ซูเปอร์มาร์เก็ตจีนในอิเคะบุคุโระ: Yugi Shoten

ที่ Yugi Shoten ลูกค้าทุกคนจะต้องซื้อหรือเช่าบัตรส่วนบุคคลเติมเงินแบบเติมได้เพื่อใช้ในการชำระเงินขณะซื้อของและรับประทานอาหารที่นี่ ไม่สามารถใช้เงินสดและรูปแบบการชำระเงินอื่นๆ ได้ สามารถซื้อบัตรได้ที่ทางเข้า

เมื่อคุณเข้าไปในซุปเปอร์มาร์เก็ต คุณจะสังเกตได้ทันทีว่าสินค้าเกือบทั้งหมดเขียนเป็นภาษาจีน ซึ่งทำให้รู้สึกเหมือนได้มาที่ซูเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่นในจีนหรือไต้หวันจริงๆ เปิดตั้งแต่ 07:30 น. ถึงเที่ยงคืน ซูเปอร์มาร์เก็ตที่ Yugi Shoten มีผลิตผลสดสำหรับอาหารแช่แข็ง เครื่องปรุงรส สุรา อาหารแห้ง ลูกกวาด และอื่นๆ อีกมากมายที่คุณจะนึกออก มีรายการสินค้ามากมายที่นักช้อปสามารถเลือกซื้อได้จากที่นี่ และนี่คือรายการสินค้าเฉพาะบางรายการสำหรับผู้ที่สนใจ

เครื่องปรุงรสไต้หวัน
ซอส Shacha มักจะแปลว่าซอสบาร์บีคิวของจีนเป็นเครื่องปรุงรสอเนกประสงค์ที่ใช้สำหรับหม้อไฟ ข้าวผัด บะหมี่ ไปจนถึงซอสจิ้มกับอะไรก็ได้ เมื่อเทียบกับซอสบาร์บีคิวแบบอเมริกันแบบดั้งเดิมซึ่งมีรสหวานและมีรสเล็กน้อยเกือบเหมือนซอสมะเขือเทศ ซอส Shacha นี้ทำจากน้ำมันถั่วเหลือง กระเทียม หอมแดง พริก ปลาบริล และกุ้งแห้ง มีรสเผ็ดและเผ็ดเล็กน้อย รสชาติ.

ซุปถั่วนม

ถั่วลิสงในกระป๋องเคี่ยวกับน้ำตาลจนนุ่มเป็นครีม รวมกับกลิ่นหอมเข้มข้นของนม ซุปถั่วใส่นมนี้น่าเย้ายวนจนคุณอดใจไม่ไหว . ถั่วลิสงมีความนุ่มและเคี้ยว

Dan Bin (ห่ออาหารเช้าแบบไต้หวัน)

Dan bing เป็นห่ออาหารเช้ายอดนิยมของชาวไต้หวันที่มีลักษณะเหมือนตอร์ตีญาแผ่นบางที่มีไข่และไส้ Dan Bing มีอยู่ 2 ประเภทหลัก ๆ ประเภทหนึ่งทำด้วยส่วนผสมเหมือนแพนเค้กและอีกประเภทหนึ่งทำด้วยแป้ง ถ้านำไปทอดจนเหลืองกรอบจะมีความหนึบหนับ

Cong Zhuā Bǐng (แพนเค้กต้นหอมฝอย)

กรอบด้านนอกและด้านในเป็นขุย เป็นแพนเค้กแบบจีนดั้งเดิมที่มีชั้นสอดไส้ด้วยต้นหอม ด้วยกระเทียมธรรมดาและซอสพริกซีอิ๊ว แพนเค้กจะอร่อยยิ่งขึ้น

Yángròu lú (เครื่องเทศสำหรับสตูว์เนื้อแกะ)

เครื่องเทศนี้ใช้ทำอาหารฤดูหนาวแบบคลาสสิกสำหรับชาวไต้หวันโดยใช้ส่วนผสมทางยาอย่างโสม สตูว์เนื้อแกะร่วมกับเครื่องเทศนี้ทำกับไวน์ข้าว เนื่องจากเป็นซุปสมุนไพร ขิงในเครื่องเทศทำให้ร่างกายอบอุ่น

เลือดเป็ด

เลือดเป็ดมีพื้นเพมาจากหนานจิง เมืองหลวงของมณฑลเจียงซูทางตะวันออกของจีน เป็นส่วนผสมยอดนิยมที่มักใช้ในซุปหม้อไฟ หรือที่เรียกว่า "เต้าหู้เลือด" มีเนื้อสัมผัสคล้ายเยลลี่และมีรสน้ำซุปจากเนื้อสัตว์ แทนที่จะเป็นรสเหล็กหรือโลหะเหมือนเลือด

ซอส XO

ซอส XO เป็นเครื่องปรุงที่คงตัวในฮ่องกงและแผ่นดินใหญ่ทางตอนใต้ เช่น กวางตุ้ง ทำจากอาหารทะเลแห้ง แฮม Jinhua รสเค็ม หอมแดง กระเทียม พริก และน้ำมัน . มันมีการระเบิดของความอร่อยอูมามิที่คุณจะต้องการที่จะฟาดฟันกับทุกสิ่งที่คุณสามารถหาได้

เฉาก๊วย

เฉาก๊วยใช้ในขนมและเครื่องดื่มต่างๆ และใช้เป็นเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นในฮ่องกง จีนตอนใต้ และไต้หวัน เจลลี่เหล่านี้ผสมกับน้ำผึ้ง น้ำ และสารปรุงแต่งตามปกติเพื่อทำขนม เนื่องจากบางคนอธิบายว่าเยลลี่ไม่มีรส เนื่องจากมีกลิ่นสมุนไพรอ่อนๆ และมีรสขมเล็กน้อยหากรับประทานตามที่เป็นอยู่

Century Egg

ไข่ศตวรรษเป็นหนึ่งในอาหารรสเลิศแบบดั้งเดิมที่มีต้นกำเนิดจากประเทศจีน ทำโดยการนำไข่ไก่หรือไข่เป็ดไปแช่ในส่วนผสมของเกลือ มะนาว และเถ้า แล้วห่อด้วยแกลบหลายๆ สัปดาห์. เป็นผลให้สีขาวกลายเป็นวุ้นสีน้ำตาลเข้ม และไข่แดงกลายเป็นสีเขียวเข้มและเป็นสีครีม

นอกเหนือจากที่ระบุไว้แล้ว ยังมีสินค้าอีกมากมายที่ขายในซูเปอร์มาร์เก็ต รวมถึงผลไม้สดไปจนถึงเครื่องดื่มและอีกมากมาย แค่เดินชมที่ร้านนี้ก็น่าตื่นเต้นพอสมควรแล้ว แต่การลองของจากจินตนาการล้วนๆ จากสิ่งที่ดูเหมือนในแพ็คเกจอาจเป็นวิธีสนุกอย่างหนึ่งในการสำรวจร้านนี้

ที่แผงขายอาหารไต้หวัน เช่น Lou Ro Fan (ข้าวหน้าหมูตุ๋น) (700 เยน รวมภาษี) เต้าหู้เหม็น (700 เยน รวมภาษี) ซุปวุ้นเส้น (700 เยน รวมภาษี) ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ (980 เยน รวมภาษี), เค้กเลือดหมู (รวมภาษี 700 เยน), ไก่กรอบเค็ม (รวมภาษี 700 เยน) และอาหารไต้หวันอื่นๆ ร้านค้ายังขายเครื่องดื่มคลาสสิกของไต้หวัน เช่น แอปเปิ้ลโซดา Hey Song Sarsaparilla และน้ำข้าวบาร์เลย์ด้วย

เวลาเปิดทำการ: 10:00 น. ถึง 22:00 น

Lou Ro Fan (ข้าวหน้าหมูตุ๋น) 700 เยน รวมภาษี

ร้านอาหารตั้งอยู่ทางซ้ายมือของ Yugi Shoten โดยส่วนใหญ่จะเสิร์ฟอาหารเซี่ยงไฮ้ มีทั้งซุปเกี๊ยว (480 เยน / 4 ชิ้น), เกี๊ยวเนื้อ (180 เยน / ชิ้น), ขนมจีบไหม (100 เยน / ชิ้น), เกี๊ยวเกี๊ยว (780 เยน / ชิ้น), ขนมไหว้พระจันทร์ (250 เยน / ชิ้น), ขนมจีบเนื้อเซี่ยงไฮ้ (480 เยน/ชิ้น), เกี๊ยวไข่แดง (580 เยน/ชิ้น) และเกี๊ยวข้าว (480 เยน/ชิ้น) เสี่ยวหลงเปาเป็นเมนูที่ร้านนี้ต้องมี หลังจากรับออเดอร์แล้ว เจ้าของก็เริ่มทำแป้งตั้งแต่เริ่มต้นและปรุงอาหาร คุ้มค่ากับการรอคอยเพราะเซียวหลงเปาที่ทำสดใหม่จะละลายในปากของคุณและกลิ่นที่เย้ายวนใจของเซียวหลงเปาจะลอยอยู่ในอากาศเมื่อซุปกระจายอยู่ในปากของคุณขณะที่คุณเคี้ยวมัน

เวลาเปิดทำการ: 10:00 น. ถึง 22:00 น

เสี่ยวหลงเปาขายในราคา 480 เยน (รวมภาษี) สำหรับ 4 ชิ้น

อาหารเสฉวนเป็นที่รู้จักมากที่สุดจากรสชาติเผ็ดร้อนที่ปรุงโดยใช้พริกไทย พริกไทยดำ พริก น้ำพริกถั่วปากอ้า หอมแดง ขิง และกระเทียม สิ่งเหล่านี้เป็นเครื่องปรุงรสที่ต้องมีเพื่อดึงรสชาติเข้มข้นของอาหารขึ้นชื่อออกมา ที่ร้านอาหารเสฉวนแห่งนี้ ผู้มาเยือนสามารถรับประทานอาหารเสฉวนต้นตำรับได้มากที่สุด และยังสามารถปรับความเผ็ดได้อย่างอิสระอีกด้วย หนึ่งในอาหารยอดนิยมที่เสิร์ฟที่นี่คือบะหมี่ฉงชิ่ง (Xia Mian) ขายในราคา 800 เยน (รวมภาษี) ซึ่งมีรสเปรี้ยวและเผ็ดพร้อมรสชาติที่สดชื่น อาหารเด่นอื่นๆ ที่เสิร์ฟที่นี่คือมาโปเต้าหู้และไก่เสฉวนนึ่งในซอสพริก ที่นี่เป็นสถานที่ที่ผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดต้องแวะเยี่ยมชม

เวลาเปิดทำการ: 10:00 น. ถึง 22:00 น

บะหมี่ฉงชิ่ง (Xia Mian) 800 เยน (รวมภาษี)

ไม้เสียบเสฉวน 100เยน/ไม้เสียบ (รวมภาษี)

ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ติดกับร้านอาหารเซี่ยงไฮ้ เชี่ยวชาญด้านติ่มซำฮ่องกง เช่น กล่องกระเทียมหอม (ราคารวมภาษี 220 เยน) โจ๊ก เกี๊ยว ซี่โครงสไตล์จีน และอีกมากมาย เหมาะที่จะเริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย เนื่องจากติ่มซำเป็นอาหารจานเล็กๆ และขอแนะนำให้ไปทานอาหารมื้อใหญ่ที่ร้านอาหารอื่นๆ ในบริเวณใกล้เคียง

เวลาเปิดทำการ: 10:00 น. ถึง 22:00 น

อาหารจีนทางตะวันออกเฉียงเหนือรวมถึงอาหารและของว่างมากมายจากชาวแมนจูทางตะวันออกเฉียงเหนือของจีน เนื่องจากพื้นที่ดังกล่าวอยู่ใกล้กับรัสเซีย เกาหลี และมองโกเลีย จึงกล่าวกันว่าอาหารประเภทนี้ได้รับอิทธิพลมาจากประเทศเหล่านี้เช่นกัน และต้องพึ่งพาอาหารที่ผ่านการถนอมอาหารเป็นอย่างมากและอาหารรสเลิศเนื่องจากฤดูหนาวที่รุนแรงและฤดูเพาะปลูกสั้น มีสองสไตล์: สไตล์เฮยหลงเจียนเชี่ยวชาญในอาหารที่ใช้ปลาเนื่องจากภูมิภาคนี้มีแม่น้ำหลายสาย และอีกแบบสไตล์จี๋หลินขึ้นชื่อเรื่องอาหารที่ใช้สัตว์ในเกม
ตั้งอยู่ถัดจากร้านอาหารเสฉวน ร้านอาหารจีนตะวันออกเฉียงเหนือแห่งนี้ให้บริการอาหารจีนตะวันออกเฉียงเหนือคลาสสิกเป็นหลัก เช่น เนื้อแกะย่างเสียบไม้ (150 เยน / ไม้เสียบ), ไส้กรอกจีน, เค้กต้นหอม (220 เยน / แผ่น), เกี๊ยว (500 เยน / 8 ชิ้น) ชิ้น) และผักดอง (680 เยน / ภาษี) นอกเหนือจากนั้น พวกเขายังมีอาหารทำเองโดยใช้ไส้กรอกแดงฮาร์บินและเกี๊ยวไพน์นัทอีกด้วย

เวลาเปิดทำการ: 10:00 น. ถึง 22:00 น

แป้งทอดแบบจีนหรือเครื่องคั้นแบบจีนมักรับประทานเป็นอาหารเช้าในประเทศจีนพร้อมกับนมถั่วเหลือง เมื่อเทียบกับร้านอาหารอื่นๆ ร้านอาหารแห่งนี้เปิดตั้งแต่ 07.30 น. ให้บริการนมถั่วเหลืองบดสดใหม่ แป้งทอดแบบจีน ซาลาเปา และไข่ต้ม เหมาะสำหรับมื้อเช้า

เวลาเปิดทำการ: 07.30 น. ถึง 22.00 น

แป้งผัดนมถั่วเหลือง

Yugi Shoten (友誼商店)

ซูเปอร์มาร์เก็ตตั้งอยู่บนชั้น 4 ของอาคาร

รถไฟ:
เพียงหนึ่งนาทีจากทางออกทิศตะวันตกของสถานี JR Ikebukuro

ที่อยู่:
Yamato Sangyo Building 4F
1-28-6 Nishi Ikebukuro Toshimaku โตเกียว ญี่ปุ่น

ร้านอาหารมิตรภาพ

Tokyo Toshima-ku Nishiikebukuro 1-28-64F

0359503588

ดูทั้งหมด

เส้นทาง