日本的寿司小镇【小樽】 精选9家CP值超高的寿司店

01

受到国内外游客欢迎”小樽政寿司 ZEN庵”(おたる政寿司　ぜん庵)

政寿司的主厨每天都会亲自到市场选购当天最新鲜的渔获，如：鲔鱼、海胆、虾子等来做为食材。因为主厨对于食材的坚持，让政寿司创立虽然已超过70年，水准却依然保持至今。此外，在政寿司不但可以吃到美味寿司，同时还能一边欣赏小樽市的人气景点ー小樽运河。

「小樽政壽司 ZEN庵」外觀

政寿司的人气套餐为”握寿司 9贯”（1580日圆起），单点握寿司一贯也只要200日圆起，价钱十分亲民。这里的海胆浓郁甘甜，是内行人来的必点菜单之一。

「小樽政壽司 ZEN庵」

小樽政寿司 Zen庵

: Hokkaido Otarushi Ironai 1-2-1

: 0134220011

: 11:00-15:00(最后点餐时间14:3…

: 【URL】http://www.masazushi.co.jp/

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运河之宿小樽古川酒店

1-2-15 Ironai Otaru Hokkaido

02

连寿司米都十分讲究！ ”小樽TAKENO寿司” (小樽たけの寿司)

”小樽TAKENO寿司” (小樽たけの寿司) 巧妙的将大正初期的老建筑经过重新装潢后营业，让店内的日式传统建筑与氛围成为其一大特色。

此外，店家对于食材与寿司米更是下足功夫。海鲜食材皆严选近海与北海道沿岸的新鲜渔获，寿司米则采用数种北海道产的米经过独家比例调配混合而成。

「小樽TAKENO壽司」外觀

经典的寿司套餐”小樽握寿司”（3240日圆），有平目鱼，中鲔鱼，干贝，鲑鱼，甜虾等共12贯，寿司整齐地排成一列在长盘上，看起来相当气派。此外，这里的”自选海鲜丼”也是人气招牌，从18种海鲜里面选择4种喜欢的海鲜做成独一无二的海鲜丼，追加一种海鲜也只要多加540日圆，相当划算。

「小樽握壽司」 3240日圓

「自選海鮮丼」 2160日圓

小樽Takeno寿司

4.5

12个评价

: Hokkaido Otarushi Sakaimachi 2-22

: 0134251505

: 11:00-15:00/17:00-21:00

: 【URL】http://www.otaru-takenosushi.net/

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导游

03

连当地人也喜欢的”小樽日本桥” (おたる日本桥)

位在小樽寿司通正中间的”小樽日本桥”，徒步三分钟就能抵达小樽运河。不但店内装潢古色古香，而且连寿司摆盘到服务品质都获得很高的评价。是一间当地人也很喜欢的寿司店。

而”小樽日本桥”最吸引人的莫过于只须1700日圆左右就能吃到九贯寿司的”花握寿司” (花にぎり)。除了寿司之外，也能品尝到新鲜的生鱼片与毛蟹，夏天还有夏季限定的海胆喔！

巨大櫥窗十分醒目　「小樽日本橋」外觀

「花握壽司」 (花にぎり) 1700円　

小樽日本桥

: Hokkaido Otarushi Inaho 1-1-4

: 0134333773

: 11:00-15:00(最后点餐时间14:3…

: 【URL】http://www.otarusushi.com/nihonbashi/frame-main.htm

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04

仿佛回到家般舒适自在的”小樽鮨玄” (おたる鮨玄)

”小樽鮨玄”(おたる鮨玄)店里的空间虽然不大，但座位整洁舒适，还有吧台座位让客人可以欣赏师傅的手艺。这间店虽然只提供日文菜单，但是菜单上附有手绘插图，就算不懂日文的外国游客也可以一目了然。店内温馨的氛围，就算是自己一人旅行来也不会觉得尴尬。

「小樽鮨玄」外觀

除了气氛十分舒适自在外，这里超高性价比的寿司与丼饭也是人气的秘密之一。 10贯握寿司的”さざなみ”只要1500日圆！ ”鲑鱼亲子丼”或”海胆鲑鱼卵丼”也只要1500円起。如果又想吃寿司，又想吃丼饭的话，店家也有”寿司与丼饭套餐”,替选择困难症的人解决烦恼。

「小樽鮨玄」的壽司

菜單上可愛的插圖

鮨玄

: 北海道小樽市山田町2-2

: 0134-34-8817

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05

大排长龙的人气寿司店”万次郎” (万次郎)

从小樽运河徒步5分钟就能到达的”万次郎”，海鲜丼绝对是必吃的经典！以”便宜、好吃”为一大特色，除了有500日圆的午间套餐，也有人气的海鲜丼和其他种类的定食，难怪店门口总是排着长长的人龙！
而在海鲜丼之中，最受欢迎的就是”鲑鱼亲子丼”（2000日圆）。在鲜美的鲑鱼上面淋上秘制的鲑鱼卵酱汁，每一口都能尝到满满的幸福感！

無時無刻都大排長龍的「萬次郎」

必吃的海鮮丼

「迷你雙色海鮮丼」 1300日圓

万次郎

4.0

16个评价

: Hokkaido Otarushi Sakaimachi 2-15

: 0134231891

: 不定期休息

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06

份量就像海神般霸气！ ”波塞丼” (ポセイ丼)

日文”ポセイ丼”是从海神”波塞顿”的谐音而来。距离南小樽站步行大约十分钟，其独特的店名吸引不少人的目光。店家的招牌海鲜丼”波塞丼”（2200日圆），光是在丼饭上排满的各种海鲜就让人食指大动。还喜欢螃蟹的话，还有”螃蟹丼”（900日圆）可以选择。

除了传统的海鲜丼之外，还有其他原创的创意丼饭也很值得一试。例如”鲑鱼奶油丼”和”美乃滋鲑鱼丼”等等。店内全部的丼饭也提供三种不同份量，就算是食量大的人也可以尽情享受！

「波塞丼」 (ポセイ丼) 外觀

「波塞丼」2200日圓（照片為舊照，現價格已調整）

海鮮問屋小樽ポセイ丼小樽本店

: 北海道小樽市堺町5-25

: 0134212260

: 【URL】http://www.otaru-poseidon.jp/

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07

荣获米其林一星的高级寿司店”伊势鮨” (いせずし)

昭和42年（1967年）创立的老字号寿司店”伊势鮨”，距离小樽站步行7分钟的路程。美味的程度连”米其林北海道”也给予一星的评价！在获得米其林的评价后，店家不但没有大肆宣扬，反而继续专注食材的品质上，其态度与美味让他成为小樽人气的寿司店之一。

”伊势鮨”的宗旨为”変わらぬこと”（意旨不随波逐流，坚持不变的传统）。严选日本全国各地新鲜直送的渔获，再经过店家师傅精湛的技术，不只日本人，连外国游客的心都被掳获。此外，由这里的师傅精选的日本酒也大获好评。

「伊勢鮨」引以為傲的握壽司

伊势鮨

: Hokkaido Otarushi Inaho 3-15-3

: 0134231425

: 星期三, 第1星期二

: 【URL】http://www.isezushi.com/index.html

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08

味道·价钱保证！没有压迫感的就是”寿司耕” (すし耕)

”寿司耕”的套餐价格从1000日圆到3700日圆不等，单点握寿司更是从100日圆起。如此佛心的价格在寿司通上实属难得。

据说这里的”海胆丼” (3000日圆)是连平常不敢吃海胆的人也会爱上的必吃之选。不少店家都习惯用”时价”来标示价格，不过在”寿司耕”则是将价钱清楚的标在菜单上，让客人能够放心的点餐。

「壽司耕」的海鮮丼

寿司耕

: Hokkaido Otarushi Ironai 2-2-6

: 0134215678

: 12:00-21:00

: 【URL】http://www.denshiparts.co.jp/sushikou/

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石と鉄-STONE and IRON-

Ironai 2-2-8 Otaru

09

北海道市场新鲜直送！ ”北之渔场小樽运河店” (北の渔场おたる运河店)

”北之渔场小樽运河店”是一间位于人气景点小樽运河通中心的海鲜食堂。这间餐厅是由札幌的中央卸卖市场的鱼贩直营，因此当季食材总是能够第一时间新鲜直送的店里，使其成为店家的特色之一。

菜单除了采用北海道当季海鲜的海鲜丼和手握寿司，还有一般餐厅不太常见的海鲜炭烤。其中最具人气的是可以一次吃到10种生鱼片的”特选海鲜丼” （海鲜おまかせ丼，1580日圆）。