อาหารคูโรบูตะของจังหวัดคาโงชิมะ คูโรบูตะ (鹿児島県産黒豚料理 黒福多)

ภูเขาไฟที่ยังปะทุอยู่กว่า 100 ลูกในคาโงชิมะทำให้จังหวัดนี้เป็นหนึ่งในจังหวัดที่น่าตื่นเต้นที่สุดในญี่ปุ่น เมืองคาโงชิมะเป็นเมืองหลวงประจำจังหวัดที่เป็นที่ตั้งของภูเขาไฟที่งดงามที่สุดแห่งหนึ่งของจังหวัด นั่นคือ ซากุราจิมะ เกาะที่สามารถเยี่ยมชมได้อย่างใกล้ชิดหรือจะชื่นชมจากระยะไกลก็ได้ เพราะที่นี่มีวิวพระอาทิตย์ตกที่สวยงามควบคู่ไปกับก้อนเถ้าถ่านและควันที่พวยพุ่งออกมาเป็นระยะ ที่คาบสมุทรซัตซึมะ ทางใต้สุดของญี่ปุ่นแผ่นดินใหญ่นั้นมีน้ำตก ออนเซ็นทราย และประวัติศาสตร์อันน่าทึ่งรอคอยอยู่ ในขณะที่แหล่งปลูกซัตซึมะอิโมะ (มันเทศ) อันอุดมสมบูรณ์ของคาโงชิมะนั้นเป็นแหล่งของขบเคี้ยวแสนอร่อย และเครื่องดื่มที่โปรดปรานของญี่ปุ่น นั่นก็คือ โชจู