ร้านน้ำชาและร้านซาลอนกำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ในญี่ปุ่น โดยหลายร้านมีขนมหวานและของหวานมัทฉะสุดสร้างสรรค์ ในบทความนี้ เราจะแนะนำ 10 ร้านที่ดีที่สุดในโตเกียวและเน้นรายการเมนูที่ต้องลอง
-
01
คางุระซากะ ซาเรียว
คาเฟ่แห่งนี้ให้บริการขนมมัทฉะที่เสื่อมโทรมหลากหลายชนิด รวมถึง Kyo Matcha Chocolate Fondue อันเป็นเอกลักษณ์ของพวกเขา (920 เยน ไม่รวมภาษี) ที่น่าลองอีกอย่างคือ Kyo Matcha Unbaked Cheesecake (770 เยน ไม่รวมภาษี) ซึ่งมีพื้นผิวที่เนียนและไม่หวานเกินไป
การเดินทาง: Kagurazaka Saryo ใช้เวลาเดินเพียง 5 นาทีจากสถานี Iidabashi ของ JR Sobu Line สี่นาทีจากสถานี Iidabashi และสถานี Kagurazaka บน Tozai Line ของ Tokyo Metro หรือ 3 นาทีจากสถานี Ushigome Kagurazaka ของ Toei Oedo Line
เวลาเปิดทำการ: 11:30 น. ถึง 23:00 น. (วันจันทร์ถึงวันศุกร์), 11:00 น. ถึง 23:00 น. (วันเสาร์) และ 11:30 น. ถึง 22:00 น. (วันอาทิตย์และ วันหยุดนักขัตฤกษ์)คางุระซากะ ซาเรียว
คางุระซากะ ซาเรียว
คางุระซากะ ซาเรียว
-
02
นากามูระ โทคิจิ ฮอนเต็น
ร้านขายชาเฉพาะทางนี้ก่อตั้งขึ้นครั้งแรกในเมืองอุจิ เกียวโต ในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 และจำหน่ายขนมมัทฉะชั้นเลิศ อย่าลืมลอง Maruto Parfait Matcha (1,400 เยน) ซึ่งนำเสนออย่างมีสไตล์เข้ากับบรรยากาศสมัยใหม่ของร้าน ตั้งอยู่ที่ชั้น 4 ของ GINZA SIX คอมเพล็กซ์
การเดินทาง: Nakamura Tokichi Honten ใช้เวลาเดินเพียง 2 นาทีจากสถานี Ginza บนสาย Ginza, Marunouchi และ Hibiya ของ Tokyo Metro
เวลาทำการ: 10:30 น. ถึง 20:30 น. ทุกวันนากามูระ โทคิจิ ฮอนเต็น
นากามูระ โทคิจิ ฮอนเต็น
- นาคามูระฟุจีโยชิร้านสำนักงานใหญ่GINZASIX
-
- โตเกียวชูโอกินซ่า6-10-1GINZASIX4F
-
- 0362645168
ดูทั้งหมด -
03
ฟาร์มคาเนจู โอโมเตะซันโด
ใช้ใบชาจากสวนของ Makinohara ในจังหวัด Shizuoka ร้านชาที่มีประสบการณ์แห่งนี้ให้บริการขนม Matcha แสนอร่อย นอกจาก Japanese Tea × Cheese Foam (750 เยน) ที่ราดด้วยวิปครีมชีสแล้ว พวกเขายังขาย Hoji Mont Blanc และแพ็คเกจชาที่ระลึกอีกมากมาย มันได้รับความนิยมอย่างสมควรและได้รับการแนะนำในแหล่งสื่อต่างๆ
การเดินทาง: เดิน 5 นาทีจากสถานี Omotesando บนสาย Ginza, Chiyoda และ Hanzomon ของ Tokyo Metro
เวลาทำการ: 11:00 น. ถึง 19:00 น. ทุกวัน (ปิดวันจันทร์)ฟาร์มคาเนจู โอโมเตะซันโด
ฟาร์มคาเนจู โอโมเตะซันโด
ฟาร์มคาเนจู โอโมเตะซันโด
- カネ十農園 表参道
-
- 東京都渋谷区神宮前4-1-22 1F
-
- 0368129637
ดูทั้งหมด -
04
นานายะ อาโอยามะ
หากคุณต้องการผสมผสานความรักในเจลาโต้ของคุณเข้ากับรสชาติที่แท้จริงของมัทฉะ ให้ไปที่ Nanaya Aoyama เพื่อลอง Fujieda Gelato Premium No.7 (3,880 เยน สำหรับ 6 แพ็ค) ได้รับการอธิบายว่าเป็น "เจลาโต้มัทฉะที่เข้มที่สุดในโลก" และมีมัทฉะที่มาจากชิซูโอกะ นอกจากเจลาโต้แล้ว พวกเขายังขายโรลเค้ก พายใบ และครีมมัทฉะเพื่อสนองความอยากของหวานของคุณอีกด้วย
การเดินทาง: เดิน 7 นาทีจากสถานี Omotesando บนสาย Ginza, Chiyoda และ Hanzomon ของ Tokyo Metro หรือ 7 นาทีจากทางออก Miyamasuzaka ของสถานี Shibuya ในแต่ละสาย
เวลาเปิดทำการ: 11:00 น. 00.00-19.00 น. (ปิดวันอังคารและวันหยุดปีใหม่)นานายะ อาโอยามะ
นานายะ อาโอยามะ
นานายะ อาโอยามะ
-
05
ชาญี่ปุ่น ซึจิริ
ร้านที่เปิดมายาวนานนี้นำเสนอขนมมัทฉะสุดสร้างสรรค์มากมาย เช่น Tsujiri Soft-Serve Ice Cream Ginza Parfait (1,080 เยน รวมภาษี) ที่ใส่มัทฉะอุจิคุณภาพสูงและถั่วกวน หรือคุณสามารถลอง Kyo Koi Cha Terrine Irodori Kajitsu (2,700 เยน รวมภาษี) ซึ่งรวมผลไม้เช่นแอปริคอตและมะเดื่อเข้ากับแป้งที่ทำจาก Uji Matcha และไวท์ช็อกโกแลต
การเข้าถึง: Japanese Tea Tsujiri ตั้งอยู่ที่ชั้น B2 ของ GINZA SIX ซึ่งใช้เวลาเดินเพียง 2 นาทีจากสถานี Ginza บนสาย Ginza, Marunouchi และ Hibiya ของ Tokyo Metro
เวลาทำการ: 10:30 น. ถึง 20:30 น. ทุกวันชาญี่ปุ่น ซึจิริ
ชาญี่ปุ่น ซึจิริ
ชาญี่ปุ่น ซึจิริ
ชาญี่ปุ่น ซึจิริ
- 辻利兵衛本店 銀座店 東急プラザ銀座店
-
- 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座B2F
-
- 0362746870
ดูทั้งหมด -
06
อามาเนซาริโอ
คาเฟ่สไตล์ดั้งเดิมแห่งนี้ซ่อนตัวอยู่ในตรอกยาเนะเซ็น ซึ่งมีศาลเจ้า วัด และร้านค้าเล็กๆ กระจายอยู่ทั่วไป คุณสามารถผ่อนคลายบนเสื่อทาทามิพร้อมกับลิ้มลองเมนูชุด (800 เยน) ซึ่งประกอบด้วยชาเขียวและขนมหวานที่ได้รับแรงบันดาลใจจากมัทฉะ ในขณะที่ชั้นแรกมีเคาน์เตอร์และห้องครัว มีพื้นที่นั่งเล่นแสนสบายบนชั้นสอง
การเดินทาง: เดิน 5 นาทีจากสถานี Sendagi บนสาย Chiyoda ของ Tokyo Metro
เวลาทำการ: 11:30 น. ถึง 17:00 น. และ 18:00 น. ถึง 22:00 น. ในวันที่ วันจันทร์ วันพฤหัสบดี และวันศุกร์ เวลา 11.30 น. ถึง 22.00 น. ในวันเสาร์และวันอาทิตย์ (ปิดทำการในวันอังคารและวันพุธ) -
07
ชาญี่ปุ่น Satén
คาเฟ่ใน Nishi-Ogikubo แห่งนี้เชี่ยวชาญด้านชามัทฉะ ซึ่งเสิร์ฟท่ามกลางบรรยากาศสบายๆ บาริสต้าฝีมือดีชงมัทฉะลาเต้ที่ผสมผสานความขมของมัทฉะเข้ากับรสหวานปานกลางและเข้มข้น และสามารถทานคู่กับขนมหวานสุดพิเศษที่คัดสรรมา
การเดินทาง: เดิน 3 นาทีจากสถานี Nishi-Ogikubo บนสาย JR Chūō Main Line
เวลาทำการ: 10:00 น. ถึง 21:00 น. ทุกวันในวันอังคาร วันพุธ วันพฤหัสบดี และวันเสาร์ และวันอาทิตย์ เวลา 10.00 - 23.00 น. ในวันศุกร์ (ปิดวันจันทร์)ชาญี่ปุ่น Satén
ชาญี่ปุ่น Satén
ชาญี่ปุ่น Satén
-
08
อิยอน ซาลอน
หลังจากเปิดดำเนินการในเกียวโตเป็นเวลาประมาณ 10 ปี ร้านชาแห่งนี้ได้เปิดร้านชาแห่งแรกในโตเกียวที่ชิบูย่าในเดือนกรกฎาคม 2019 ขนมหวานทั้งหมดของร้านเป็นวีแก้น 100% และไม่ใช้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่น ไข่หรือนม พวกเขายังให้บริการอาหารและเครื่องดื่มที่ปรุงด้วยความรักอันหลากหลาย ตั้งแต่ชาแบบดั้งเดิมไปจนถึงน้ำอัดลมและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
การเดินทาง: เชื่อมต่อโดยตรงกับสถานี Shibuya บนสาย JR Saikyo และ Yamanote รวมถึงสาย Ginza, Hanzomon และ Fukutoshin ของ Tokyo Metro
เวลาทำการ: 11:00 น. ถึง 11:30 น. ทุกวัน (ปิด 23.00 น. ในวันอาทิตย์)อิยอน ซาลอน
อิยอน ซาลอน
อิยอน ซาลอน
- 伊右衛門サロン 渋谷ヒカリエ店
-
- 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ7F
-
- 0368038281
ดูทั้งหมด -
09
บอนเก้นคอฟฟี่
คาเฟ่ญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมแห่งนี้มีต้นบอนไซที่น่าประทับใจ ตั้งอยู่ในฮิงาชิกินซ่าและเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่นักท่องเที่ยว นอกเหนือจากการเสิร์ฟกาแฟชั้นเยี่ยมแล้ว พวกเขายังทำ Matcha Latte Espresso แสนอร่อย (ราคารวมภาษี 680 เยน) เพื่อเพิ่มรสชาติแบบญี่ปุ่นให้กับคาเฟอีนของคุณ
การเดินทาง: เดินสี่นาทีจากสถานี Shintomicho บนรถไฟสาย Yurakucho ของ Tokyo Metro
เวลาทำการ: 10:00 น. ถึง 19:00 น. ทุกวันบอนเก้นคอฟฟี่
บอนเก้นคอฟฟี่
บอนเก้นคอฟฟี่
-
10
ชายา 1899 โตเกียว
ออกแบบมาเพื่อมอบประสบการณ์โรงน้ำชาที่ทันสมัยแก่แขก คาเฟ่พิเศษแห่งนี้ตั้งอยู่ในโรงแรม 1899 โตเกียวที่เพิ่งเปิดใหม่ การตกแต่งภายในด้วยไม้มีบรรยากาศที่เงียบสงบและมีร่มเงาที่โดดเด่นในขณะที่เมนูรวมถึงเครื่องดื่มเช่น Rich Matcha Latte (600 เยน), Matcha Soda (600 เยน) และ Matcha Bread (300 เยน)
การเดินทาง: เดิน 6 นาทีจากสถานี Onarimon สาย Toei Mita Line
เวลาทำการ: 11:30 น. ถึง 21:00 น. ทุกวันชายา 1899 โตเกียว
ชายา 1899 โตเกียว
ชายา 1899 โตเกียว
- CHAYA 1899 TOKYO
-
- 東京都港区新橋6-4-1 ホテル1899 1F
-
- 0334321890
ดูทั้งหมด