外觀

    「金澤關東煮」—IPPUKUYA (いっぷくや) 的店舖外觀

    近江町市场 金泽关东煮 Ippukuya
    rating

    4.0

    21个评价
    place
    Ishikawa Pref. Kanazawashi Kamioumichou 50
    phone
    0762233789
    opening-hour
    8:30-20:00
  • 03

    完全不使用砂糖、人工甜味剂”TANATSUYA(たなつや)”的麦芽糖冰淇淋”

    ”TANATSUYA(たなつや)”是有机农场”金泽大地”的直营谷物店,大米、麦、豆等都是自家农场栽培的有机无添加农作物,种类繁多丰富。
    其中最受女性欢迎的甜点就是他们家的麦芽糖冰淇淋,使用的是金泽的谷物的传统甜味剂”麦芽糖”和”玄米甜酒”,冰淇淋的甜味高雅又健康,让人一口接一口停不下来。店员会在客人面前把满满的麦芽糖淋在冰淇淋上,香滑口感,配上甜酒的香味和细腻的甜味,绝对是在其他地方吃不到的崭新冰淇淋。

    麥芽糖冰淇淋 原味 400日圓(含稅)

    麥芽糖冰淇淋 原味 400日圓(含稅)

    最後淋上滿滿的麥芽糖作為點綴

    最後淋上滿滿的麥芽糖作為點綴

    「TANATSUYA(たなつや)」店舖的外觀

    「TANATSUYA(たなつや)」店舖的外觀

    たなつや
    place
    石川県金沢市下堤町19-4 近江町商店街中通り十間町口近く
    phone
    0762551211
    no image
  • 04

    螃蟹和甜虾专门店”MINAMI(みなみ)”的新鲜Q虾”甜虾”

    ”MINAMI(みなみ)”引以为傲的注目商品就是螃蟹和甜虾,而店的位置就在先前介绍的”近江町可乐饼”的对面而已。
    当店的特色为,将使用天然盐巴调味的螃蟹放在陶瓷制的锅子里,再用秘密配方烹煮,Q弹又新鲜的甜虾就可以在当场立即享用,入口即化的口感和新鲜的甜味得到许多客人超高评价!

    注:圖片只供參考

    注:圖片只供參考

    螃蟹和甜蝦專門店「MINAMI(みなみ)」的店舖外觀

    螃蟹和甜蝦專門店「MINAMI(みなみ)」的店舖外觀

    みなみ
    place
    石川県金沢市青草町88
    phone
    0762322205
    no image
  • 05

    使用一整个完整柳橙的柳橙汁”FRUIT板野(フルーツ板野)”

    ”FRUIT板野(フルーツ板野)”是一间约70年左右的老店,创业开始为专研香蕉的水果专门店,不只可以当场吃到店里严选的新鲜水果,还非常的贴心,为了让客人方便享用而将凤梨切成一片一片的。还有直接掏空一颗完整的柳橙制作的100%柳橙汁等都是店里的超人气商品。
    随着季节变换还能品尝各种新鲜的当季水果,像是草莓、西瓜、梨子、哈蜜瓜等。

    超人氣的100%柳橙汁

    超人氣的100%柳橙汁

    「FRUIT板野(フルーツ板野)」店鋪外觀

    「FRUIT板野(フルーツ板野)」店鋪外觀

  • 06

    豆腐店的正宗豆浆拿铁”二六(ふたろく)”

    ”二六(ふたろく)”是位于”近江町市场馆”内的豆腐、豆皮的制造贩卖店。店里有各种不同的大豆制品,像是豆腐、豆皮、豆浆等全都能在豆浆拿铁等。
    店里的每一个商品都各自有各自的魅力,但是其中小编最推荐大家的就是冰镇豆浆拿铁!每一口都可以喝到满满大豆的味道,这种浓厚的豆浆也就只有正宗的豆腐店才有办法做到吧。

    從右邊起第二個就是抹茶豆漿拿鐵300日圓(不含稅)

    從右邊起第二個就是抹茶豆漿拿鐵300日圓(不含稅)

    「二六(ふたろく)」的店舖外觀

    「二六(ふたろく)」的店舖外觀

    惠豆芝田
    place
    Ishikawa Pref. Kanazawashi Aokusamachi 88
    phone
    0762241028
    opening-hour
    9:00-17:00
  • 07

    ”有限会社新力水产”的”盐烧鲇鱼”

    ”有限会社新力水产”以炭火烧烤蒲烧鳗鱼、蒲烧泥鳅为首,还有更多物美价廉又新鲜的鱼和海鲜。
    店内一排又一排的”炭火盐烧鲇鱼”也是必吃清单之一喔!先用盐巴调味后再拿去烧烤的鱼肉的美味真的让人欲罢不能,肥美又滑嫩,让人一口接一口停不下来。虽然要吃得漂亮是有点困难,但直接把一整条鱼放进嘴里吃也是蛮特别的体验。

    炭火直燒的鹽燒鮎魚 250日圓(含稅)

    炭火直燒的鹽燒鮎魚 250日圓(含稅)

    「有限會社新力水產」店舖外觀

    「有限會社新力水產」店舖外觀

    新力水产
    place
    石川县金泽市青草町88
    phone
    0762213429
  • 08

    体验大正浪漫饮料”潮屋(うしおや)”的柚子乙女

    海产物贩卖店和餐厅合而为一的”潮屋(うしおや)”,是超有名的海产店”逸味潮屋”的分店!菜单除了”微醺的鰤鱼生鱼片”,还有”微醺的鲑鱼生鱼片”和”鲈鱼干”等超多石川县的代表商品,除此之外店里还有贩卖许多不同的饮料,像是有很多种口味当地特色饮料,其中”柚子乙女”就是指清新的柚子风味碳酸饮料。逛街逛到有点渴的时候,可以来这里品尝当地特有的独特饮料。

    柚子乙女炭酸飲料 350日圓(含稅)

    柚子乙女炭酸飲料 350日圓(含稅)

    「潮屋(うしおや)」的店舖外觀

    「潮屋(うしおや)」的店舖外觀

    逸味潮屋 近江町市场店
    rating

    4.5

    17个评价
    place
    Ishikawa Pref. Kanazawashi Aokusamachi 88 Omi-cho Ichiba-kan 1F
    phone
    0762230408
    opening-hour
    9:00-17:00
  • 09

    用金箔来点缀的海鲜丼饭”HIRAI 市场馆店(ひら井 いちば馆店)”

    ”近江町市场馆”的2楼就是提供海鲜的地方,店里最大的卖点就是能够吃到用近江町市场的新鲜海鲜所做成的海鲜丼饭了。
    以当天清晨捕获的新鲜海鲜出名,像是鲔鱼、螃蟹、甜虾、海胆等,其中以多种豪华食材所制成的”特选海鲜丼饭”是最有人气的!最后还会以金箔来做点缀,显得雍容华贵。
    到了晚上可以一边喝石川县的当地地酒,一边品尝金泽特产的新鲜海鲜料理。店里设有吧台座位和普通座位,还有和式座位,不管是跟朋友家人来或是自己一个来都可以慢慢享受这里的海鲜美食。

    豪華的海鮮丼飯 「HIRAI 市場館店(ひら井 いちば館店)」

    豪華的海鮮丼飯 「HIRAI 市場館店(ひら井 いちば館店)」

    「HIRAI 市場館店(ひら井 いちば館店)」店舖外觀

    「HIRAI 市場館店(ひら井 いちば館店)」店舖外觀

    近江町海鲜盖饭之家 Hirai 市场馆店
    place
    Ishikawa Pref. Kanazawashi Aokusamachi 88 Omi-cho Ichiba-kan 2F
    phone
    0762340448
    opening-hour
    [平日]11:00-21:00[星期三]11:…
  • 10

    令人心动不已的豪华海鲜丼饭”山SAN寿司(山さん寿司)”

    ”山SAN寿司(山さん寿司)”是位于近江巿场的海鲜丼饭、寿司店。虽然近江巿场集合了众多贩卖海鲜的店,但是这间是超级受欢迎的人气,店外一直都大排长龙。
    豪迈地以扇贝的外壳作为点缀,再把其他海鲜摆放成圆形,这个豪华又美丽的海鲜丼饭(3000日圆),居然用了18种不同的海鲜来制作!中午时段决定要来这里的朋友,要有排一个小时以上的队才能吃到的觉悟喔!

    海鮮丼飯 3000日圓(不含稅)

    海鮮丼飯 3000日圓(不含稅)

    「山SAN壽司(山さん寿司)」的店舗外觀

    「山SAN壽司(山さん寿司)」的店舗外觀

    Yamasan Sushi Honten
    rating

    4.0

    123个评价
    place
    Ishikawa Pref. Kanazawashi Shimoumichou 68
    phone
    0762210055

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