กินอะไรดีในจังหวัดโทคุชิมะ

โทคุชิมะ ราเมน ที่ ราเมน โทได

ราเมงสไตล์โทคุชิมะกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นทั่วประเทศญี่ปุ่น และที่นี่คุณสามารถลองชิมราเม็งโทไดที่ขึ้นชื่อได้: ราเมนโทไดติดอันดับราเมงของนิตยสารท้องถิ่นสามปีติดต่อกัน โทคุชิมะราเม็งแตกต่างจากสูตรอาหารประจำภูมิภาคอื่นๆ ตรงที่ใช้หมูสามชั้นทอดแทนชาชูแบบปกติ และโรยหน้าด้วยไข่ดิบ เส้นบะหมี่จะบางและเส้นตรงพร้อมกับน้ำซุปโชยุที่ต้มกับกระดูกหมู Ramen Todai ตั้งอยู่บนถนน Omichi ทางตะวันออกของภูเขา Bizan และเปิดให้บริการจนถึง 04:00 น.

ดงบุริที่ได้รับแรงบันดาลใจจากสถานีโทรทัศน์ของเคนโดจายะ

ร้านราเม็งโทคุชิมะอีกแห่ง คราวนี้ตั้งอยู่ข้างสถานีโทคุชิมะและมีบรรยากาศแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมมากกว่าร้านราเม็งทั่วไป นอกจากโทคุชิมะราเม็งอันเป็นเอกลักษณ์แล้ว เคนโดจายะยังมีโทคุชิมะด้งอีกด้วย เมนูนี้ประกอบด้วยราเม็งโทคุชิมะแบบต่างๆ ที่ผสมชา เสิร์ฟบนชามข้าวดงบุริแทนบะหมี่ และเดิมทีคิดค้นโดยพ่อครัวโรงอาหารที่สถานีโทรทัศน์ฟูจิทีวีในท้องถิ่น

นารูโตะปลาทะเลที่อาราชินารูโตะ

ร้านอาหารสบายๆ เรียบง่ายแห่งนี้ตั้งอยู่ในเมืองนารูโตะทางตอนเหนือของเมืองโทคุชิมะ ให้บริการปลาคุณภาพเยี่ยมที่จับในท้องถิ่นโดยมีปลาทรายแดงเป็นปลาชนิดพิเศษ นักทานเลือกปลาที่พวกเขาต้องการกินโดยเลือกจากตู้ปลาในสถานที่ จากนั้นเลือกปลาเหล่านั้นเตรียมเป็นซาชิมิในขณะที่มันยังมีชีวิตอยู่ นอกจากนี้ยังมีเทมปุระและปลาย่างพร้อมดนตรีประกอบที่สนุกสนานช่วยเพิ่มบรรยากาศให้กับพิซซ่า

เดโคมาวาชิรูปตุ๊กตาที่อิโคอิโชคุโดะ

Ikoi Shokudo ในภูมิภาค Iya ทางตะวันตกของ Tokushima นำเสนออาหารสูตรดั้งเดิมที่มีต้นกำเนิดในชนบทโดยรอบ เมนูพิเศษประจำบ้านคือเดโคมาวาชิซึ่งประกอบด้วยเต้าหู้ คอนเนียคุ (ส่วนประกอบคล้ายเยลลี่ที่ทำจากพืชตระกูลมันเทศ) และมันฝรั่งเคลือบมิโซะวางแล้วย่างบนไม้เสียบไฟ เดโคมาวาชิได้ชื่อมาจากวิธีการหมุนตัวเหนือเปลวไฟ มันคล้ายกับหัวของตุ๊กตาเดโคนิงเงียวแบบดั้งเดิม อาหารอื่นๆ ได้แก่ อะเมโกะย่าง (ปลาแม่น้ำในท้องถิ่น) และเส้นอุด้ง

ของหวานกลางแจ้งที่ La Fete

คาเฟ่แห่งนี้ตั้งอยู่ในเขต Sangenyacho ทางตอนใต้ใกล้กับแม่น้ำหลายสายสายหนึ่งของเมืองโทคุชิมะ ให้บริการอาหารว่างสไตล์ตะวันตกและของหวานในพื้นที่โปร่งสบายมีสไตล์ ล้อมรอบด้วยสวนร่มรื่นพร้อมที่นั่งกลางแจ้งสำหรับวันที่อากาศแจ่มใส เป็นขนมหวานที่ La Fete เป็นที่รู้จักในท้องถิ่น โดยมีรายการโปรด ได้แก่ เยลลี่รส sudachi (sudachi ผลไม้รสเปรี้ยวสีเขียวขนาดเล็กเป็นผลไม้พิเศษของ Tokushima) และพาร์เฟ่ต์สตรอเบอร์รี่

ราเมน โทได สาขาใหญ่โอมิจิ

4.0

รีวิว 130

จังหวัดโทคุชิม่าเมืองโทคุชิม่าโอมิจิ1-36

0886553775

ดูทั้งหมด

เส้นทาง

けんど茶屋

徳島県徳島市寺島本町西1-59 ポッポ街内セントラルビル

088-623-5317

ดูทั้งหมด

อาจิโดโคโระ อาราชิ

4.0

รีวิว 100

Tokushima Pref. Narutoshi Muyachouokuwajima North beach 51-1

0886860005

ดูทั้งหมด

เส้นทาง

la fete(ラフェット)

徳島県徳島市三軒屋町下分62-1

088-669-2028

ดูทั้งหมด