ราเมนชิบาฮามะ

รีวิว

• 小麦三昧

  รีวิวแล้ว：2022.06.13

  10:00-のメニューの「小麦三昧」が食べたくて訪問しました。到着が10時をすこし回ってしまったら、既に店外に10名ほどの列ができていたので、今日はあきらめようかと思いましたが、回転が速くどんどん客が入れ替わっていくので、列に並びました。並んでいるときに注文を聞かれたので、日本初のらーめん懐石と言っている「小麦三昧」を注文しました。「小麦三昧」は、「生揚げ醤油と低加水麺のまぜそば」「上州辛味大根の...

• 群馬を代表する名店

  รีวิวแล้ว：2020.03.09

  我が家から車で1時間近くかかりますが、こちらのお店がある桐生市に所用があり数年ぶりに訪れました。平日ということで、9時40分頃に到着すると外待ち客は居ませんでした。10時から提供される小麦三昧を食べるためにしばらく外で待っていると、店員が出て来て朝ラー(朝からやっている朝ラーメンのメニュー)のお客さんですか？と聞かれたので、10時からのメニューですと告げ、そのまま待ちます。私の後にも続々とお...

• ラーメン懐石

  รีวิวแล้ว：2019.09.04

  10時までは朝ラーメンを提供。10時からがレギュラーメニュー。小麦三昧というラーメン懐石料理を食べた。まぜそば、つけめん、ラーメンの3種類が順に提供される。それぞれ麺が異なるという凝りよう。まぜそばは、ざくっとした食感。つけ麺は太い麺の歯ごたえと麺自体の甘みを味わう。らーめんはシンプルな魚介出汁のスープと一緒に味わう。