Ramen Nagi BUTAO : ทงคตสึราเม็งชั้นเลิศสี่ชนิดในโตเกียว

ลักษณะราเมน Nagi BUTAO

“BUTAO” เป็นบริษัทในเครือของเครือราเมง “Niboshi Ramen Nagi” ซึ่งเป็นที่นิยมในญี่ปุ่น เช่น ชินจูกุและชิบูย่า และยังมีสาขาในต่างประเทศในสหรัฐอเมริกา ฟิลิปปินส์ สิงคโปร์ ฮ่องกง และไต้หวัน (ซึ่งร้านของ Nagi บางแห่งมี รอที่นั่งสองชั่วโมง)

"Ramen Nagi BUTAO" เป็นร้านเดียวในญี่ปุ่นที่ให้บริการราเม็งทงคตสึหลากสีสามประเภท รวมถึง Original King Butao (น้ำซุปหมูทงคตสึราเมน) ที่ได้รับรางวัลของแบรนด์

ราเม็งทงคตสึทั้งสี่จานที่เสิร์ฟที่นี่ได้รับการปรับปรุงใหม่ ส่งผลให้ราเมงเรียบง่ายและเป็นญี่ปุ่นมากขึ้น และร้านอาหารยังนำเสนอรูปแบบใหม่ของการสั่งราเม็งโดยที่สิ่งต่างๆ เช่น เครื่องปรุงรสและความแข็ง ของบะหมี่สามารถปรับแต่งได้อย่างอิสระ

การตกแต่งภายในร้านอย่างมีสไตล์

ชิ้นละ 830 เยน (รวมภาษี)

1. ราเมนต้นตำรับ/เหลือง (บุตาโอะ) "豚王":
ซุปที่เข้มข้นและสดชื่นพร้อมบะหมี่เส้นนุ่ม - รายการเมนูยอดนิยม

2. Black King (Kuroo) Ramen "黒王":
รสชาติเข้มข้นด้วยน้ำมันกระเทียมที่ไหม้เกรียม งาดำ และหมึกปลาหมึก

3. Red King (Akao) Ramen "赤王"
โฮมเมดน้ำมันรสเผ็ดพร้อมความหวานของผักปรุงรส นำมาซึ่งรสชาติใหม่ในเมนูราเมน

4. Green King (Midorio) Ramen "翠王":
รสอ่อนๆ ของน้ำมันมะกอกและใบโหระพา

เลือก "ราเมน" ที่เครื่องจำหน่ายตั๋วอัตโนมัติ (ภาษาอังกฤษ / ภาษาจีน)

หลังจากนั่งแล้ว ให้เลือกราเมง 4 ประเภทที่ระบุไว้ด้านบนของแบบฟอร์มการสั่งซื้อ (เรียกว่า “Omotenashi Sheet”) ตามรสชาติที่คุณต้องการ

นอกจากแบบฟอร์มภาษาญี่ปุ่นมาตรฐานแล้ว ยังมีแบบฟอร์มการสั่งซื้อภาษาอังกฤษและภาษาจีนอีกด้วย ดังนั้นจึงไม่ต้องกังวลว่าจะไม่รู้ว่าคุณกำลังเลือกอะไร

จากนั้นกรอกแบบฟอร์มการสั่งซื้อที่เหลือ โดยเลือกจากตัวเลือกเพื่อปรับแต่งราเม็งตามที่คุณต้องการ หลังจากกรอกแบบฟอร์มแล้ว ให้ยื่นให้เจ้าหน้าที่ที่อยู่ใกล้ๆ

・油の量 (แหล่งน้ำมัน) : ไม่มี / ต่ำ / ปกติ / สูง / สูงมาก
・味の濃さ (ความหนาของรสชาติ) : เบา / ปกติ / เข้มข้น
・にんにく (กระเทียม) : ไม่มี / น้อย / ปกติ / มาก
・麺のかたさ (เนื้อเส้นก๋วยเตี๋ยว) : แข็งมาก / แข็ง / ธรรมดา / นิ่ม / นิ่มมาก
・一撃 (ถั่วเหลือง Butao (เผ็ด)) : ไม่มี / เล็กน้อย / หนึ่งถ้วย / สองถ้วย
* คุณสามารถเลือกความเผ็ดได้ถึง 10 อย่าง

ไข่ฟรี (ただ卵)

ในขณะที่คุณรอราเม็งเตรียมคุณจะได้รับไข่ ไข่เหล่านี้มีให้โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม และเสิร์ฟเพื่อทำให้ปากของคุณสดชื่นก่อนรับประทานราเมง
คำแนะนำของร้านคือให้กินไข่ครึ่งฟองตามที่เป็น และใส่อีกครึ่งลงในชามราเมนของคุณ

ครั้งนี้ฉันเลือกราเมน (สีแดง)

ขอแนะนำให้เริ่มรับประทานทันทีที่ราเม็งมาให้คุณ
รสชาติของราเมงจะเปลี่ยนไปเมื่อคุณกิน เพราะถั่วเหลือง Butao จะค่อยๆ ละลายและผสมเข้ากับซุปมากขึ้นเมื่อคุณกินต่อไป
คุณสามารถลองกินราเม็งจากด้านหน้าของชามในขณะที่ซุปถั่วเหลือง Butao ยังไม่ละลายเพื่อสัมผัสรสชาติที่แตกต่างออกไป

อร่อยจนซดน้ำซุปหมด!

คุณสามารถเติมบะหมี่พิเศษ (替麺) ได้ในราคา 160 เยน

สถานีคันดะ

[เวลาทำการ]
จันทร์-ศุกร์: 11:00 น. - 02:00 น./วันเสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์: 11:00 น.-22:00 น.
[เว็บไซต์ทางการ] http://www.ramennagi.com/
[การเข้าถึง] เดิน 1 นาทีจากสถานีคันดะ

神田ちえちゃんラーメン

東京都千代田区鍛冶町2-13-7

0362060324

ดูทั้งหมด