Edomae Jokamachi - แหล่งรวมอาหารยอดนิยมแห่งใหม่ล่าสุดในปี 2020 ใน Toyosu

Edomae Jokamachi ประกอบด้วยสามโซนที่แตกต่างกัน

・豊洲場下町: Toyosu Jokamachi (ศูนย์อาหาร)
・市場小路: Shijo Koji ( Marché)
・江戸前広場: Edomae Hiroba (จัตุรัส)

Toyosu Jokamachi เป็นอาคารศูนย์อาหารที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับประสบการณ์การรับประทานอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับที่หลากหลาย ปลาและอาหารทะเลสดๆ ได้มาจากตลาดที่อยู่ติดกันและนำมาแปรรูปเป็นอาหารจานอร่อยมากมาย

ชิโจโคจิเป็นตลาดที่คุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ปลาทูน่า ปลาแห้ง และวัตถุดิบอื่นๆ สำหรับทำอาหารญี่ปุ่นที่บ้าน รวมถึงของที่ระลึกที่ไม่เหมือนใครสำหรับครอบครัวและเพื่อนฝูง

สุดท้าย Edomae Hiroba Square เป็นพื้นที่เปิดโล่งอเนกประสงค์ที่จัดตลาดกลางแจ้งและกิจกรรมตามฤดูกาล

Edomae Jokamachi เป็นที่ตั้งของร้านอาหารหลายแห่งที่คุณสามารถลิ้มลองซูชิที่สดใหม่ที่สุดในโตเกียว

Uni Ikura Mori Kaisen Irodori Don “うに・いくら盛り海鮮いろどり丼”

ร้านเฉพาะซื้อกลับบ้านแห่งนี้เชี่ยวชาญด้านไคเซ็นด้ง (ข้าวหน้าทะเล) ซึ่งเริ่มต้นเพียง 1,000 เยนเท่านั้น เมนูแนะนำของเราคือ Uni Ikura Mori Kaisen Irodori Don “うに・いくら盛り海鮮いろどり丼” ซึ่งมีหอยเม่นและไข่ปลาแซลมอน หากคุณชอบทานซูชิ พวกเขายังขายฟุโตมากิ (ซูชิม้วนหนา) และอินาริ (เต้าหู้ทอดแบบมีไส้) ที่มีเฉพาะที่ร้านนี้เท่านั้น

โซน: Shijo Koji (Marché)

ชุนนิงิริ: 2,750 เยน

นอกจากซูชิอะบุริ (ย่างไฟอ่อนๆ) แล้ว ร้านอาหารแห่งนี้ยังเชี่ยวชาญด้านเอโดมาเอะซูชิแบบดั้งเดิมที่ทำจากข้าวหมักน้ำส้มสายชูแดง หากคุณยังตัดสินใจไม่ได้ เราขอแนะนำ Shun Nigiri 旬握り (2,750 เยน) ซึ่งมีซูชิ 8 ชิ้นที่ทำจากวัตถุดิบตามฤดูกาลและชามซุปมิโซะ มีเฉพาะที่ร้าน Edomae Jokamachi เท่านั้น โดยสามารถเลือกรับประทานที่ร้านหรือสั่งกลับบ้านก็ได้

โซน: Toyosu Jokamachi (ศูนย์อาหาร)

Sushina ใช้เฉพาะวัตถุดิบที่มีคุณภาพสูงสุดในการทำซูชิรสเลิศ ซึ่งสามารถเพลิดเพลินได้ในขณะที่ยืนอยู่ที่เคาน์เตอร์และดูเชฟฝีมือดีทำงาน Nigiri Sushi เก้าชิ้น (2,200 เยน) มาพร้อมกับไข่ดาวและมีตัวเลือกปลาและอาหารทะเลหลากหลายชนิด

โซน: Toyosu Jokamachi (ศูนย์อาหาร)

หากคุณชอบซูชิราคาย่อมเยา ให้ไปที่ร้านอาหารแบบสแตนด์อะโลนแห่งนี้ โดยเริ่มต้นที่ชิ้นละ 150 เยนเท่านั้น เชี่ยวชาญด้านปลาทูน่าจากตลาดปลาที่อยู่ติดกัน ซึ่งแปรรูปเป็นนิกิริซูชิและชามข้าว และสามารถเสิร์ฟพร้อมชาเขียวแบบบริการตนเอง

โซน: Toyosu Jokamachi (ศูนย์อาหาร)

เนโรยะ (ねいろ屋)

นอกจากซูชิและอาหารทะเลแล้ว คุณยังสามารถรับประทานอาหารญี่ปุ่นอันเป็นเอกลักษณ์อื่นๆ เช่น ราเม็ง อุด้ง และขนมมัทฉะ ซึ่งหลายรายการเป็นเมนูพิเศษเฉพาะของ Edomae Jokamachi

มุ่งหน้าไปที่ Neiroya (ねいろ屋) ถ้าคุณรู้สึกอยากทานราเม็ง ที่ร้าน Tokusei Noukou Tai (ปลาทรายแดง) shio ramen ที่มีเฉพาะที่ตลาด Toyosu เท่านั้น

Sumibiyaki Senmonsyokudokoro Shiroganeya (炭火焼き専門食処 白銀屋)

Sumibiyaki Senmonsyokudokoro Shiroganeya (炭火焼き専門食処 白銀屋) เป็นร้านอาหารสไตล์อิซากายะ (ผับ) ที่เชี่ยวชาญด้านอาหารชุดที่มีปลาย่างที่เตรียมไว้ตรงหน้าคุณ

ชิจิฟุคุ: 350 เยน

Oden เป็นจุดสนใจของ Umi no Sachi Fukuwarai (海の幸 福笑) ซึ่งเป็นร้านอาหารแบบสแตนด์อโลนอีกแห่งที่มีอาหารจานเด่นคือ Shichifuku 七福 ส่วนผสมเจ็ดอย่าง (350 เยน)

โฮคุไซ ซาโบะ (北斎茶房)

Jokamachi Saryo (ガーデンスタンド 場下町茶寮): เบียร์มัทฉะ

จุดหมายสำหรับนักชิมอื่นๆ ที่ไม่ควรพลาดคือ Pop-up Stand กลางแจ้ง Jokamachi Saryo (ガーデンスタンド 場下町茶寮) ซึ่งคุณสามารถลิ้มลองเบียร์มัทฉะและ Hokusai Sabo (北斎茶房) ซึ่งนำเสนอขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมอันน่าหลงใหลที่ทำจากวัตถุดิบในท้องถิ่น

หากคุณต้องการซื้อของที่ระลึกที่ไม่เหมือนใครก่อนกลับบ้าน อย่าพลาด มิยาเกะโดโคโระ โทโยสุ อิจิบัง (みやげ処 豊洲 ICIBAN) ซึ่งมีสินค้าสร้างแรงบันดาลใจมากมายที่คุณไม่สามารถหาได้จากที่อื่น

คุณยังสามารถซื้อสเต็กทูน่าครีบน้ำเงิน ซาชิมิ และข้าวหน้าต่างๆ ได้ที่ ฮอน-มากุโระ โชคุอิโชะ (本マグロ直売所) ซึ่งส่งตรงจากตลาดโทโยสุทุกเช้า

นอกจากนี้ มีดทำครัวญี่ปุ่นแฮนด์เมดที่ดึงดูดแฟน ๆ ทั่วโลกสามารถหาซื้อได้ที่ Sugimoto Hamono (杉本刃物豊洲店) มีดแต่ละเล่มทำด้วยมืออย่างพิถีพิถันโดยใช้งานฝีมือแบบดั้งเดิม

สถานีชิโจ-มาเอะ

・เวลาเปิดทำการ:
9:00 - 18:00 น. (ปิดวันอาทิตย์ วันพุธ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ เมื่อตลาดโทโยสุปิด)
N.B. Shijo Kaisenyaki Umami เปิดจนถึง 21:00 น.

・ การเดินทาง:
เดิน 1 นาทีจากสถานี Shijo-mae ของ Yurikamome หรือ 6 นาทีจากสถานี Shin Toyosu หรือ 19 นาทีจากทางออก 6b ของสถานี Toyosu สาย Yurakucho

【1/24オープン】江戸前場下町

東京都江東区豊洲6

【URL】 http://edomaejokamachi.com/shops/

ดูทั้งหมด

เส้นทาง